Sorgu için arama sonuçları: Kalibre

  1. OkanTurfanda

    NEWS! 2023 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası İzmir'de!

    ...makul buldunuz mu? Olması durumunda sizin yada bashakemin direk mudahalesinin mumkun olmadıgı bilincinde olarak, hakemler neden daha iyi kalibre olmadı, hakemler kendi aralarında kalibre olana kadar gecen surede, baslangıcta puanlanan yarısmacılar feda edilmis, bir noktadan sonra sorun...
  2. B

    Medium Roast Espresso Yardımı

    Teşekkür ediyorum hocam cevabınız için. Espresso cidden dipsiz kuyu dediğiniz gibi, yeni başlayınca da ciddi bir emek vermek gerekiyor bu işi iyice öğrenebilmek için. Tüketim hastalığımın sonucu olarak espressoya ayrı su hazırlamak için tds cihazı, brita, epsom tuzu ve ingiliz karbonatı sipariş...
  3. cakmabarista

    Medium Roast Espresso Yardımı

    Rica ederim. Espresso dipsiz kuyu gerçekten. Okuduğum kadarıyla oldukça özenlisiniz bence sorun filtreden olabilir. Ben kalibre/deneme dışında ekşilik sorunu yaşamadım. Şu anda da medium espresso kavrum bir Brezilya çekirdeğim var. Sıcaklık kademesi 2'de. Süre olayı demlemede en son bakılacak...
  4. cakmabarista

    Kahve Öğütücü Seçimi

    Hocam bu Timemore ne zaman piyasaya çıkacak, ülkemize gelecek? Açıkçası ben de geçişleri sorunsuz yapan ve belirli bir süre sonra kalibre etme zorunluluğu bulunmayan (DF64 gibi) flat burr arayışındayım ama sanırım şimdilik öyle bir ürün yok. :D Şu an Sage öğütücüm var, şimdilik işimi görüyor ama...
  5. TierArtzt

    Uygun Fiyatlı Gooseneck Kettle Önerisi

    ...ile arasında min 2-3 derece oynamalar oluyor.(resimde 1 derece gibi ama 2 oluyor en az) Kettle her zaman daha düşük gösteriyor. Kettle da genelde max'a yakın su oluyor o seviyede tutuyorum hep. Su daha az olduğunda da yine böyle düşük gösteriyor. Kalibre edebilir miyim bunu tavsiyesi olan var mı?
  6. F

    Satılık Timemore C2 Max Kahve Değirmeni

    ...kahve çekilmiştir. Her kullanım sonrası fırça ile temizlenmiştir. Düzenli olarak içi açılıp bakım yapılmıştır. Misalignment sorunu yok, kalibre halde. Moka pot'tan - French Press aralığına kadar öğütüm yapabilir. Alt haznenin dış tarafında keskin bi sürtünme izi var. Aldığımda öyle miydi...
  7. kaganthewise

    Etiyopya Sidama (Gordion Roastery)

    Yorumunuz için teşekkürler hocam ama amacım o değildi zaten sadece dikkat çeken şeyin şeftali kokusu ve hafif de olsa tadı olduğunu belirtmek istedim yine de haklısınız tabi ister istemez bazen odak kayabiliyor teşekkürler.
  8. GTuncay

    Etiyopya Sidama (Gordion Roastery)

    ...anlamazsanız, kahveden ve firmadan bağımsız tadım notlarını bu aşamada çok dikkate almayın, size lazım olan şey tecrübe, şeftaliyi yakalayacağım diye kasmayın keyif almaya bakın. Zamanla zaten damağınız kalibre olacak, bu aşamada hangi müdahalenin neyi değiştirdiğini anlamanız daha iyi olacaktır.
  9. T

    İstediğim lezzeti yapamıyorum.

    Dogrudur. O kadar deneyimleme firsatim olmadi. Malum dunyada bir tek starbuckslarda olan bir makine ve basindakiler de 😊. Ben 9 bari yakalayan, pid si olan ve yaninda yeterli bir grinderi olan bir set up ta yeterince deneyimle cok ust klasman makinelerin klasik 9 bar shotlari ile arasinda 1 puan...
  10. beytbaba

    İstediğim lezzeti yapamıyorum.

