Sorgu için arama sonuçları: Türk Kahvesi Değirmen

Öğütüm süresi önemli değil. Homojen ve retention/statik'i düşük bir değirmen arıyorum. Çoğunlukla Türk kahvesi ve filtre öğütüm yapacağım ama french press / cold drip'e kadar öğütüm yapabilmek isterim. Espresso asla yapmayacağım. Fiyat/performans açısından uygun model önerileriniz var mı?

Selamlar, Belki yanlış anlaşıldım,belkide ben yanlış anlaşıldığımı sanıyorum lakin ben bu değirmeni değil daha farklı bir seramik burr’lü değirmen kullandım ve öğütüm derecesi üzerinde neredeyse hiç değişiklik yapamıyordum.

Kahve olayı bütçe gerektiriyor ne yazık ki. 2. elde 1000 TL ye alacağınız değirmenle pour over (V60) öğütürsünüz lakin Türk kahvesi inceliğinde öğüten değirmen sayısı zaten çok az ve yüksek fiyatlıdır.

İstediğiniz boyutta öğütemiyor muydunuz kahveyi? İster V60, ister French press istersem de Türk kahvesi için öğütemez miyim?

Espresso konusunu burada başka bir konuda konuşmuştuk sanırım. Leventler yayında ayrı cevaplar ama kısa bir cevabı özetle alternatif espresso satmış biri olarak söyleyeyim. Talep azlığı en büyük sebep.

Çok güzel sorular sormuşsunuz. Ayrı bir program konusu bile olur. Çok teşekkürler.

- Espresso'da (ev kullanıcısı için) neden son durak Bianca oluyor cidden bu derece yüksek bütçeli yatırıma gerek var mı? - Kavurucular neden espresso çekirdeğe önem vermiyorlar? (talep az olduğu için mi kavurması daha zor mu vs.) - Preon Beytbaba sağlığı iyi mi neden ortalarda yok? -...

Önerilireniz için çok teşekkürler ikisinide almadım gelbura sitesinden Timemore X lite satın aldım almışken kaliteli bir şey alayım dedim umarım beni tatmin eder :D

Açıkçası C3'e seramik değirmenden geçmiş birisi olarak bir çağ atladım zamanında. V60 için çok başarılı bir değirmen olduğunu söyleyebilirim kesinlikle. 22-23 klik üstüne çıktığınızda biraz homojenlik bozulmaya başlıyor ancak o kliklerin üstünü sadece cold brew yaparken kullanmıştım. Cold brewde...

Hocam C3 ile x lite arasında kaldım, X lite 2k fiyat farkına değecek ise almayı düşünüyorum. Tavsiye eder misiniz?

Levent böyle gaza getirici yorumlar yapmıyor. Hiç yoktan aklıma düşürdün o kadar iyiyse peşine düşeyim mi bilemedim?

Xlite benim filtre için şuana kadar kullandığım en iyi değirmen hocam. Öğütüm, ergonomi dayanıklılık! Dayanıklılık dersinizki ne alaka! 1 metreden mermere zemine düştü. Hala sapasağlam @sacanan gördü geçen gün. Espresso Türk Kahvesi için ise JMAX hala favorim. Bu arada Goat'ın değirmeni bence...

Evet takip etmeye çalışıyorum sizi ve diğer sayfaları ders çalışır gibi çalışıyorum Teşekkürler :) Sözenin dükkana gidip revize bile ettirdim dişlilerine usta işlem yapmıştı . Sözende en büyük sıkıntı acılık ve ekşiliği gideremiyordum . Frenchpress ile daha iyi sonuçlar alıyordum ama v60 da çok...

Youtubedaki videolarımı ya da instagram paylaşımlarımı gördünüz mü bilmiyorum ama değişim kesinlikle fark edilir seviyede oluyor. Forumda da C3 ile ilgili konular mevcut. Sözen bütçe limitliyse iş görür ama kahvenin tam potansiyelini ortaya çıkarmada yetersiz kalıyor. Asıl amacı Türk kahvesi...

El değirmeni El değirmeni almak istiyorum

Selamlar, French press özelinde büyük bir yatırım yapmanıza gerek yok. Bütçeniz dahilinde Timemore C3 en uygun seçimlerden biri olacaktır. Yine 1Zpresso Q2 de alternatif ama biraz daha pahalı olabilir. C3'ün fiyatı yakın zamana kadar uygundu. 1100-1200 civarıydı sanırım. Şu anki fiyatlarını...

V60 ve Türk kahvesi içerim. Sözen için seramiklerden daha iyi diyorlar.

Hocam konu iyi kotu konusu degil :) en cok ne tur demleme yapiyorsunuz onu sorayim...ne icin degirmen aliyorsunuz? Sadece evde mi kullanacaksiniz yok illa yanimda da tasiyayim mi diyorsunuz... Kisisel gorusumdur, sadece turk kahvesi iceceksem sozen alirdim yoksa idareten seramik degirmenli...

Epinox hario çakması alacaktım. Sözen daha iyi dediler. O yüzden sözende karar kıldım.

Hocam samimi olayim, paraniza yazik... Bu degirmen turk kahvesi cekmek icin tasarlanmis, oyle ayarini degistireyim farkli kalinliklarda cekeyim vs, olur ama homojen olmaz...pirinc kokusu baslar bir sure sonra ellerinize siner vs.... Ben demleme yapacagim, french press v60 vs diyorsaniz seramik...