Sorgu için arama sonuçları: moliendo

  1. whtt

    Hangi kahve çekirdeğinden almalıyım?

    ...kavuran kahveciden mi almalıyım? kavrulan kahvelerin 1 aylık kullanım süresi olduğu söyleniyor, markettekilerde sıkıntı olmuyor mu? marketten alırken kullanma tarihine vs neye dikkat etmem gerekiyor? tchibo veya Moliendo almayı düşünüyorum, başka önereceğiniz çekirdek veya tavsiyeniz var mıdır?
  2. whtt

    Güncel - Espresso Kahve Çekirdeği Önerileri

    ...aylık kullanım süresi olduğu söyleniyor, markettekilerde sıkıntı olmuyor mu? marketten alırken kullanma tarihine vs neye dikkat etmem gerekiyor? tchibo veya Moliendo guatemala almayı düşünüyorum, başka önereceğiniz çekirdek veya tavsiyeniz var mıdır? çoğunlukla moka pot, ara sıra v60...
  3. A

    Espresso İçin Otomatik Makine Önerisi İdose/Delonghi

    Hocam tam olarak hangi serisi sizdeki? kontrol ettiğimde ufak tefek farklılıklarla aynı isimle alt modellere de ayrıldığını görüyorum. Ekstra bir model numarası varsa direk sizin makineyi incelemeyi isterim
  4. Cknvisual

    Espresso İçin Otomatik Makine Önerisi İdose/Delonghi

    ...olmasa da gayet tatminkar sonuçlar alıyorum. Bunun dışında Sezy Caramelo, Friendzone Brundi, Null Demse Wote, Kronotrop No33 espresso, moliendo Salerno da dahil olmak üzere bir çok çekirdek denedim ve hemen hespinden iyi sonuç aldım. Walters ethiopia bombe ayla natural ile ise en iyi...
  5. A

    espresso için Niche Zero - DF64 - Eureka Oro

    ...daha çok flat white, latte, cappuccino çeşitliliğinde tüketiyorum. eski denediklerim: montag - luna kronotrop - peru huabal spada - blend moliendo - espresso kahveleri şu an elimdeki kahveler: https://www.aroastinglab.com/good-fellas-espresso-blend-250-gram...
  6. DtB

    Kahvemdeki ekşilik

    Merhabalar,hosgeldiniz 😊Kahveler taze değil ancak sorun bundan ibaret değil.Kahvelerden birisi ticari sınıf espresso çekirdek(arabicadan ve robustadan yani ucuz,acı tatlarla karakterize kahve harmanı),diğeri ticari filtre sınıfı.Nitelikli,ortalama üstü cekirdeklerde french presste de olsa...
  7. M

    Kahvemdeki ekşilik

    ...Kahvelerin üretim tarihi birisinin ki Temmuz 2023, diğerinin ki Kasım 2023 (yukarıda bahsettiğim kahvenin tarihi bu, moliendo olan). Ayrıca değirmenin click sayısını 20-30 arası denedim, genelde de 25'te filan öğütüyorum.
  8. gizemmu

    Tütün notaları olan kahve önerisi

    ...ilginç gerçekten. Sanıyorum genelde Peaberry varyateleri geliyor. Cidden Peaberryler bana ucuz instant kahve gibi gelmişti. Bir dönem Moliendo'nun Yemen Bani Haraz'ını içtim . Güzel kahveydi. Tabii seve seve paylaşırım. Biraz uzun bir liste olabilir:) Çok teşekkür ederim size de keyifli...
  9. H

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    ...espresso öğütüm aralığına tekabül etmekte. Bugün sabah 50 click'de daha da kalın bir öğütüm yaptım. 3.30 dk' da V60 demlemem bitti.(Moliendo Ethiopia Yirgacheff) Evet C40 ile yan yana bir test yapmayı planlıyorum müsait bir zamanda denk getirebilirsem. Kırmızı click'li bir C40 bulmak lazım
  10. H

