Sorgu için arama sonuçları: icine

  1. pepukkahve

    Espresso sepetleri

    Dostlar selamlar, aynı başlıkla açılmış 2 konuyu birleştirdim. Eski konunun içine yeni mesajlar eklendi. Bilginize...
  2. pepukkahve

    Coffee Department

    Coffee Department ile en son Sevgili @metin ile İstanbul Kahve Festivali'nde bir araya gedlik. Atölyelerde ve Hario standında kahvelerini demledik. Özellikle Finca Milan ve La Loma oldukça ilgi gördü. Finca Milan içtiğiniz anda Hindistan Cevizi tadının oldukça belirgin olduğunu görecekesiniz. Bu...
  3. portakalhalil

    Yakın Zamanda Denediğiniz Yünik Çekirdekler

    Bu kahve için uygulanan fermentasyon tekniği bir yoğurt mayalamaya benzer bir teknik olan Niu Kültürü’dür. Kahve meyveleri ayıklandıktan sonra fermentasyon tanklarına alınır ve fermentasyon başlar, karışım belli PH seviyelerine geldiği zaman içine ananas ve hindistan cevizinden elde edilen maya...
  4. pepukkahve

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Valla şahane duruyor gerçekten. Güzel günlerde kullanın...
  5. cakmabarista

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Çakma Barista'dan Konchero Serena ÇB-1 modeli! 😆 Geçenlerde kafamı kurcalayan "acaba paramı daha ne kadar espresso yolunda harcayabilirim?" soruma yanıt ararken kendimi körüklü tek doz öğütücü alırken buldum. :D Ürün geldi, daha fazla uzatmadan tanıtıma geçiyorum. Öncelikle, ürünü Ali Express...
  6. portakalhalil

    Disitile Su ile Kendi Suyunu Hazırlama

    Pratik ama yanlış, su dediğimiz şey sadece ppm değeri değil ppm dediğimiz sey çözünen katıları ölçüyor ama hangi katı ne kadar çözünmüş söylemiyor belki bikarbonat fazla belki magnezyum belki sodyum, 0 dan su hazırlamak içine koyduğunuz maddeleri bilince suyun da ne kadar hangi maddeden...
  7. toprak

    Disitile Su ile Kendi Suyunu Hazırlama

    Çok teşekkür ederim. Sizin yönteminiz epey pratik görünüyor ,mutlaka deneyeceğim . Konuyu bulduğunuz için de teşekkür ederim.
  8. ColorTR

    Disitile Su ile Kendi Suyunu Hazırlama

    Merhabalar, Bu konuyla ilgili benim mesajlarım da dahil olmak üzere forumda bir çok mesaj ve bir konu vardı. Her zamanki gibi aramadan bulamadım ama @teyyaredenkahve bulma konusunda çok iyidir 😄 1 tane konuyu buldum şuradan başlanmabilir...
  9. kaganthewise

    Etiyopya Sidama (Gordion Roastery)

    Tamamdır hocam yarın veya pazartesi tartım geldiğinde yeniden cevap yazayım çok teşekkürler belki de bana tuhaf gelmiştir tadı ya da becerememişimdir 🙏🙏
  10. DtB

    Etiyopya Sidama (Gordion Roastery)

    Blooming evresinde olmasını beklediğimiz aslında budur.Bloom evresini tamamlamamış kahve demliyorsanız normalde kullanmasanız da kahve kütlesinin içine kuş yuvası açabilirsiniz.Kavurucu bir reçete paylaşmış denediniz mi?Asit gibi kahveyle kastınızı anlamadım ama az çözünmüş kahve ekşiliğiyse...
  11. kahvekahve

    Latte Için Hangi Marka Model Sütü Önerirsiniz

    Ben her akşam manda yoğurduna Medine hurması doğrarım 3 tane veya 5 tane. Ona biraz çay kaşığı kestane balı ve bir de içine yulaf atarım. Bu dörtlüyü karıştırarak yer, yatarım. Şifa… Yoğurt önemli.
  12. kahvekahve

    Uygun Fiyatlı Gooseneck Kettle Önerisi

    https://ty.gl/h79lkbo6w0 Bende bundan var sorunu yok, kullanıyorum hala. Ocakta ısıtmıyorum, kettleda ısıtıp ıcıne dokuyorum. Tipi hoşunuza gideni alın mlsi size uysun kafi. Yalnızca tutma yeri metal olduğundan belki tutarken çok rahat olmayabilir. Ben termometre kullanmıyorum ama kazboynuyu...
  13. DtB

    Uygun Fiyatlı Gooseneck Kettle Önerisi

    Hos görünüyor ancak ocaginiza uyumlu olup olmadığını materyalibi kontrol edebilirsiniz.Size şiddetle termometreli bir model ya da termometre temin etmenizi oneririm.Naturel anaerobik veya natürel işlem görmüş bir kahve ile yıkanmış bir kahveye yahut açık kavrum,koyu kavrum kahvelere aynı...
  14. A

    Gayo Luwak Kahvesi Artık Türkiye'de

    İşletmeniz hayırlı olsun. Luwak kahevisinin endüstriyel olarak nasıl üretildiği malum. Hayvanlar daha doğduğu günden kafeslerde mahkum yaşıyorlar ve kahve kirazından başka şey yedirilmiyor. Hayvan sömürüsü olarak görülen konu da tam olarak bu maalesef. Bu hayvanlar doğal ortamlarında sadece...
  15. kaganthewise

    Kahve öğütücü tavsiyesi

    Tamamdır çok teşekkürler biraz daha yanıt gelmesini bekleyip tercihimi yapacağım ama bu yazdığınız cevap beni tchibo almaya biraz daha ikna etti açıkcası.Timemore zaten kaliteli inkar edemem ve gönlüm ondan yana aslında ama Tchibo almak benim için hem satın alım açısından hem de otomatik olması...
  16. TayfunTmr

    Kahve öğütücü tavsiyesi

    Tchibo ile c2 arasında Tchibo alın derdim ama c3 pro işin içine giriyorsa salt değirmen kalitesi daha yüksek olduğu için c3 pro alın derim ben. Ama yeni başlayan biri olarak Tchibo kesinlikle size yetecektir diye düşünüyorum.
Üst