Sorgu için arama sonuçları: mokapot

...değirmeni alıp tatmin olmaya çalışsam da aldığım sonuç evde makinede yaptığım 3cm köpüklü sert kahvelerle çook uzak kalıp sonuç hüsran oldu. Mokapot ve küçük gazlı ocak düşündüm ama evde kahve içtikçe dedim bu da ona benzemeyecek, biraz araştırdıktan sonra Flair'in çantalı modelleri hoşuma...

Seramik el öğütücüsü ile espressoda ilerleyemezsiniz. eğer espresso işine girecekseniz, yeni bir öğütücü almanız gerektiğini de göz önünde bulundurup bütçenizi ona göre belirlemenizi tavsiye ederim.

Uzun süredir mokapot ile kahve yapıyorum.Artık makine arayışına başladım seramik el öğütücüm var.Linkte paylaştığım makineyi almayı düşünüyorum.Farklı önerilere açığım.Bütçem maks 11bin tl olur.Öğütücü makineler çok pahalı onlara bakamadım...

Moka pota süt koymak mı? 😱 Bence su haznesi bölümüne süt koyulan moka pot çöp olur. Ayrıca moka pot bir şekilde patlayacaksa, bu süt koyulduğunda olabilir. Kaynayan, yanan ve kaykmak yapan süt muhtemelen moka potu tıkar.

Ben kitaba sahibim, dediğiniz gibi hem tarif kitabı gibi V60, Aeropress, mokapot vs. metotları tek tek anlatıyor. Ayrı bir espresso bölümü var, soğukmkahve, kahveye dair genel bilgiler. Güzel bir kitap bence koleksiyonluk, isterseniz Amazon dan alın beğenmezseniz iade edersiniz.

Bu burr ile ilgili değil mi ama? 078'e espresso burr takılırsa espresso öğütebilmesini bekliyorum evet. Anladığım kadarıyla 078'in espressoya inememe sebebi ayar mekanizması değil, bıçak yapısından dolayı bıçakların birbirine yeterince yaklaşamıyor olması.

Bir tanesi espressodan Fp Kadar öğütebiliyorken diğeri sanırım en fazla mokapot seviyesine inebiliyor nasıl daha dar bir aralık sunmadığını anlayamadım O78 sizin hesabınızda en ince ayarındayken espresso öğütebilmesi gerekiyor

Bence aliminyum kullanarak kendinize yazık etmeyin. Hem paranıza yazık hem sağlığınıza. Bialetti bana göre sırf marka değeri olduğu için sevilen bir marka. Teknoloji gelişti. En iyisi çelik.

Benim mokapot ta böyle oldu toplasan 10 demleme yapmamışımdır. Artık kullanılmaz herhalde

Selamlar, Uzun zamandır forumdan uzaktayım ancak halen en küçük gözdeki sorunun devam ettiğini görmek duygulandırdı. 😀

...ocağın en kısık gözünde köpük doyuma ulaştığında ocaktan alarak buzdolabında soğutmuş olduğum fincanlara servis ettim. Tadım Notlarım: Mokapotumda demlediğim bazı çekirdeklerin özellikle türk kahvesindeki performansını çok merak ederim ve bir seferlik mokapot demlememden feragat ederim. Konu...

...sonra en küçük gözde en kısık halde demlemeye devam ederek su kahve renginden beyaza döndükten kısa bir süre sonra soğuk su dolu kaba mokapot'u oturtarak demlemeyi sonlandırdım. Tadım Notları: Her zaman olduğu gibi ilk olarak öğütümden bahsetmek istiyorum. Çekirdek biraz sert lakin öğütümü...

Merhaba daha önce taşevin mokapotunu almıştım sabah baktığımda alt haznede lekeler vardı. Endişelendirdi biraz. Bialetti almayı düşünüyorum ancak onun alüminyum olan ve Çelik olanı arasındaki farklar nelerdir. Onun alüminyum kalitesi ile diğer markaların alüminyum kalitesi arasında fark var mıdır ?

Bir dahakine artık :)

Selamlar, Nick'imin altındaki rütbemden anlaşılacağı üzere ve beni tanıyan bilen insanlarında bildiği üzere mokapot üzene sorulan her türlü soruya aynı ciddiyet ile cevap veririm. Bu yüzden başlıl kalabalığı yaratmak yerine bana direkt mesaj yolu ile ulaşabilirsin, bilgim dahilinde elimden...

Bu konuda da soruma cevap yok. :( Harfi harfine uyuyorum bu anlatılan demleme yöntemlerine. Yine de bahsettiğim sorunu yaşıyorum. Bir kaç hafta öncesine kadar böyle bir sorun yoktu.

https://www.kahveler.net/kahve/9551-mokapot-hakkinda.html/post-111461 mokapot 101

bkz aramaya inanmak...

İste herkes bi soru sorsa tam tersi bulmak zorlaşır, bunun yerine "Mokapot ile Karşılaşılan Sorunlar" falan yazsanız daha hayırlı olur, herkes oraya toplar gelen oraya bakar ve tüm sorunlari çözülür ama herkes soru sorarsa sayfa sayfa cevap ararsınız, kim bilir belki sizle aynı sorunu yaşayan...

İki fikir de güzelmiş. Süt koyunca temizliği zor olur diye düşündüm açıkçası. Suyun doğrudan giremediği parçalarda süt kalıntısı kalırsa ekşime olur tadı bozulabilir.