Sorgu için arama sonuçları: Bugün içtiğim

  1. deniose

    STANDOUT Coffee - İsveç

    @Teomanak Elbette herkesin damak zevki farklı ama bireysel görüşler de önemli,burası deneyimlerimizi paylaştığımız bi ortam, "bugün içtiğim kahve" başlığında tecrübelerimizi paylaşıyorsak ki orada da hoşnut olmadığımız ya da hoşumuza giden deneyimleri paylaşıyoruz, burada da paylaşabiliriz...
  2. nuclearmoonrise

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...Hikayeye attığım şat bu şat. Kawa - Hindistan Ratnagiri Espresso Aylardır lezzetini kaybetmiyor, neredeyse hiçbir zaman şaşırtmıyor. Tatlı kırmızı meyveler hala belirgin. Krema bir tık zayıflamış ama hala dolgun diyebilirim. Bugün içtiğim her kahve bir şekilde güzel oldu. Şanslı günlerimden...
  3. coffeewizard35

    Baristatus

    Birebir aynı reçeteyi uygulayarak bugün 3.demlememi yaptım ve geriye tek demlemelik çekirdek kaldı. Yukardaki deneyimime nazaran bugün yaşadığım deneyim çok daha net ve keyifliydi, işte budur dedim. Kavrum üzerinden tam 1 ay geçmiş hali bence peak dönemi bu çekirdeğin. Kan portakalı ve greyfurt...
  4. portakalhalil

    Comandante C40 Yardım

    ...içiyorsan neden comandante aldın ki? Butik kahvelerde de nadiren iyilere denk geldim yazmışsın, forumda bir sürü iyi kavurucu var bugün içtiğim kahve başlığında genelde iyi kavurucular paylaşılıyor, illy koyu kavrum içip butik kavurucularda nadiren iyi kavrulmuş kahveye denk geldim demeniz...
  5. ikoh

    Sezy Coffee

    Sezy kahvelerinde kalın öğütmek ve kavrum derecesine bağlı olarak ısıyı düşürmek daha iyi olabilir. Bir de böyle deneyin bence.
  6. ehrmantraut

    Sezy Coffee

    Az önce bugün içtiğim kahve konusuna yazdım ama Sezy Coffee nin kendi başlığı varmış o yüzden buraya yazayım dedim :D Güney Afrika paketini içiyorum üçünden gayet memnunum ama honduras bana çok kötü geldi. Paketi bir kere koklamak için açıp kapattım üstünden bir ay geçti, bu etkiler mi bu kadar...
  7. Coffeedcoffee

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Nomad - Monteblanco Pink Bourbon Niji - La Loma XO Rum Barrel Bugün kahveler muazzam. Monteblanco son 1 yılda içtiğim en hareketli yıkanmış olabilir. Hareketli kısmında yine beklenti anaerobiklere kaymasın fakat bilmeden içiyor olsam yıkanmış olduğuna inanmazdım. La Loma gövdesi çok yerinde...
  8. pepukkahve

    KAHVE DENEYİMİ Brezilya - Fazenda Santuário Sul (Anaerobik - Starmaya - Selvatech)

    Başlığa özellikle yazdım bu kahve anaerobik ama tertemiz bir tat profiline sahip... Öyle içtiğinizde size fermente tatları hatırlatan bir tadım notu sunmuyor ama gerçekten içtiğim en ilginç Brezilyalardan birisi... İlk önce kahvenin varyetesinden konuşalım: Starmaya Starmaya için...
  9. VoluptasCoffee

    Kara Listeye Aldığımız Firmalar Var mı?

    yazdıklarınızla ilgili sorun yok. dediğim gibi beğenmemeniz damak tadınızın beklentisine uymaması ile ilgili. ayrıca olumlu ve olumsuz her fikir benim için önemli. yoksa konfor alanının dışına çıkmayıp körelme yaşarım.
  10. kahvekahve

    Kara Listeye Aldığımız Firmalar Var mı?

