Sorgu için arama sonuçları: zümrüt karaca

Bu arada Ankara'da kavurucu da epey var. Hepsinin kafesi yok tabii. Zümrüt Karaca Sezy Tetra N Paper Celsius 3Cores Coffee Project vs

...de olabilir. Denemelerimde genel olarak CMD 24-25 klik kullandım. Kahveleri beğenime yaklaştırmak için parametrelerle pek oynamadım. Zümrüt Karaca'nın 5'li bundle'ını da aynı anda aldığım için 2-3 deneme yaptıktan sonra vakumlayıp buzluğa atıyorum. Her birine daha fazla zaman ayırarak farklı...

Selamlar @Gigesa Sevgili Zümrüt Karaca’nın pour over yöntemlere dair önerisini yukarıda dikkatine sunarım.

Demleme parametrelerimi ve tadımla ilgili hissiyatımı ne kadar doğru anlatabildim bilmiyorum ama bir sonraki demlemede döküş sayısını artırmakla oranı 1/15 e çekmek ya da öğütümü kalınlaştırmak arasında kararsızım. Sıcaklığı artırmak istemiyorum sıcaklık yükseldikçe bitterlik iyice ortaya...

Zümrüt Karaca Etiyopya WateSuke(v60) 91°C Buzdağı su 15/240 Timemore c3 16click (ortanin kalını) Cafec Abaca 60 ml blooming(30 sn)+tek döküş (1:00 döküş bitişi) bitiş: 2:30 Normalde ilk kez denediğim bir kahveye bu parametrelerle başlamıyorum ama acılığa dair bir ön yargı ile denediğim için...

Zümrüt Karaca - Boreta espresso - oo güzel kokuyor - (sıcakken) bu ekşi şeyi nasıl içiyorlar - (soğuyunca) oo bak güzel oldu Santa Rosa'yı teslim aldım. 2-5 gün degas önerdi güler yüzlü barista dostumuz.

Şu an bu kahve bildiğim kadarıyla Coffeenutz, Kungpow, Gordion, Spada ve Zümrüt Karaca'da var. Fiyatlar ise çok değişken. Gordion kavrumu açık kavrumdu ve iyi çözündüğünde gerçekten sarı meyveler baskın meyve suyu gibiydi. Asiditesi de keyifliydi. Gordion özelinde 3dk altına inince tam...

Sen ve zümrüt karaca üst üste söleyince Assu’ya bi yükseldim. Yarın bim’e gidicem Assu > Dost yoğurt

Sen ve zümrüt karaca üst üste söleyince Assu’ya bi yükseldim. Yarın bim’e gidicem Assu > Dost yoğurt

Benim de alışveriş listemde olan firmalardan bir tanesi, indirim de cezbetti ama forumda daha önce yapılmış bazı yorumlar korkuttu, kavrumların koyu olduğuna dair bir algı oluştu. Yakın zamanda deneyen varsa ve yorum paylaşırsa sevinirim.

Son zamanlarda Zümrüt Karaca'dan alan oldu mu kahve?

Zümrüt Karaca'nın yaptığı son indirimle şu sıralar bu kategoride 2 farklı kahve bulmak mümkün. İlki Brezilya Diamantina https://www.zumrutkaraca.com/products/diamantina İkincisi ise El Salvador El Carmen https://www.zumrutkaraca.com/products/el-carmen

Espresso icin bende onu degerlendirim. Yaye yi 5-6 gunlukken mutlaka bir dene degassing tam bitmeden de farkli guzel tatlar veriyor.

Size güvenerek aldım hocam zaten 😄 Zümrüt Karaca'dan da la divisia aldım aşırı heyecanla degassingi bekliyorum 3-5 güne v60 denerim ama asıl 2 hafta sonra espressosunu çok merak ediyorum

Yazdığınız kahveleri denemedim, arl Burundi haricinde ama Sezy ve Arlden 1kg alım yaptığınızda baya uyguna geliyor, 70-90 arası ortalama diyebilirim ve iki arkadaş ortak alım ya da uzun süreli stok için uygunlar. Burundi afric geçen sene 1kg almıştım çok güzel bir kahveydi. Kompleks değildi...

...Sezy - Peru Chanchamayo 250 gr - 89,50 tl https://sezycoffee.com/urun/peru-chanchamayo/ Zümrüt Karaca - Brezilya Diamantina 250 gr - 95 tl https://www.zumrutkaraca.com/urun/brazil-diamantina/ Bu kahvelerden deneyen arkadaşlar varsa yorumlarını yazsa ne güzel olur 😊

...sürekli içmek isterim) Colombia El Encanto (değişim az, sürekli içmek isterim) Pozo Azul (değişim çok, bazen içmek isterim) Zümrüt Karaca Geisha La Divisia ( değişim az sürekli içmek isterim) Clean Cup Kolombiya el Paseo Natural (değişim orta düzeyde, sürekli içmek isterim) Colombia el...

Buzluktan mı çıktı :)

Kahve masasında 3 soru sorabilirsiniz, cevapları burada açılan kahveler masası başlığı altına yazan ilk 3 kişiye yollanabilir diye bir fikir sunabilirim, daha önce zümrüt karaca da olduğu gibi. @teyyaredenkahve @Cafeinman

Kavurucu: Zümrüt Karaca Çekirdek: La Divisia – Geisha Yöntem: Hario V60 - 02 Filtre : Cafec Abaca Öğütüm: Comandante 21 Klik Oran: 15/240 Su: 90 Derece - Buzdağı Su Toplam demleme süresi: 2 dk. 47 saniye Blooming: 0 - 30 sn / 60 ml 1.Döküş: 30 - 60 sn / 60 ml 2.Döküş: 55 - 1.20 sn / 60 ml Son...