Sorgu için arama sonuçları: Fine

Ayarı yanlış ayarlamışım ve 62 klik yapacağıma 67 klikte öğütünce sirke şov kaçınılmaz oldu. Gene de potansiyeli hakkında bilgi veriyor, çok aromatik. Nisan ayında aldığım Demse Wote'yi çok beğenince Haziran ayında 2 paket daha almıştım, ama nedense ne yaparsam yapayım o kahveden aldığım...

...4. 58.5mm Puck Screen. 58mm ve üstü sepetlere uygundur. (3 adet mevcut) Adet 300TL Puck Screen Özellikleri 1- 0.2mm kalınlığında Ultra Fine Metal Aeropress filtreden kesilmiştir. 2- Çok ince olduğundan shot su sıcaklığını değiştirmez. 3- Mikro filtre tıkanmaz temizliği kolaydır. 4-...

Uzundur Probador'dan çekirdek almamıştım. Geçenlerde iş için bir istanbula uğrayınca dükkanlarına uğrayayım dedim ve bir paket bu çekirdekten aldım. Çekirdek fazla çözünebiliyor, bu bağlamda çabuk acıyabiliyor. İlk demlemelerimde limon dışında bir şey vaat etmeyen bir Etiyopya sanmıştım ama...

Ben 5 döküş yapıyorum 50 ml hepsi. 93 derece su taşkesti kullanıyorum, Orea kullandığım için ince çekiyorum biraz cmd 15-16 klik gibi 15 sn de su ilk suyu döküp 30 sn bekliyorum diğer 4 döküş eşit 10 sn döküş 15 sn bekleyişler ile 2.45-3.00 arası bitiyor şarap fermante tatları önde alıyorum.

...dripper sahibi oldum, gelir gelmez shantawene yaptım, o da fena olmadı: (önce su sonra kahve, bir başta bir ortada yumuşak karıştırma, medium-fine öğütüm, 4 dakikada boşalmaya başlayıp 4:40 gibi biten bir demleme) yine de bu kahvenin tam potansiyeline ulaşabilmişim gibi gelmiyor.. içinde çok...

Son 19 gr çekirdek kalmıştı. Güzel sonuçlar elde etsem de son denememde JH tarifinden başka bir tarif denemek istedim ve hemen her çekirdekte keyifli sonuçlar elde ettiğim WAC 2022 şampiyonunun reçetesini denemeye karar verdim. Biraz daha icne öğütebilirmişim tek şikayetim o olurdu. Onun dışında...

Shantawene ile Aeropress kullanarak soğuk demleme en iyi sonucu verdi. Diğer türlü yok edemediğim bir sirke tadı eşlik ediyor. Bir de normalin dışında bir incelikte öğüttüm bu sefer. Belki biraz (1-2 klik) kalınlaştırılabilir çünkü arkada hafif bir acılık kaldı.çiçeksi ve kayısımsı bir tat aldım...

Hocam onu yanında ek basketler (e&b ultra fine, mhw3), ayarlı tamper, leveler gibi ekipmanlarla satmak istiyorum. Hepsi bir arada 17000, sadece flair 15500 olur şu an için. Bana maliyeti 520 pound olmuştu alırken.

Türk kahvesi, clever her türlü metod ile olumlu sonuç aldım. Nestle su ile çok güzel sonuç verdi, onun dışındaki sularla saçmaladı. Sezy nin Hambela sı kadar olmasa da keyifli bir çekirdek. Keyifli bir her gün kahvesi. Üzerine çok fazla yazmaya gerek yok, f/p için ideal Of, ne yoğun bir...

Feci parfümsü bir kahve, buram buram. Ama biraz fazla çözerseniz hemen acıya kaçıyor, sınırı iyi bilmek lazım. Daha önce aldığımda ful Kuzeyden su ile demlemiştim ve çokd aha acı sonuçlar elde etmiştim, şimdi Nestle Purelife ile çok daha güzel sonuçlar elde ediyorum. Geçen Clever Dripper ile de...

Damn Fine Coffee

Selamlar, afiyet olsun . yormayan Brezilya kahvesi 😁

...Klasik filtre içen arkadaşlarım da ofiste bayıldı. ÜLKE: Brezilya ÜRETİCİ:Fazenda Primavera YÖRE: Chapa de minas RAKIM: 1050 metre SINIF: Fine Cup Superior TÜRÜ: Yellow catuai FFERMANTASYON: Yarı yıkanmış TEDARİKÇİ: Ally Coffee HASAT YILI: 2021/2022 TADIM NOTU: Krema, Bitter Çikolata, Fındık

Espresso makineniz nedir? 1:3 oran aldığınız için merak ettim.

...zero 21.2 (güzel) Demse Wote 18.2g in - 41.6g out - 63s - niche zero 20.6 18g in - 40.7g out - 32s - niche zero 23 (fena değil ama biraz daha fine öğütüp deneyeceğim) Dial-in yaparken kötü olanlara sıcak su döküp americano ya çeviriyorum fena olmuyor. Nasıl in/out oranlarında espresso...

K6 da aynı sorunu ben de yaşadım maalesef. Firma tarafından extra fine için 15-25 klik arası önerildiğini görünce dur bi deniyeyim dedim ve tabiri caizse bitmeyen bir öğütüm ile karşılaştım. K6 da 30 klik altında verimli bir öğütüm pek mümkün değil gibi gözüküyor. Sanırım espresso öğütümü için...

Bu reçete çok iyi çalışıyor. Paylaştığınız için teşekkür ederim

Reçeteyi detaylıca yazmanız çok ince bir hareket hocam elinize sağlık, ayrıca geleneksel tıraşla kahveyi immersion-ayarlı eşleşmesi olarak yapmanız hem güldürdü hem de ilham verdi. Ben de geleneksel tıraşa çok yeni girişmiş biriyim ayarlı makineleri @DenizKSK hocam da önermişti kendisi de bu...

...sattım" mealindeki sözleriyle bahsettiği reçete şöyle: Hazırlık: 20g kahveye 280g su kullanılacak. Arzu edilirse 300g de kullanılabilir. Fine ayarında bir öğütüm tercih edilmeli. Kendisi Comandante ile Redclix olmaksızın 20 click kullandı. Bu da sanıyorum Timemore C3'te 13-15 gibi bir...

merakla bekliyoruz ayrıntıları