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    Kalınlığı biraz arttırabilirisiniz bence. Comandante standart aksla 22, 23, 24 gibi deneyebilirsiniz. Bu değirmenin öğütüm kalınlığı ayarı acaba Comandante ile denk mi? Aslında yan yana bir öğütüm karşılaştırması yapmak lazım.
  11. teyyaredenkahve

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    Bu toz normal. Hele de yoğun bir çekirdekse.
  12. H

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    Moliendo Etiyopya Yirgacheff V60 MisChief M40 40click (red clix) 3:45 demleme süresi 16 grama 258 gram su ile demledim. Değirmende tozlanma devam ediyor.Çekirdek cidden koyu kavrum olduğu için hiç bana hitap etmiyor. Seasoning bitince Ethiopia Bochesa ile deneyeceğim.
  13. DtB

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    A better one Cup reçetesi mi? Güzel tercih 😊Filtre kağıdının poşeti bol muydu vakumlu muydu? Didikliyorum gibi gelebilir lütfen garipsemeyin vakumlu poşet Hollanda üretimi Hario filtre ve akışı epey yavaştır.Klik olarak ne tercih etmistiniz? 🤔
  14. H

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    ...sanırım 02 olması lazım ve Hario cam server ve plastik dripper kullandım.18 gram kahveye 288 gram su ile demledim.(Ethiopia Yirgacheff Moliendo). Spin metoduna şu an hakim değilim fakat James Hoffman'ın videolarını izledim biraz. İçten dışa doğru 3 döküş ile tamamladım :) Bir adet video...
  15. DtB

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    Filtre kağıdı,su ve kahve gramajı,klik bilgisi verebilir misiniz?Spin attırma gibi bir teknik kullandınız mı?Tekrardan hayırlı olsun güzel günlerde kullanın ürün çok güzel görünüyor umarım uzun vadede de memnuniyetiniz devam eder 😊
  16. H

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    Sabah yaptığım V60 demlemesi 3.40dk da bitti. Moliendo Yirgacheff kahvesiyle.Biraz fazla kavrulduğu için 87 derece civarında demledim.3 döküşte bitirdim. Sonuçlar ektedir :) İç aksam fotoğrafı öncesinde çekildi sadece görmeniz açısından. Tozlanmayı daha sonra çekeceğim onu unuttum bu sefer :)
  17. teyyaredenkahve

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    Paylaşım için teşekkürler. Malzeme kalitesi beklediğimden iyi duruyor. Büyük ihtimalle yalpalama gibi sorunlar yoktur. Eğer böyleyse, kullanılan kesici filtre odaklı başarılı sonuçlar verecektir. Kullandıkça deneyimlerinizi bekliyorum. Güle güle kullanın.
  18. pepukkahve

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    Hocam selamlar, Hayırlı olsun. Geçen bir Comandante fiyatına bakayım derken sonra full reklamı çıkmaya başladı bende. Size ne kadara geldi ve hangi satıcıdan aldınız?
  19. H

    Mis Chief M40 El Değirmeni (Comandante Benzeri Tasarım)

    Evettt forum üyeleri Momandante M40 ile karşınızdayım. Çok acemi bir demleyici olarak Red Clix de 35 clickde Filtre kahve makinesi için Moliendo Etiyopya Yirgacheff ile deneme fırsatım oldu. Çok kaliteli bir çekirdek olmadıgını düşünüyorum. İlk öğütümlerde biraz fazla toz gözlemledim. Fakat...
  20. kahvekahve

    Psikolojik Sınır - 175 Lira'nın Altında Nitelikli Kahve Almak!

    Hocam revize şart. :D Geçen MediaMarkt'ta 130 liraya Moliendo kahveler satılıyordu mesela, burada paylaşmadım ama. Ben konuyu hep X liraya alınabilecek en yüksek performanslı kahveler olarak görüyorum, göreceğim. Yoksa bu parayı bırakın yarı fiyatına Sanalbaharat'ta veya marketlerde kahve...
Üst