Sorgu için arama sonuçları: overdose

  1. Z

    Kahve Fabrikası - İstanbul - Şerif Başaran

    Overdose Coffe-Coffe Department-Null Coffe buraları öneririm sürekli çekirdek aldığım firmalardır kavrumlarında şimdiye kadar bir sıkıntı yaşamadım.
  2. Z

    Petra Roasting Co.

    Coffe Department-Overdose Coffe-Null Coffe Arada bazen Probador Colectiva
  3. Maestro

    Petra Roasting Co.

    Boxx - coffe department - probador- montag ve şu sıralar kungpow Overdose coffeden de alıyorum ara sıra
  4. G

    Demlemeden Sonra Su Miktarı Ve Acılık

    Encore’da overdose yada probador çekirdekleri kullanan varmı? Varsa genelde kaç klik? Bence 13-14 ideal gibi?
  5. kahveanalisti

    Puckpuck | Melodrip | Lilydrip | Delter Coffee Press Türkiye’de!

    ...2 site. dünya'da bu noktada farklı site yapmak veya ben farklıyım demeye gerek yok çünkü bu tip site tasarımları güvensizlik yaratıyor. overdosecoffee.com : benim bu ara en çok hoşuma giden e-ticaret sitesi düzgün içerikleri belli siteye girdiğiniz an kafanızı karıştırmadan ürüne...
  6. baranburunsuz

    Demlemeden Sonra Su Miktarı Ve Acılık

    Bu demleme ne kadar sürdü? Çok kısa sürmüştür diye tahmin ediyorum. Eğer uzun sürdüyse de muhtemelen tozlar filtreyi kapattığı içindir. Sorun öğütücüde gibi duruyor ve çekirdeklerde chaff biraz fazla kalmış gibi geldi bana.
  7. Yola7

    Demlemeden Sonra Su Miktarı Ve Acılık

    Benim acilen öğütücüyü(sözen) değiştirmem lazım :) her zaman 3 dk yı geçiyor bende de acılık sorunu oluyor bazen imkan dahilinde yapmaya çalısıyorum kettle eksik normal kettle ile ince dökmeye çalıyorum sıcaklığıda ölçemiyorum ama 3-4 dk bekliyorum kötü olmuyor genelde yavaş yavaş toparlıyorum...
  8. Z

    Coffee Department

    Teşekkürler bu sene tekrar stoklarda Shawoyu görebilir miyiz acaba :) Türkiyeden aldığım en iyi Etiyopya kahvelerinden birisiydi benim gözümde.Diğeride Overdose Coffe nin Adado Shara sıydı:)
  9. inclc

    Demlemeden Sonra Su Miktarı Ve Acılık

    Ben overdose losalmos çekirdeğini, comandante 22kk da öğütüp, 18 gram kahve 250 ml su ile, 30saniye 35gram su blooming yapıp blooming suyunu döküyorum. Blooming dahil en fazla 2 dk sürüyor. Suyu hep yavaş döküyorum. Acı tat sorunu yaşamıyorum. Sizin kullandığınız Guantemala Huehuetenango...
  10. pofpof

    Demlemeden Sonra Su Miktarı Ve Acılık

    Hocam encore ayarını 18 e alarak öğütümü deneyin. Acılıktan kurtulursanız her demlemede yavaş yavaş inceltirsiniz. Bir de overdose un çekirdeğiyle deneyin en azından, toptankahvelerin çekirdeği ile sıkıntı yaşarsınız malesef.
  11. thewind

    Demlemeden Sonra Su Miktarı Ve Acılık

    merhaba, öğütüm kalınlığınız ve demleme süreniz birbiri ile uyumlu gibi görünüyor. benim de pour over yöntemler için baratza virtuoso'da kullandığım ayar 12-13-14 arasında gidip geliyor. (çok farklı bir kahve olmadığı sürece) @awalanche hocamın da belirttiği gibi filtreyi olabildiğince bol...
  12. Harmanyeri

    Demlemeden Sonra Su Miktarı Ve Acılık

    ...ince ayarda da denedim, acılıktan kurtulma çabasıyla yükselttim. Bu arada fotoğraftaki toptankahveler'den aldığım kolombia çekirdeği. Dün 3 ayrı demlememde denediğim overdose çekirdekleriyle edindiğim fincanlardan bir miktar daha kabul edilebilir, ama yine de sorunlu bir fincan oldu Bu da...
  13. Harmanyeri

    Demlemeden Sonra Su Miktarı Ve Acılık

    Sırma su kullanıyorum. Şuan kullandığım çekirdek overdose. Yedekte coffee sapiens duruyor. Afrika kahvelerinin çiçeğimsi ve meyvemsi notalarından ziyade güney amerika kahvelerinin kakaomsu tadı daha çok hoşuma gidiyor. Tabi kafelerde içtiğim o tada evde henüz yaklaşabilmiş değilim:) Evet 40 -...
  14. Z

    Yumuşak,tatlı Içimli Kahve Tavsiyeniz ?

    Ankarada Elden Escobar coffeden Nikagura jalapa Tercih edebilirsiniz Dengeli bir asiditeye sahip.İnternetten Almak istiyosanız Overdose Coffe Guetemala Santa Rosa El Morito tercih edilebilir özellikle türk kahvesine çok yakışıyor bu çekirdek veya Null Coffe Sitio do Cruz Brezilya tercih...
  15. T

    Pahalı Ve Ucuz Kahveler

    overdose coffee Kahvesakal Ersin ise işinin tam olarak ehli, araştırmacı ve deneyci bir kişiliği var her konuya objektif yaklaşmaktan kaçınmaz, ticari kaygıyı ön planda tutmaz, mesafe uzak olmasa 1. tercihim olurdu. Kronotrop ise bence sektörün lideri, atölyeleri Türkiyedeki en gelişmiş kahve...
  16. T

    V60 Aroma Sorunu

    Coffeetropic ve overdose kahvelerini kullanıyorum genel olarak. Yani direk kahve taşı az geliyor gövde mi desem bilemedim. Resimli bir daha yüklemeyi deneyeyim.
Üst