Sorgu için arama sonuçları: Koyu

  1. U

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    ...onlara göre daha hızlı bayatlıyor onu da belirtmiş olayım. Bu mini metal fıçı içindeki kahveyi ise ne yaptıysam adam edemedim. Daha sonra koyu kavrum kahvelerin arasına karıştırdım. Sabah kahvesi olarak tüketiyorum. Sanırım tekrar almam onu. Panama natural de bekletmeme rağmen çok tatmin...
  2. Divemaster

    Gaggia Classic Pro ya İzmir'de Mod Uygulamasını Kim Yapabilir?

    Steam wand ucu için the one denen tek delikli nozzle ı diyorsunuz sanırım. Deliğin teke inmesi performansı azaltmıyor mu ? Diğer markalarda uç arttıkça adamlar daha çok mutlu oluyor normalde 😀 Bir de şunu soracağım, komple buhar kiti takmak yerine sadece buhar termostatını değiştirmek iyi bir...
  3. Burachi

    Gaggia Classic Pro ya İzmir'de Mod Uygulamasını Kim Yapabilir?

    ...biliyorum ama bir miktar deneyim sahibi olduktan sonra modsuz makinede ne zorluklar yaşanabileceğini tahmin ediyorum. Daha kavruk ve koyu kavrumları seviyorsanız PID mod sizin işinize çok yaramayacaktır. Çünkü modun en önemli özelliği sıcaklık değişikliklerini engelliyor, bu da daha açık...
  4. DtB

    Grizzly Coffee Roasters

    ...tasa sahibi edebiliyor.Sidra da bu manada açık profillenmis bir kahve ama fermentasyon işlemi sonucu ısıya verdiği reaksiyon farklı olduğu için koyu,yağlı bir görünüm verebiliyor,bu da çoğu kullanıcıyı yaniltip koyu kavrum olduğunu dusunmelerine neden olabiliyor.Bu konuda kavurucunun kendi...
  5. pepukkahve

    Kahvedeki acılıktan nasıl kurtulunur?

    Demledikten sonra bardakta içerken bir tutam tuz atmanız yeterli sanırım.
  6. Y

    Kahvedeki acılıktan nasıl kurtulunur?

    Kahve oldukça koyu hocam keskin bir kokusu var, başka bir kahveye geçeceğim en yakın zamanda, tavsiyeniz için teşekkürler hocam ilginç duruyor ama deneyeceğim. Tuzu demleme işlemini yaparken mi yoksa demleme bittikten sonra bardağa mı atalım?
  7. pepukkahve

    Kahvedeki acılıktan nasıl kurtulunur?

    Hocam öğütülmüş olarak aldığjnız kahve çok koyu ise acılıktan kurtulmak oldukça zordur. Fincana ufak bir tutam tuz atarak acılığı alabilirsiniz.
  8. Afatsum

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Rum barrelin , ismiyle pek alakasi oldugunu sanmiyorum ben ya hic inandirici gelmedi o kahve ama o kadar ucuzdu ki cold brewlik aldim 1 kilo , amacina hizmet ediyor yani o sekilde 😅 Panamanin standart kavrumunu aldim espresso icin fakat light kavrum alip filtrede cok iyi sonuc alan arkadaslar...
  9. H

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    ...yok açıkçası. Bence post-roasting bu kahveyi kendine getirebilir. 😄 Bu arada Sanalbaharat'tan açık kavrum galiba hiç denememek gerekiyor. Standart kavrum dedikleri city+ kavrum biraz açık ya da koyu olsa da tolere edilebilir aralıkta kalıyor ama city kavrumdaki hata fincandaki tadı kaçırıyor.
  10. T

    Satıldı Acme Evolution 6'lı Espresso Fincan Seti Lacivert

    Selam arkadaşlar, Çok severek kullandığım, renkleri inanılmaz güzel olan bu fincanlarımı kendi uyuzluğum yüzünden hiç istemeden satışa koyuyorum. Durum dürüstçe şöyle; yeni mutfak yaptırdım. Çok baskın ve koyu bir yeşil. Bu fincanlarda aynı derecede baskın ve koyu bir mavi (lacivert). Bir önceki...
  11. ColorTR

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Uzun shot almadan ziyade shot bittiğinde backflus yaptığından dolayı ben genelde çekim bittikten sonra bir kaç kere açıp kapatıp back flush yaptırıyorum hocam tabii çokokrem de olabilir pek tabii :D
  12. CoFFeePaTh

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Yani illa ki yağlanması lazım bir şekilde, koyu kavrum italyan blendlerle uzun shotlar da alınabilir. Ya da illa suya geçiyorsa çikolata notası için şununla yağlanabilir :):
  13. effecann

    Kafein Kültür

    yeni kahveler merak uyandırdı.
  14. orkunustel

    Kafein Kültür

    ...yapardık. Bu sefer bir kahve haricinde diğer iki kahvede denemelerim sonuç vermedi. Biri gereğinden fazla açık, biri de gereğinden fazla koyu çıktı temel problem olarak bizim için. Şimdi onlara eldeki veriler üzerinden yeni profil çalışacağım. Çok ilginç bir deneyim oldu bizler için de...
  15. DtB

    Hario V60 Mugen Dripper

    Çok haklısınız,hele bazı açık kavrumlar demleme için ince ip üzerinde cambazlik istiyor tabiri caizse bu doğrultuda akışın ekipmanın değil de benim elimde olduğu düşüncesi çoğu zaman benim hoşuma gidiyor. Ben de o şekilde hatırlıyorum,genel olarak Asya'da bu tarz bir kavrum tercih ediliyor...
  16. E

    Hario V60 Mugen Dripper

    ...gibi demlemelere reçete çıkartmanın zor olduğu bir dripper çünkü süre uzadıkça diğer demlemelere göre süre tutarsızlıkları başlıyor. Orta veya koyu kavrumlarda daha düşük oranlarda bu ekipman daha verimli kullanılabilir. Yine de mugeni seviyorum. Alttaki plastik tutacağının şeklinden dolayı...
  17. CoFFeePaTh

    Mazzer Philos 64mm Single Dose Öğütücü

    Koyu kavrum çekirdeklerde deneme şansınız oldu mu? Daha önceki değirmeniniz de sanırım Mazzer'di ve geleneksel bir burr kullanıyordu. Koyu kavrumlardaki çıktılar için değerlendirmeniz ne olur?
  18. teyyaredenkahve

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Dök çekirdeği kapat kapağı :) ya da yarım aç yavaş yavaş dök :) Ben popcorn a hiç takılmadım. Kapak açık olursa tabii ki sıkıntı. Güle güle kullanın
  19. K

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    ...Espresso demleme konusunda çok acemi olduğum için henüz sculptor ile güzel bir çıktı tutturamadım. Tabi bu öğütücüden ziyade benimle alakalı bence 🥲 Sanırım ilk aşamalarda bu kadar açık kavrum çekirdeklerle denememeliyim. Orta-koyu arası, demlemesi kolay kahve önerileriniz varsa alırım :)
  20. K

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Reçete alabilir miyiz ismail abi?
Üst