Sorgu için arama sonuçları: clean cup

Her türlü yazılır :) Denemeler yapmak güzeldir. Demlemesi hassas olan ve kolayca acı tarafa kayan kahvelerde ben bu yöntemi çok kullanıyorum. Kontrollü döküş kısmına el alışkanlığı ve iyi bir kettle gerekiyor. "iyice kabarana kadar v60'ın orta yerine iki döküş " ben bunu da sevdim :)

...japon menşeliymiş(: Çok teşekkür ederim video için. Hakikaten tebessüm ettirdi. Yarın japon gibi tekrar deneyeceğim(: Bu arada clean cup alaka'yı bu şekilde demlemiştim. Sırf bu yüzden bugün içtiğiniz kahve konusuna yazmak istemedim bizimle eğleniyor mu denmesin diye Demleme yöntemi ...

Preon, Fam Coffee, Kafein Kültür, Clean Cup ve Baristatus bu sene içtiğim en keyifli kahvelerin kavurucuları sitelerine düzenli olarak göz atarım

Ufak da bir filtrasyon🙂 Agar agarla tertemiz oluyor çok basit https://punchdrink.com/articles/how-to-clarified-cocktail-recipe-drink-science-super-lyan/#:~:text=Agar%2DAgar%20or%20Gelatin%20Clarification,%E2%80%9Cdetangled%E2%80%9D%20in%20hot%20water.

Ben kahveleri de etiketliyorum. Üstüne kavurma tarihi, gramaj bilgisi ve vakum tarihini yazıyorum. Sizin etiket de böyledir 😆 İçici etiketi :)

...bir türlü yapamadım ama tarifi oturttum gibi. Bayramdan sonraya da yapmak kaldı. 70cl votka 450ml kahve, french pressle demleyeceğim (clean cup peru huabal - tadım notları kayısı/badem/çikolata) demledikten sonra su sıcakken 50 grm esmer şekeri ekleyeceğim not: french pressle demlesem bile...

...Rica Fernando Cordero Thermic Spada- EL SALVADOR Finca La Reforma Espressoda Spada-Preon -Nensebo Refisa Coffenutz- Worka Grizzly-Divina Clean Cup -Tirtira -Yıl bitmeden Fam-Pacamarayı bir de espresso olarak denemek isterim. -Nensebo ve divina hem espresso hem filtre de başarılıydı...

...yeni bir değirmen aldığım için satıyorum. Yaklaşık 5-6kg kahve öğütmüşümdür ve düzenli temizliğini yaptım Değirmenin yanında 100gram Clean Cup Tirtira çekirdeği hediye etmek istiyorum Ankarada elden teslim edebilirim. Kargo olursa alıcı ödemeli ya da dolap vb siteler üzerinden alışverişi...

Çamaşır suyunu gıda ya da içecek için kullandığımız ürünlerde kullanmak sakıncalı, çok sert bir kimyasal kalıntılarını yok etmek için çok fazla su harcamak gerekiyor, tam temizlenmeyebiliyor. Paslanmaz çelik ya da alüminyum gooseneck kettle ya da mokapot gibi ürünlerde de kararmalara ve...

...sürekli içmek isterim) Pozo Azul (değişim çok, bazen içmek isterim) Zümrüt Karaca Geisha La Divisia ( değişim az sürekli içmek isterim) Clean Cup Kolombiya el Paseo Natural (değişim orta düzeyde, sürekli içmek isterim) Colombia el Paseo Yıkanmış (değişim az, bazen içmek isterim) Colombia...

...yüzünden Türk kahvesi satamıyorum daha da açık kavuramam kahveye ihanet ederim demisti. :) Ben aldığım hemen her çekirdeği tk deniyorum clean cup santa rosa epey yakışmıştı mesela, grizzly Luis beltran+divina yine aklımda en çok yer eden. Damo'nun yakışmadığı şey yok :) natural etiyopyalar...

Şampiyonlar Ligi ölüm grubu gibi olmuşredface

Bugünün kahveleri de şimdiye kadar bunlar oldu. Yarına kadar denemem gereken 2-3 kahve daha var :) Yarışma değil ama programa hazırlık da zor zanaat :) @pepukkahve Clean Cup - Etiyopya Tirtira Null Coffee- Etiyopya Gera Geisha Kafein Kültür- Brezilya Sitio Sao Pedro Kafein Kültür- Caballero #5

Ben de dün akşam aldım paketi. Sabah clean up tirtira ile açılışı yaptım, sırada Kafein Kültür, Coffee Department ve Baristocrat var. İsmail'in kahvesini de unutmayalım :)

Çok teşekkürler Burak. Ben daha çok ince öğütüm tarafındayım ama dediğin gibi natürel kahvelerde çok dikkat etmek gerekiyor. Asiditeden ziyade benim algım bitterness algısının bir anda yükselmesi yönünde ve dengeyi, içiş zevkini bozduğu yönünde. O konuda seninle paralel düşünüyorum. Çok...

...Sıcaklığı yükselttikçe dengesiz bir asidite ve bitterness yükselmesi yaşıyorum natural kahvelerde. Herşeyden önce dengeli ve temiz bir fincan sevdiğim için bu tarz bir reçete tercih ettim. Clean cup coffee nin kahvesinin adına yaraşır şekilde temiz demlenmesi gerektiğine inanıyorum...

...Sıcaklığı yükselttikçe dengesiz bir asidite ve bitterness yükselmesi yaşıyorum natural kahvelerde. Herşeyden önce dengeli ve temiz bir fincan sevdiğim için bu tarz bir reçete tercih ettim. Clean cup coffee nin kahvesinin adına yaraşır şekilde temiz demlenmesi gerektiğine inanıyorum...

Kahve Masası Deneyim Kutusu'nu hazırlamanın torpili ile Clean Cup Coffee / Ethiopia Tirtira'yı ilk kez denedim. Oldukça beğendiğimi söyleyeyim bana hatırlattığı kahve Etiyopya Adado oldu. Oldukça kompleks olduğunu söyleyerek sözlerimi perşembe günü yayınına bırakayım :)

Değerli Dostlar, Mart ayı Kahve Masası Deneyim Kutusu'nun ilk kahvesini duyurmaktan mutluluk duyuyorum. 1- Clean Cup Coffee / Ethiopia Tirtira - Desteklerinden dolayı @batugen çok teşekkür ederiz.

...kavurucuların elinde bambaşka bir hale dönüşebiliyor olması. Worka’yı çok severim aynı bölgeden aynı cins çekirdek Null’da başka Coffenutz’da başka Gordion’da başka geldi. Keza aynısı Santa Rosa’da da oldu. Clean cup Kimma Kronotrop hepsinden keyif aldım ama bana en çok hitap eden Clean Cup oldu.