3ncü dalga ya da specilaity coffee nin özellikleri nedir? bu kahveden ya da çekirdeklerden beklentimiz nedir? Kavurucularımız benim iki önemli beklentimi hep atlıyorlar, çeşitli sebeplerle..
1- kahvenin aldığı puan, birbirleriyle kalibrasyonu olan q-grader ler tarafından o mahsule verilen skor...