Sorgu için arama sonuçları: montag

...bence tükiye çapındaki en formda kahvecilerden biri yanlış anlaşılmasın manifesto yeni yeni nitelikli kahveye geçiş yaptı (örn almanegra) montag farklı çekirdekler kullanmasına rağmen çoğu 85 altında kalıyordu (şimdi değişmiş olabilir) coffetopia değilde kahvefabrikası şerif hocanın diğer...

Son 10gr blendi 10 gr NOK Ethiopia Sidamo Gr2 7 gr Montag Bochisa Ristretto 20gr 30 saniye Sabah canım tatlı çekti ondan dolayı hızlı bir deneme yapayım dedim kakao + şeker +sıcak su, espressodan biraz daha az kıvam alıncaya kadar karıştırdım. Sonra 20gr Ristretto + 30gr Kakao karışımı + 100gr...

Burayı birazcık demleme günlüğüm olarak kullanıyordum ama yaşananlar nedeniyle içimden yazasım gelmiyordu. Tarifleri unutmayayım diye notlarımı yazmak istedim, buraya yazacaklarım bugün içtiklerim değil de son 9 gündür içtiklerim aslında. Brochisa'yı tamamen bitirdim, meyvemsi, hafif bir...

Afiyet olsun, gerçekten öyle :)

Fırtına mağduru olarak havaalanından 4:00’de gelince günün ilk kahvesi bu saatte oluyor😊 Montag Kenya Kahete AA 30/520 cmd 28 pürsu uludağ @Gigesa çok haklı bu şapşik tam ele avuca sığmaz asi ama çok tatlı bir velet☺️ Biraz incelttim kendisini şu an Orta Amerika’dan sanıyor tatlı mı tatlı...

Taktım bu kahveye, toplamda 330-340 gr tüketmişimdir ama hala meh sonuçlar alıyorum. Bu kadar güzel kokan bir kahve nasıl bu kadar vasat sonuçlar verir anlamıyorum. Sabah itibariyle aynı tarifte ufak değişiklikler yaparak 3 farklı deneme yaptım. İlk 19 Klik kaynar su, ikinci deneme 16 klik 91...

4 Kenya'yı da demledim. Hepsi de kaliteli. Kanyi Estate, Kahunyo AB... nin asiditesi diğer ikisine göre daha düşüktü diye hatırlıyorum. Dediğiniz gibi kompleks kahveler var. Soğukken de içmenizi öneririm. Sıcaktan sıoğuya geçişlerde tatlar bariz değişiyor. Kenya içmiyorum diyenleri bile memnun...

...hakkını veriyor, mest etti. @zebercet in coffeac*rculor Otomat Kenyasını hatırlattı bana, o da benzer bir tatlılığa sahipti ama daha tekdüze idi. Bu çok kompleks bir kahve imiş. Montag ın asi çocuğu Kahete vurucu meyvemsiliği ile şaşırtmıştı. Kanyi Estate zarafeti ve dengesiyle güldürdü.

Arkaya da reklam koymuş bilgisayarda ahahaha🤣🤣

Bu ara Kenya'dan yana şansımız iyi gidiyor. Bu seneki hasat geçen seneyi solladı.

Montag Kenya Kahete AA 27,5/450 cmd 30-32 pürsu uludağ Şimdiye kadar denediğim en farklı Kenyalardan birisi. Yıkanmışa göre şaşırtıcı derece meyvemsi tatlı ama soğukça rahatsız etmeyen asiditesi var. Sanırım benim gibi seveni çok stoklarda ilk biten Nordic Approach kendisi olmuş😊

Şifa olsun dostum.

Açıkçası beklentilerimi karşılayamadı bu çekirdek. Ben buram buram tropik tatlar beklerdim, biraz sönük geldi... Su ısısını yükseltince acıma başlıyor, öğütüm kalınlaşınca tatlar gidiyor. Baya da uğraştım açıkçası tadı artırmak için, neyse denemye devam ediyorum... Son zamanlarda çok demleme...

Montag - Funky Berry 15/240 Nestle PLife 50 - 50 - 70 - 70 kalita 155 - kalita filtre cmd 21klik elma sirkesi gibi keskin bi asidite, kırmızı meyveler. zıpır bi bardak içtim Tim Wendelboe - Etiyopya Echemo 22,5/356 Nestle PLife 80 - 160 - 260 - 356 ticarimalhkonigle çektik ama(: makinaya...

Montag - Moda Cortado + Makineden filtre (Kiba) 107 TL Yeni zamlı tarife bir tık üzdü. Not : Paket kahve alınca ikram kahve olayını da kaldırmışlar. Bu da epey üzdü.

...bence, bunun için de şu an tadım setlerine yönelmek mantıklı geliyor bana. Ama başkası bambaşka birşey söyleyebilir. Benim bildiğim Montag'ın Sweat Dreams ve Clean Cup'ın filtre setleri var ama eminim diğer arkadaşlar fiyat/performans olarak çok daha başarılı tavsiyelerde de bulunacaktır.

Merhabalar. Yeni denemelerimdeki en iyi sonucu bugün 16/38 ölçüsünde aldım. J-max 1.7 ölçeğinde öğüttüm. Kahvem Montag Bochisa. Bu sefer akış normal ve kremalıydı fakat tad yine ekşiydi. Toplamda 38gr çıktıyı 36 saniyede elde ettim. Akışa göre tadının tatlı olmasını bekledim fakat yine de tat...

Sakarya/Serdivan Minima Coffee & Design Ulaşımı kolay olsada yeri pek iyi sayılmaz. Montag seçkisi mevcut ancak 300+ tl üzeri kahveleri yok, iyi yanı sitede olmayan muhtemelen dükkanlar için ayrılan bazı eski Montag kahveleri bulunuyor. 20 gr çekirdek kullanılıyor, commandante ile öğütülen...

Montag bochisa @nijicoffeeco - beija flor @OmerAydin - kenya peaberry Son 1.5 aydir elimdekilerden en cok begendiklerim bunlar oldu. Sirada niji nin guatemallalarini ve endonezya java var. biraz daha dinlensinler onlari da deneyecegim.

...denemiştim ve çok etkilenmiştim(15 m² alanda 7-8 köpek ve bir düzine insandan oluşan bir curcunanın içinde birinci sınıf bir demleme yapan Montag Bomonti baristası arkadaşa buradan selam ediyorum). Biraz da o gazla aldım maalesef ama şu ana kadarki demlememelerim o deneyimimin yanına dahi...