    Hocam burda ayrinti veremeyecegim denemelerim oldu magazalarimda. İyi kahveyle kalibre edilmis bir mastrena espressosu ❤️❤️❤️
  11. kaya

    Satılık Uygun fiyatli kahve ekipmanlari#2

    ...Fiyatlari makul tutmaya calistim ve kargo aliciya ait olmak kaydi ile gonderim yapabilirim. 1- Hario Gooseneck Kettle 1.2 L ( Cok az kullanildi, tas yunu isi tutucu ile birlikte) - 1,150 TL 2- JoeFrex Kalibre Tamper 58 mm ( Hic kullanilmadi) - 1.750 TL 3- Tamp mati (Hic kullanilmadi) - 550 TL
  12. A

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    teşekkür ederim bir lelit fred aldım bir de 500 gram kahve alacağım deneye deneye uygun parametreleri bulacağım umarım. buradan da güncellerim yaptığım bardaklardan sonra
  13. Vialoca

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    Fred stepless yani öğütme aralıkları sınırlanmamış bir öğütücü, elinizdeki 2-3 çeşit kahveyi kalibre etmekle uğraşmanız yerine tek bir çeşit ile önce doğru shota yönelmenizi tavsiye ederim. Stok gaggia sepet ile 18 gram kahve girdisiyle 25 saniyede 36-42 ml arası bir çıktı almayı hedefleyerek...
  14. O

    Satıldı Flair 58x ve bazı ekler

    ...(Bu fiyat kura göre güncellenebilir) Sağda kalan ekipmanların toplam fiyatı: 2800 Ayrı ayrı fiyatlar: IMS Ultrafine Precision Basket 18/20 gr: 900 Neouza Leveler: 300 MHW 3 Bomber Dex Basket 18 gr: 400 Kalibre Tamper: 300 MHW 3 Bomber puck screen: 400 Normcore funnel: 500 Hepsi toplam: 15.200
  15. C

    Satılık Comandante MK3 Wenge Veneer + MHW-3BOMBER Kalibre Tamper

    Selamlar herkese, iyi forumlar. Ürünler fotoğraflarda görüldüğü gibidir, satın alınması halinde aynen teslim edilecektir. Tamperde kullanıma etki etmeyen bir deforme var, detaylı fotoğrafı mevcut. Değirmende de aynı şekilde, minik iki deforme mevcut. Comandante : 6300₺ Mhw-3bomber : 1200₺ Makul...
  16. schiele

    Gaggia' dan sonra kullanılabilecek makine önerisi?

    Olmuyor malesef flow control marax de bianca gibi çalışmıyor ne kadar kalibre ederseniz edin o rotary pompa biancaya inanilmaz hassaslık verirken marax da çevirince hemen kontrolsüz bir şekilde yükseliyor ve hassas profillemeler yapamıyorsunuz. Yayı tabi tekrar tekrar söküp değiştirip kalibre...
  17. knodos

    KNODOS Kahve ve Espresso Aksesuarları

    Teşekkür ederim Levent Bey Fiyat soran arkadaşlar olmuş daha da olacaktır muhtemelen ama döviz kurunun hali ortada şuan TL üzerinden fiyat belirtmek mümkün değil ama merak eden arkadaşlar Amazon üzerinden yurtdışı fiyatlarımıza bakabilirler. Gruba özel bir indirim yapıldığında o fiyatlar...
  18. teyyaredenkahve

    KNODOS Kahve ve Espresso Aksesuarları

    ...en azından bizlere daha uygun ürünler ile Türkiye pazarına girilebilir. Benim önceliğim şu şekilde olurdu... temel ekipmanlar: 1) Yaylı kalibre tamper 2) Ulaşılabilir bir dozaj halkası ve knockbox 3) Puck screen 4) Bean cellar (sizin tasarım Weber 'in tasarıma benziyor. Bu sanırım premium...
  19. ikoh

    Satıldı Comandante Trailmaster x25 - 3700 tl

    Benim de ilk talebim o oldu ama düz şekilde burr değişimi yapılmıyormuş. Almanyadaki fabrikaya gönderip oradan yeniden kalibre ederek bir burr sağlanabiliyormuş eğer yazışmaları yanlış anlamadıysam. O da makul gelmedi 😕
  20. merodi10

    Timemore black miror basic tartı . Batarya değişimi.

    Ben 1 yıldan uzun süredir günde 1-2 demleme için kullanıyorum. Sanırım 4 kez şarj ettim şimdiye kadar. Sadece nedenini anlamadığım kalibrasyonla ilgili bir problem yaşadım onu da tekrar kalibre ettim.
Üst