Sorgu için arama sonuçları: Ucuz çekirdek

Aynı kahveyi migrostan çekirdek halinde almıştım, hem aeropress hem espresso olarak denedim, aeropress te daha güzel oldu, espresso da bir türlü ideal tadı yakalayamadım. https://www.migros.com.tr/kronotrop-no33-espresso-cekirdek-kahve-250-g-p-317046

Getir'de de Kronotrop'un kahvesi var öğütülmüş şekilde ama. 110 lira diyor ama Getir'in klasik indiirmleriyle 80 liraya falan gelir. Değirmeni olmayıp ucuz çekirdek arayanlar bakabilirler.

Benimkinde 11.04.25 yazıyor yani muhtemelen 1 aylık. Çok da önemli değil zaten latte'ye temel olsun yeter.

Robusta oranı belirtilmemiş ama tett 03.2025 diye bu çekirdeği geçen gün aldım. Sürekli görüp kendime "ucuz etin yahnisidir, uzak dur" diyordum. Ta ki son verdiğim çekirdek kahve siparişlerim çok az kavrulmuş gelene dek. Harmanlayınca elimdekilerin ekşiliğini bastırdı. Tek çekip içince de klasik...

Aynen tam o amaçla kullanıyorum bende hiç yoktan iyidir düşüncesi ile 😀 şu şekilde küçük bir duvar rafım oldu. Kavanozların üzerine de marka ve tadım noktalarını kesip çift taraflı 3m bant ile yapıştırdım unutmamak için

Ben de bu tek klikli kabın farklı bir versiyonunu aldım Karaca'dan. Dışı metal kaplama, gün ışığından da korur. Fiyat olarak da ucuz. Evet tamamen havayı emmez ama hiç yoktan iyidir. İçind bir de silika jel attım nemi emsin diye... İlerleyen günlerde nasıl olacak bakacağım. Eğer bayatlarsa...

Yeni harmanların tamamı robusta içerilikli, ucuz harmanların ise robusta oranı çok yuksek, lemnu blend içilemez derece kötü, sebata blend içilemeze yakın, şu an satışta olmayan bebeka blend var o da içilemeze yakın bir kahveydi, şahsen bu 3 harmanı ben çöpe attım :confused: harici diğer...

Commandante alma konusunda net misiniz tam anlamadım ama clever ya da V60 ile devam edecekseniz, başka değirmenler de başlangıç düzeyi için sizin işinizi hayli hayli görür. Ben C3 kullanıyorum örneğin, espresso kısmına girmedim ve beni aldığımdan beri taze çekilmiş çekirdek kriterine göre memnun...

https://sezycoffee.com/urun-kategori/birlikte-deneyelim/ %10 indirim üstüne kiloluk alımlarda %25 falan, sezy baya uyguna geliyor. Ama tavsiyem %10 indirin olmasa da etiyopya kahvelerini denemeniz. Genel olarak Sezy'de her bütçeye uygun çekirdek oluyor, tavsiyesi ederim. Bir de null'da %30...

Merhaba dostlar, bu işe merak saldım ve gerçekten yıllardır içtiğim bulaşık suyundan hallice kahvelerden bıktım. Şu anda alım gücüm Tchibo mağazalarında satılan 100gr/52TL fiyatındaki çekirdeklere yetiyor ancak bu çekirdeklerde tahmin edebileceğiniz üzere hiç bir aroma alamıyorum. Sanki doğala...

https://www.kahveler.net/kahve/8128-250-gram-kahvenin-maliyeti-ne-kadar-ocak-2022.html/ Bir çık etken var ama ana etkenler yeşil çekirdek fiyatı ve nasıl tedarik edildiği oluyor.

Çekirdek kalitesi haricinde bir şey dikkatimi çekti. Çok fazla kahve denediğimi söyleyemem pek tecrübeli değilim henüz ama, Şuan içtiğim kahvenin kilo fiyati 1300 civarına geliyor, bu sezy'ninki ise yaklaşık 4.5 kat daha ucuz. İçtiğim kahve "Ethiopia Duromina Lot 9". Bu fiyat farkı neden ? Merak...

Direk çekirdek olarak öneriniz var mı

K6 da aynı sorunu ben de yaşadım maalesef. Firma tarafından extra fine için 15-25 klik arası önerildiğini görünce dur bi deniyeyim dedim ve tabiri caizse bitmeyen bir öğütüm ile karşılaştım. K6 da 30 klik altında verimli bir öğütüm pek mümkün değil gibi gözüküyor. Sanırım espresso öğütümü için...

Bazı değirmenlerde kullanılması gereken en küçük ayarı bulmak önemli. C2'de de Türk kahvesi sonsuz sürebiliyordu. Belli bir ayarın altında çekirdekleri öğütücünün aktif kesme alanına alamıyorlar. Ayarı kalınlaştırıp, ideal noktayı bulmak lazım. Bu gibi durumlarda değirmeni dik tutup...

...kadar sabrım yok. Ben de öğütüm artık bitsin diye önce 16 sonra 20 en sonunda da 30 klik e aldım değirmeni. o da bir garip bitti. Çapaklar geniş olsa da sanırım çekirdeğin çapaklara aktarılacağı alan ile ilgili bir sıkıntı var. Elimde ucuz çekirdek olsa denemek istiyorum ama ucuz çekirdeğim...

Öyledir hocam tabi, takılıyorum ben (: Prada olsa bu kadar ucuz olmazdı zaten. :P

Ethiopia Yirgacheffe si güzeldi de baktım şimdi sitelerinde başka bir Yirgacheffe var. Nasıldır bilmiyorum. Bir de Espressolab'den çekirdek alırken kavrumunu mutlaka öğrenin, bir seferinde bana baya koyu kavrum gelmişti. Hoş bayıla bayıla içmiştim ama o kadar koyu kavrum herekse hitap etmeyebiliyor.

Dun Espressolab da 50 Lira Tiramisu, 50 Lira Double Espresso Columbia .. Espresso gayet yumusak icim, o espresso acisi eksisi yok. Ama Tiramisu bilinen ucuz nescafeli labne krema, icinde tas gibi bir kek . Genel olarak kahveler 50+ TL Fiyat gosteriyordu. ( Espressolab da onerilen cekirdek varmi ?)

Öncelikle nitelikli kahve'yi öğrenmem 2022 Ağustos ayına denk geliyor. Bir arkadaşımın hediyesi olan v60 ile başladım bu yolculuğa. Zaman ilerledikçe kahveden beklentiniz değiştiği için farklı reçeteler farklı tarifler deniyorsunuz. Hario Slim Mill Plus ile başlamıştım. Tabi bir çekirdek...