Sorgu için arama sonuçları: Türk kahvesi çekirdek

Timemore c2 modeli için espresso ya uygun olduğunu düşünmüyorum. Daha önceki değirmenim baratza encore onda bile daha iyi shotlar alıyordum. Değirmeni ilk aldığımda bayat çekirdek diye düşündüm tüm değirmenin önerdiği klik sayılarında denemeler yaptim olmadı. Sonrasında 2 farklı espresso blend...

2017 yılında tanıştığımız nitelikli kahve maceramızı, 2019 yılında sizlerle paylaşmaya karar verdik. Bir Minnak ve bir Manyak olarak Ankara Dögol Caddesi’nde Minyak Coffee House’a hayat verdik. Sizlerle sadece kahveyi değil, hayatımızı ve enerjimizi paylaşmaya devam ediyoruz. 2020 yılında kendi...

Son aldığınız kahvelerden memnun kaldınız mı? Ben de almayı düşünüyorum.

kahveciniz.com'dan verdiğim ekipman siparişleri geldi. Tamper da mat da pitcher da çok güzel. Özellikle tamper sapı fotoğraflardakinden çok daha güzel geldi, tavsiye ederim. Tamper orjinal delonghi sepete tam uydu, bakalım aliexpress'ten aldığımız basınçsız sepetlere de uyacak mı? Orada orjinal...

Teşekkur ederim.Doğru söyluyorsunuz ama pudra kıvamında ögutum el değirmeni de olsa elektrikli de olsa degirmene ciddi zarar veriyor.Açikcasi çok fazla da oynamak istemedim degirmen yeni geldigi icin bir kaç gün sonra daha denemeler yaparim

hayırlı olsun. türk kahvesi öğütüm ayarı bile bu çağda göreceli olabilir artık. ben pudra kıvamında olan öğütüm derecesinden bir iki tık daha kalın çekiyorum ve ibrik şampiyonlarının farklı demleme tariflerini uyguluyorum ve alışagelmiş tekdüze türk kahvesinden çok daha lezzetli ve katmanlı bir...

hocam ayni makineden ben de kullaniyorum. Turk kahvesi genellikle düz disli (flat burr) makine ile çekilir ve istenilen incelik bu sekilde yakalanir. Ancak elinizdeki cihaz konik disli oldugu icin en ince ayara getirdiginizde uzun sureli kullanimlarda dislerin birbirine degmesi sebebiyle motor...

Merhabalar, 250 Gr çekirdek Türk Kahvesi öğütmek istedim. Bir süre sonra öğütülen kahvenin ısısı arttı. Makineden duman çıkmaya başladı. Öğütme derecesi iç ayar 1 dış ayar 1. Yorumlarınızı alabilir miyim? Bcg600 için normal türk kahvesi ayarı nasıl olabilir.

Kısaca burada belirtilen önerilere kendi tercihlerimi belirteyim. Entegre Elek - İstemem, Olabildiğince homojen üretmesi yeterli. Ahşap Gövde - Her ne kadar ahşapa dokunmayı sevsemde istemem. Dayanıklı ve Temizlemesi kolay Metal tercihim. Titanyum güzel olur, ama böyle materyeller ile maliyeti...

merhaba forumda yeniyim az önce üye oldum sanalbaharat.com dan decaff colombia ve etyopya sidamo gr2 çekirdek alıp fırında 220 derecede yaklaşık olarak 11-12 dk arası birinci çıtlamadan sonra çıkartarak kavurdum sözen değirmen ile hem türk kahvesi hem de kağıt filtre için öütüm yaptım sonuç...

Espresso için blends kategorisinde 3 tane çekirdek mevcut üçü de 6.5£ Bunun dışında gördüğüm kadarıyla 8£ tutarında bir single origin de mevcut https://www.hasbean.co.uk/products/bolivia-teodocio-mamani-organic

Aslında kahve severler olarak bir kahve dükkanının Nitelikli Türk Kahvesi demlediğini anlamadan önce, kahve de önemli olan detayları bilmemiz gerekiyor. Şöyle ki, bir kahvenin nitelikli olabilmesi için belirli çiftlik ve fermantasyon koşullarının yeterli olması gibi kahve niteliğini...

Değirmene yatırım yapman bence çok önemli. 1000TL üzerine çıksan dahi aslında pişman olmazsın iyi bir şey alırsan. Çünkü kahveni taze öğütmediğin sürece iyi sonuç alamazsın, kendini avutursun. Ucuz alacak kadar da fakir değiliz aslında bu konuda. Ben Handground'a 515 TL verdim bir sene...

Tabiki fark olur çekilmiş ve zaten bayatlamış kahveyi tekrar çekince tazelesmesi de mantıklı değil zaten :D

Merhaba, Filtre kahve ayarında öğütülmüş kahveyi, Sözen el değirmeniyle türk kahvesi ayarında tekrar öğütmek, doğrudan çekirdek öğütmeye göre fark yaratır mı?

Kişisel tavsiyem, hazır kahve yerine filtre kahve tüketilmesi. Hem lezzet hemde sağlık açısından. Maalesef ülkede türk kahvesi olarak nitelikli çekirdek tüketimi az. Üreticiler en ucuz çekirdeği kullanmakta. Hazı kahve içinde bunun çok farklı olduğunu düşünmüyorum.

Simply Nature Organic / PERU Yurtdışından hediye gelen bir çekirdek. Fikrim olmadan içtim. Medıum demiş ama bana koyu geldi. 8 click Türk kahvesi... Beğendim.

Merhaba arkadaşlar, Hem french press için hem de türk kahvesi için uygun hangi çekirdekleri önerirsiniz? (özellikle türk kahvesine yakışan önceliğim) Hepinize iyi bir hafta diliyorum :)

Hocam, espressoda hangi kavrum tercih ediyorsunuz?

biliyorum hocam :) baslangic seviye ekipmanlar giris yapip yukseltmek daha dogru diye dusundum. yukseltince aradaki farki ve iyi-kotu arasindaki farki anlayabilmek adina. c40-deltere gecerim belki ama gunluk kahve tuketimim yok o yuzden erteleyip duruyorum.