Sorgu için arama sonuçları: F/P kahve çekirdek

İyi günler aranıza yeni katıldım. Yeni kingrinder p2 değirmen aldım. Moka pot kullanıyorum. Değirmen almam dolayısıyla ilk defa çekirdek kahve alacağım. Bazı roasteryleri gözüme kestirdim. Merak ettiğim husus aşağıdaki, Ultra Coffenutz Null Tetra N Grizzly gibi kavuruculardan hangileri zipli ve...

Elinize sağlık, benim de gözlemlerim benzer; klasik espressolarda Kinu güzel shotlar veriyor ama bu yaz sıcağında Kinu da olsa el değirmeni bazen yoruyor, bu arada sepet olarak ne kullanıyorsunuz?

Bugün biri Kinu, biri Mazzer Philos'la öğütülmüş iki Boxx Blend No:1 espresso, bir de 1zpresso K-Ultra ile öğütülmüş Boxx Etiyopya Adorsi V60 içtim. Bu Blend No:1 https://boxxcoffee.com/products/espresso-blend-no-1-250gr Bu da Boxx Etiyopya Adorsi...

Puck Paper 'i tam olarak nasıl kullanıyorsunuz?

K-Ultra 7.0 ila 8.0 klik arası öğütüm tavsiye ederim ben genelde "slow feed" 7.0 klik öğütüm tercih ediyorum. Su olarak arıtma suyu tavsiye etmem çok düşük TDS verdiği için kahvelerin çoğunda asidik ve düz çıktı almanız muhtemeldir. Filtre kahve makinaları genelde ozmotik demleme tekniği ve...

Hocam merhabalar, ben de K-ultra var filtre kahve için bir kaç konu soracağım müsaitseniz eğer; demleme ekipmanı olarak Sage sdc450 kullanıyorum, Su olarak saka (en kötü sonuç), pınar (fena değil), assu(fena değil), buzdağı (orta-iyi) İş yerinde de aynı sage sdc450 makine var ama K-ultra...

Kavurucu: Standout Coffee Çekirdek: Yeferson Olaya Yöntem: Aeropress Öğütüm Detayları: Cmd 22 klik, (slow feed). Su Detayları: Zero Water + Sweet Water Mineral Kiti, 3333 formül, 90 ppm, 90 derece. Kahve ve Su Miktarı: 15 gr / 230 ml. Reçete: DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi Tadım...

Kavurucu: Brownberry Çekirdek: Colombia-Las Flores Filtre: @DragonFly Espresso Puck Paper Öğütüm Detayları: Eureka Mignon Oro Single - 2,50 Su Detayları: Buzdağı- 95,5 C Oran: 20gr/60ml-1/3 oran Süre: 5sn, 3 bar ön demleme, 30sn 8-9bar 60ml bitiş 4 küp buz dolu bardağa 60ml lungo. Fiyatına göre...

Kavurucu: Sezy Coffee Çekirdek: Rwanda Humure Dripper: Timemore Crystal Eye 01 Filtre: Cafec Abaca 02 (01 için kestim oturması için de musluk suyunun altına tuttum) Öğütüm Detayları: Cmd 20 klik (RDT uyguladım çekirdeklere) Su Detayları: 93 derece Erikli Toplam Süre: 03.30 Kahve Miktarı: 20 gr...

Hocam merhaba Kararsız kaldığım bi konu var 750 gr kahvem var , seramik v60 drip var , şuan için eksik aparat kalmıyor hafta içi öğütücü de gelecek , hobim için bir miktar para ayırdım ki problem burada başlıyor; Elimde ki dripper hediye kanallar biraz aşınmış sanırım , gönlüm de Hario V60...

Teşekkür ederim öneriler için hocam sizi de alışverişe zorladım gibi oldu biraz☺️

Öneriler Null'la ilgili olmadığı için buraya cevaplamam daha doğru olur sanırım Onur Bey 😅 Yakın zamanda çok sevdiğim iki kavurucuyu da deneyemedim açıkçası özledim de diyebilirim bu manada 😂 Coffee Dept. dan son içtiğim üç çekirdek hakkında şunları düşünüyordum Açıkçası favorim El...

Kavurucu: Kafein Kültür Çekirdek: Etiyopya Dhilgee Danche #4 (28 Mayıs Kavrumu) Dripper: Timemore Crystal Eye 01 Filtre: Cafec Abaca 02 (01 için kestim oturması için de musluk suyunun altına tuttum) Öğütüm Detayları: Cmd 20 klik Su Detayları: 90 derece Buzdağı Toplam Süre: 03.30 Kahve Miktarı...

Bu hareketleri gercekten cok ilginc. Sozlesmesi var mi yok mu bilmiyorum. Ama bunun normalde yasadisi olmasi lazim. Ben iptal ettim, kafam rahat. Guzel cekirdek gelirse zaten soylerim kafasina girdim. Zaten bir sekilde indirim veriyor. Kendi bilir☕️

Selamlar, yakinda bir Sitede Nevada Coffee diye bir yer acildi, cekirdeklerine baktim ama en tazesi 4-5 ay civari once kavrulmustu. Bir espresso ictim guzeldi ama uzun suredir bekledigi icin acaba ayni f/p evde gelir mi ? Tecrubesi olan varmi ? Burada Espresso lab, viyana ve kahve dunyasi var...

Merhaba, kanallanma dediğimiz yeni sepetlerdeki farklı noktalardan akış olup birleşmemesi değil. Akış ortada birleşmiş olsa bile; genelde köşelerden başlayan gözle görmesi zor ince fışkırtılar... Evet hocam ön demlemenin uzunluğu kanallanma ihtimalini azaltıyor tabii ki. Fakat ben bu kahveyi...

Gardelli - Efrain Peru Kalita 155 - Kalita 1Zpresso K-Max 70 Elmacık 16 / 250 94° Fellow Stagg 45 sn 50ml yatağı gördükçe 70 - 70 - 60 Sitesindeki açıklamalarına göre tatlı, greyfurt gibi asidik bir meyve cümbüşü. Dolayısıyla bu kahve de meyvemsi. Yıkanmış bir Caturra varyete. Peru'dan epey...

Daha önce aldığımda memnun kaldığımdan tekrardan sipariş edeyim demiştim, bir hafta gibi bir sürede elime geçti kahvelerim. Problemse kahvelerin Moka Pot'a göre çekimini isteyerek sipariş etmeme rağmen çekirdek olarak gelmeleri. Sonrasında 3Cores Roastery'ye hem sabit hem de mobil telefon...

Yazdıklarımın hala arkasındayım...

O zaman ben de bir kaç gözlemimi yazayım. Öncelikle cevap, hayır, değildir. Her değirmenin tasarımı ve güç gereksinimleri farklıdır. Öğütme kolu uzunluğu momenti etkiler. Comandante'de farklı kol uzunlukları olmasının sebebi de budur. Yine topuz çapı tutuşu ve ergonomiyi etkiler. En önemli...