    Bayattan ziyade tüketene kadar bayatlamış olacaktı demiştim sanırım. Aşırı tepki göstermiş olabilirim o konuda. Bugün elime 17 günlük bir kahve geçse çok abartmam ama gene de durumdan memnun olmadığımı dillendiririm. Tat olarak ben sizden aldığım 3 kahveden de memnun kalmamıştım. Ama olabiliyor...
  11. brewandsip

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Njogu gerçekten enfes bir kahveydi. İçtiğim en güzel Kenya'lardandı. Tekrar onu mu alsam Shantawene'i mi kararsız kaldım ikisi arasında ve Shantawene'i tercih ettim sebebi de Shantawene'i biraz boşa harcamıştım optimum lezzeti ve ayarı bulana kadar sonrasında ise çok sevdim ve bir şans daha...
  12. coffeewizard35

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bugün İzmir Fünf Coffee’de April’ın 2 adet kahvesini denedim.İkisi de kendi demleyicileri olan April Brewer ile demlendi. -Yıkanmış/Typica Varyetesi /Ekvator - 120 Saat Nitrojen ile Anaerobik /Pacamara /Ekvator İlkinden başlarsam kokuda ve tatta bana natürel bir kahveyi anımsattı ama tertemiz...
  13. biunlu

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: Coffee Factory Kahve: Costa Rica Tarrazu San Rafael irtifa: 1700-1800 m Hasat: 2022-2023 Profil: Çikolata, Kiraz, Sütlü Karamel Kavrum Tarihi: 24.05.2023 Bugün 17. Gün Filtre: Hario v60 2 100’lü Değirmen: 1Zpresso K Max 6.5klik Su: Arıtma Oran: 13.75gr/220 Demleme: 40gr(30sn)+60+60+60...
  14. LMiura

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Null ile bugün vedalaştık. Sao Francisco kesinlikle tekrar almak isteyeceğim ve tavsiye edebileceğim bir F/P çekirdeği. Costa Rica ise baharatlı notaları sevenlere gidebileceğini düşündüğüm, ilk başlarda keyif almasamda daha sonra çekirdeği anlayıp güzel kahveler içtiğim bir çekirdek oldu...
  15. AnkA

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Montag - Rio Brilhante Klasik espresso severler için gayet ideal bir çekirdek. Bu başlıkta paylaştım ama “Bugün içtiğim espresso” başlığı var mıydı bilmiyorum.
  16. enivecivokke

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    24 nisan kavrumlu kenya kahunyo ab, 13 mayıs'taki ilk demlemeden beri keyifle içildi. türk kahvesi'nde köpüğü şu ana kadar en dolu dolu çıkan çekirdek bu oldu. şimdilik içtiğim en iyi kenya bu benim için. yine uzun zaman sonra bir kahvede farklı tadım notaları hissettiğim ilk çekirdek olduğu...
  17. coffeewizard35

    Dubai'den Merhaba :)

    Öneriler üzerine The Espresso Lab’den iki kahve aldım.Bugün ilkini denedim. “Ethiopia - Guji Natural Anaerobic”. Şuana kadar içtiğim anaerobik işlenmiş Etiyopyalar gibi bu da pişman etmedi. Meyvemsi ve tatlı bir bardaktı.İlerleyen süreçte gaz salınımı devam ettikçe kahvenin daha da açılacağını...
  18. EceJayTamer2022

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...kapıya çıkıyor. %40 %50 kod gelen şanslı arkadaşlar aldılarsa pişman olmazlar. Mesai sonrası 02:00 gibi demlediğimden teknik olarak bugün içtiğim kahve Kavurucu: İsveç dolaylarından hafif atarlı bir bey Kahve: Panama Savage Anthem Geisha Natural Ekipman: Delter Press Oran: 16 gram kahve/270...
  19. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Selamlar, hoş geldiniz. Bu konu altına elinizdeki makine ve öğütücü ile beraber yazarsanız, daha hızlı ve doğru öneriler alabilirsiniz. Bütçeniz de önemli. https://www.kahveler.net/kahve/9670-guencel-espresso-kahve-cekirdegi-oenerileri.html/
  20. rafinecii

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Çok tecrübeli değilim ancak acılık neyden kaynaklı önce bunu arayabilirsiniz çünkü eğer gittiğiniz kafe kaliteli çekirdek kullanmıyorsa ve iyi bir kavrum yapmadılarsa genelde espresso acı oluyor. Kafeye çekirdeği sorabilir ve bilgi alabilirsiniz
Üst