Sorgu için arama sonuçları: filtre kahve öğütüm

  1. M

    Bugün İçtiğim Kahve

    Kavurucu : A4 Kahve Çekirdek : Peru El Limon (Yıkanmış) Dripper : Hario V60 02 Plastik Filtre Kağıdı : Hario 02 Öğütüm : 1zpresso Q Air - 2.0.1 Klik Su : Kuzeyden Su Sıcaklığı : 92° Kahve Miktarı : 15 gr Su Miktarı : 240 ml Oran : 1/16 Demleme : 4x60 metodu. 60+60+60+60 şeklinde. 1. Döküş 0.30sn...
  2. H

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Hocam red clix olsa da belli bir inceliğin altına inebilmek için bence uygun bir değirmen değil. Standart milde 5 klikte hissedilen bir sürtme durumu var. Hadi araya kahve partikülleri girdiğinde bu sürtmeyi kesecek diyelim ama daha ince öğütüm için 2-3'te öğütmek gerekecek, bence bu bile bile...
  3. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve

  4. Kedi

    Bugün İçtiğim Kahve

    Kavurucu : Coffee Department Çekirdek : Colombia Caramanta (Washed) Dripper : Hario V60 02 Plastik Filtre Kağıdı : Hario 02 Bol Poşet Öğütüm : Comandante C40 MK4 - 28 Klik Su : Carrefour Discount 1lt Su Sıcaklığı : 95° Kahve Miktarı : 20 gr Su Miktarı : 300 ml Oran : 1/15 Demleme : 100 gr * 3...
  5. toy01

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Buna ek olarak meyvemsi tatları götürmüyor, meyveden gelen ekşi tatları azaltıyor, bunun 2 sebebi var 1. Si partiküllerin kesim şekli 2. Keserken çekirdeğe verdiği ısı ( yaz ayında verdiği çıktı ile şuan ki aynı değil +50 derece sıcaklığı gördük) R3 un tasarlanma amacı espresso da mükemmel...
  6. H

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Kahveye göre de değişiyor. Burada bahsettiğim zaten ekşimsiliğe kaçmaya uygun bir kahveydi, bu yüzden bunu daha da öne çıkarmak yerine dengeli ve gövdeli yönü daha baskın bir öğütüm tercihim oldu. Gövdeyi öne çıkarma hadisesi benim anladığım kadarıyla kahve parçacıklarının kesiliş şekliyle...
  7. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve

  8. H

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Cmd'de 5 klikte öğüterek güzel bir Picopresso shot'ı aldım. 7'ye kıyasla, 5'teki öğütümde daha güzel bir akış ve koyu bir krema var. Kullandığım kahve city+/full city arası bir kıvamda kavrulmuş, biraz daha açık kavrum olsa daha ince öğütüm gerekecek ve değirmen bence yetersiz kalacak. Tabi...
  9. Cknvisual

    Bugün İçtiğim Kahve

    Afrika kahveleri dışındaki kahvelere 0 beklentiyle yaklaşmayı öğrenmiştim çünkü hep hayal kırklığı olmuştur benim için, ama bu çekirdek muazzammış. tadı kokusu her şeyi muazzam!
  10. nuclearmoonrise

    Moka Pot Kullanımı Hakkında Bir Sorum Var

    Kahveyi hazneye eksiksiz olarak doldurmanız gerekeceğinden 6 cup versiyon için her seferinde biraz fazla kahve harcayacaksınız. Öğütüm boyutu espressodan biraz daha kalın da olabilir, filtre kahve ayarında da olabilir. Daha az kahve kullanmak için öğütümü kalınlaştırabilirsiniz. Örneğin 100...
  11. C

    MHW R3 vs Kinu M47 vs K-Ultra vs C40 MK4

    Hocam teşekkürler. Peki Comandante espresso için neden iyi bir seçenek değil? İnce ayar aralığı mı yetersiz? Yoksa ince öğütüm uğraştırıcı mı? Öğütüm süresi çok da problem değil benim için. Öğütüm kalitesi önemli. Yani sabah sabah kahve yapıp evden çıkan biri değilim o yüzden sürenin bir önemi...
  12. Dodomanga

    Bugün İçtiğim Kahve

    Demleme Reçetesi Kavurucu: Milestones Coffee Roastery Çekirdek: Colombia El Placer (Wush Wush) - Black Honey Demleme Yöntem ve Detayları: Hario Seramik V60 (Kasuya Model) / Cafec TH-2 Filtre Kağıdı Öğütüm Detayları: CMD C40 MK4 / 26 Klik Su Detayları: 94 C°/Kuzeyden Kahve Miktarı: 21 gr Su...
  13. Kedi

    Bugün İçtiğim Kahve

    Kavurucu : Coffee Department Çekirdek : Colombia El Obraje (Washed) Dripper : Hario V60 02 Plastik Filtre Kağıdı : Hario 02 Bol Poşet Öğütüm : Comandante C40 MK4 - 28 Klik Su : Pınar Uludağ 1,5lt Su Sıcaklığı : 95° Kahve Miktarı : 20 gr...
  14. toy01

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Elin alışınca üst üste 3 4 çok hızlanıyor, Elim alisti pico ya ve gayet güzel çıktı veriyor , Wdt zaman alıyor, oda makine olsa bile olması gereken birsey olduğu için bir faktör değil bence , espresso makinesi hiç kullanmadım ama picopresso ile yapmak bence filitreden daha pratik
  15. C

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Hocam zaten önceliği espresso olan, günde birkaç kez içen veya evinde çok kişiye aynı anda yapması gerekenlerin makine alması lazım. Aynı şey filtre kahve için de geçerli. Çok fazla filtre kahve tüketilen bir evde sürekli dripperla uğraşmak da sıkabilir bir süre sonra. Ben günde bir kez kendime...
  16. acikgozfunda

    Hadi V60 demleyelim...

    merhabalar, yeni başlayanlar hadi v60 demleyelim :)) Öncelikle filtre kağıdımızı sıcak suyla ıslatıyoruz. Ben filtre olarak tercihen Caffec sarı renkli paketi kullanıyorum. Neden diyeceksiniz? ;) bence daha temiz bir içim sağlıyor. Sonrasında FUA Coffee den etiyopya sidamoyu alıyorsun 😄😄 (şaka...
  17. O

    Calibre Coffee

    Isauro ve rudy demlemelerimle ilgili deneyimlerimi paylaşacak kadar deneme yaptım. Öncelikle ısauro benim damak tadıma inanılmaz hitap etti. Harika bir greyfurt after taste var. Rudy de gayet lezzetli fincanlar verdi ancak isauro beni şuana kadar daha çok cezbeden çekirdek oldu ✌️ İsauro Reçete...
  18. toy01

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Wdt için tavsiyeniz var mı?
  19. toy01

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Espresso kavrum elimde hiç yok , hazırlıksız yakalandım diyelim indirimden haberim yoktu hersey 1 2 saat içinde oldu , Wdt alacağım 17gr kullanıyorum 18 e çıkartayım, bu gün bi demleme daha yaptım videoları karşılaştırdım, sanırım kahveyi de az bastırmışim
  20. H

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Biraz daha ince öğütüm, Piko'nun kendi wdt iğnesiyle değil düzgün bir wdt ile güzelce topakları çözme. Gramajı ne kullandın bilmiyorum ama 18 gr kahve ve funnel üzerinden tamp yaparak ideal sonuç alıyorum. Bence bu ekipmanda filtre kavrumla uğraşmaya da hiç gerek yok. Hafiften koyuca kavrum olacak.
Üst