Sorgu için arama sonuçları: grizzly

Fuara gelebilen, tanıştığım, tekrar gördüğüm bütün arkadaşlara çok teşekkür ederim. Hiç yalnız bırakmadınız. Çok sağ olun Fuarı daha da keyifli hale getirdiniz. İmkanlar el verdiğince forumdan herkes ile vakit geçirmeye çalıştık, beraber de kahveler içmeye çalıştık. Biraz da kaynaştık :)...

Bu karlı günde doktor randevusu sonrası ev halkı ile gittik. Ben yine çok keyif aldım. @Grizzly Coffee Roaster's'dan Cem Tolga Espresso Ferfetto standında modern espresso ve italian roast klasik espresso ikram edip farkı hissetmemizi sağladı. Fam Coffee den tanıdığım Konuralp Espresso Perfetto...

Afiyet olsun, moka potu da aldınız umarım. Demleme sonuçlarınız nasıl olacak asıl ben onu merak ediyorum. :)

Grizzly ve coffe sapiens aldım.

@cemtolgaizm Grizzly 'nin harmanlarına da bakabilirsiniz.

Firma:Grizzly Coffee Roasters Demleme Ekipmanı:Moccamaster Select Değirmen:Comandante C40 MK4 Öğütüm Derecesi: 40 Click Çekirdek Miktarı: 30 gram Çekirdek:Endonezya Burni Telong (Peaberry) İşleme: Gilling Basah Kavrum Profili:Filtre Kavrum Tarihi: 21/02/2022 Su Sıcaklığı: 93°C - 96°C Su: ISKI...

...Bey'in harika çekirdeği kartları yeniden dağıttıbiggrin Kronotrop'un Lakto fermentesindeki o şaşkınlığı tekrar yaşamam diyordum yaşadım) Grizzly Coffee Roasters-Indonesia Burni Telong (Öncelikle çekirdekler cidden tipsizbiggrin bunu en sevgi dolu halimle söylüyorum paketi açınca varyeteden...

Firma:Grizzly Coffee Roasters Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup[Mokapot] Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi: 2 Tam Tur + 1 Step[21] Çekirdek Miktarı: 45 Gram Çekirdek:EL Salvador Finca La Siberia İşleme: Natural Kavrum Profili:Espresso Kavrum Tarihi:19/01/2022 Su Sıcaklığı:87°C - 88°C...

Firma:Grizzly Coffee Roasters Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup[Mokapot] Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi: 2 Tam Tur + 1 Step[21] Çekirdek Miktarı: 45 Gram Çekirdek:EL Salvador Finca La Siberia İşleme: Natural Kavrum Profili:Espresso Kavrum Tarihi:19/01/2022 Su Sıcaklığı:87°C - 88°C...

Firma:Grizzly Coffee Roasters Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup[Mokapot] Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi: 2 Tam Tur + 1 Step[21] Çekirdek Miktarı: 46 Gram Çekirdek:EL Salvador Finca La Siberia İşleme: Natural Kavrum Profili:Espresso Kavrum Tarihi:19/01/2022 Su Sıcaklığı:87°C - 88°C...

Firma:Grizzly Coffee Roasters Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup[Mokapot] Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi: 2 Tam Tur[20] Çekirdek Miktarı: 45 Gram Çekirdek:EL Salvador Finca La Siberia İşleme: Natural Kavrum Profili:Espresso Kavrum Tarihi:19/01/2022 Su Sıcaklığı:88°C - 89°C Su:Doğal...

Bende bundan bahsediyorum, görüyorum kahveler alınıyor biri beğendim yazıyor altına şak diye nasıl beğendiniz?, reçeteniz nedir?, artık bıkılmış belli, zor bir kahve var ortada ve sonuç bazen hemen çıkmıyor. :)

Fermentelerde genelde zorlanıyorum. Daha doğrusu acaba bu kahvenin potansiyeli bu mu yoksa ben mi doğru demleyemedim diye debelendiğim çok oluyor. Misal Grizzly El Salvador Divina’yı beğendiğime son 2 3 demlemede karar verdim

Firma:Grizzly Coffee Roasters Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup[Mokapot] Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi: 2 Tam Tur[20] Çekirdek Miktarı: 45 Gram Çekirdek:EL Salvador Finca La Siberia İşleme: Natural Kavrum Profili:Espresso Kavrum Tarihi:19/01/2022 Su Sıcaklığı:88°C - 89°C...

Firma:Grizzly Coffee Roasters Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup[Mokapot] Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi: 2 Tam Tur[20] Çekirdek Miktarı: 46 Gram Çekirdek:Honduras Finca Oropendula İşleme:Anaerobik Honey Kavrum Profili:Espresso Kavrum Tarihi:19/01/2022 Su Sıcaklığı:88°C - 89°C...

Sanal Baharat nasıldır, fikriniz var mı?

Muhtar Bey güzel önerilerde bulunmuşbiggrin ben de ekleyim Calibre Mantra Grizzly (ay sonuna kadar %30 indirimli alabilirsiniz) ve Boxx'ın Kolombiyası Brezilyası gayet güzeldir.

Kahve: Burundi Ghombo Commune Kavurucu: Grizzly Coffee Roasters Makine: Gaggia Classic Öğütücü: Lelit Fred Oran: 18/49 Süre: 25 saniye Su: Buzdağı Gövdesi düşük ama içimi rahat bir fincan oldu. Öğütümü inceltmem gerekiyor anlaşılan. hedefim 35-40 gr. bakalım ne olacak? Tadım notlarına...

Fotoğrafın öylesi makbul :) Peki asıl soru şu. Mugen nasıl bit fark yarattı?

Fotoğraf demleme sonlandıktan, kahve zevk edildikten sonra çekildi ama olsun di mi? biggrin Günün kahvesi Grizzly - El Salvador Divina Demleme sürenizi uzatarak bu kahveden şaşırtıcı sonuçlar alabileceğinizi biliyor muydunuz? thumbsup Sadece 1 dakika farkla Divinanızı potansiyeline uygun...