Sorgu için arama sonuçları: arabica

Bir şeyi merak ettim. Yurt dışında hangi ülkeye yolluyorsunuz?

Kırmayıp foruma geldiğiniz için teşekkürler Nesim Bey. Spesifik bir yöreden, aynı kahvenin 3 işleme yöntemini getirmeniz de deneyim için güzel olmuş. Wet hulled yöntem, ya da diğer adıyla Giling Basah, her zaman gizemli ve tartışmalı 😀 Klasik Sumatra kahvesi tadı da buradan geliyor...

Nesim Bey merhaba. Aramıza hoşgeldiniz. Projeniz çok ilgimi çekti. Hem çekirdeklerin ithalatını kendiniz yapıyor olmanız, hem de aynı bölgeye ait farklı yöntemlerle işlenmiş kahveler olması gerçekten merak uyandırdı, başarılar dilerim. Bu arada çekirdeklerin hasat yıllarını sitede göremedim, bu...

...kahve kalitesinin yaygınlaşmasını amaç edinmiş kardeş şirketi. Sonra? CQI la bi patent anlaşması yaptım “CQI certified” ve “certified Arabica” ibaresi kullanabilmek için. 3 tane kahvem var satışta: aynı çekirdek, 3 farklı işleme yöntemi: Regular: sadece Endonezyada Sumatra ve Sulawesiye...

...Menşei: Sumatra, Endonezya Bölge: Gayo Highlands Köy: Tanoh Abu Kooperatif: Gayo Çiftçi Kooperatifi Çiftçi : Edy Sanopa Ailesi Tür: %100 Arabica, Catimor (Ateng) İrtifa: 1000-1500 m. İşlenme Türü: Anaerobik. Olgunlaşmış meyveler elle toplandıktan sonra hava almayan bir ortamda 25-30 gün...

...çeşitleri de sitelerinde yer almakta. Kullanılan Kahve Çekirdeği: Guatemala Antigua Yetiştirildiği Bölge: Orta Amerika Çekirdek Tipi: Arabica Kavrum: Orta Yetiştiği İrtifa: 1500-1600 metre İşleme Yöntemi: Yıkanmış Asidite: Dengeli İçim / Sertlik: Dengeli Tadım Notları: Bitter...

Türkiye iklim koşulları gereği arabica üretmeye elverişli değil. Robusta zorlansa olur ama değeri olmaz pek.

Türkiye iklim koşulları gereği arabica üretmeye elverişli değil. Robusta zorlansa olur ama değeri olmaz pek.

İşte denediklerim arasında kötünün iyisi diye bakıyorum. Espressolab, arabica, dospresso, reev, roberts, kahve dünyası aralarında en çok starbucks cappuccino seviyorum.

https://www.trendyol.com/friendzone-3rd-wave-coffee-roastery/espresso-blend-premium-gourmet-100-arabica-cekirdek-kahve-5-ad-x-1-kg-p-36806113?boutiqueId=61&merchantId=138914 Hayatımda aldığım herhalde en kötü kargolamalardan biriydi 5kg çekirdek aldım yanınada ağzımız tatlansın diye yöresel...

https://www.trendyol.com/friendzone-3rd-wave-coffee-roastery/espresso-blend-premium-gourmet-100-arabica-cekirdek-kahve-5-ad-x-1-kg-p-36806113?boutiqueId=61&merchantId=138914 valla çekirdek yazıyordu bende çekirdek diye aldım umarım çekip göndermezler :)

Afiyet olsun, ben de 54mm de kullanıyorum puck screen neouza 1.7mm olanından gayet memnunum tekrar flush yapmama gerek kalmıyor. Eğer isterseniz kâğıt filtreler de mevcut Amazon da bulabilirsiniz. Ama puck screen veya kâğıt filtre de kullansanız öğütme ayarına dikkat etmelisiniz. Doğru öğütme...

Evet hocam görece daha temiz olur shower screen

...sıçrayacak muhtemelen, doğru mu? Ve üst filtre tıkanmayacak. Bilmem anlatabildim mi..... Geçen hafta yutdışından bir arkadaş ground kahve getirmiş vakumlu, Lavazza 100% arabica. Bu kahve ile espresso yaparken muhtemelen kahve tanecikleri üst alana sıçradı ve üst filtrenin tıkanmasına sebep oldu.

Merhaba, videoyu izledim. İzledikten sonra ihtiyaçlarıma yönelik en iyi demleme yönteminin koyu kavrum robusta çekirdekleri V60 ile demlemek olduğuna karar verdim. Mesela 30 gram çekirdeği 300 ml ile demlersem gayet sert, beni antrenman öncesinde güçlendirecek bir kahve elde etmiş olurum. Eğer...

Robusta çekirdeklerde arabica çekirdeklere göre daha fazla kafein bulunuyor, ben de o yüzden robusta tercih ettim. Ayrıca kavrulma derecesi arttıkça yani koyulaştıkça kafeini daha yükseliyor diye biliyorum. Demek istediğinizi anladım lakin ben sorumu sanırım pek ifade edemedim. Örnek veriyorum...

...için kafein almıyorum. antrenman programınıza göre hangi antrenmanda kafein almanız gerektiğini ayarlarsanız uzun vadede daha çok verim elde edersiniz. günlük 400 mg kafein (kabaca bir hesapla 40 gr arabica) önerildiğinden robusta çekirdekle pek yönelmezdim. hoffman'ın videosunu...

Bizim firmalar Q grader @korhang abi bilmiyormusun? Puan da yazarlar, dunyanin en iyisi de derler, sacma sapan fiyatlar da koyarlar. Ben kendi kendine Coe veren bile gordum. Yakinda yeni varyete bile cikarir bizim firmalar. Demedi deme😁

...strongly to detect any foreign odor. Only samples that are completely free of foreign odors can qualify as Specialty Grade. … The SCA Green Arabica Coffee Classification System (GACCS) only defines two grades of coffee, Specialty Grade and Premium Grade. Other grades need to be defined as...

...seçmeye çalıştım. Künyesi ; Sınıfı: Yüksek Kaliteli (Premium) Bölgesi: Nekemte, Oromia / Ethiopia Çiftlik: Çeşitli Çekirdek Çeşidi: %100 Arabica; Heirloom Yetiştiği Rakım: 1750 mt Yıllık sıcaklık ortalaması: 14.6 °C Yıllık yağış miktarı: 1221 mm Hasat periyodu: Ekim-Ocak Hasat yılı: 2021...