Sorgu için arama sonuçları: Kalibre

  1. J

    Comandanteden Eureka Mignon Perfetto Ya Geçilir Mi?

    Perfettonun videolarında olsun görselinde bilgilerinde olsun bunun için çok uygun diye belirtiliyor. Ayar mekanizmasında Espresso drip french press gibi ibareler var ama kullanıcı deneyimi olsaydı tabi onu bilmek daha iyi olurdu
  2. Yirgacheffe

    Comandanteden Eureka Mignon Perfetto Ya Geçilir Mi?

    ...ve özellikle sert yapılı çekirdekler kullandıkça ayar kaymaları söz konusu oluyor. Bu sefer de ayar kadranı bir şey ifade etmiyor, sıfırdan kalibre etmek gerekiyor. Tabi Öğütüm kanalında kalan (birkaç gram) kahve birikintisi işin ayrı bir eleştiri konusu (Eureka Mignon Perfetto'da bu ayrıntı...
  3. C

    Düz Vs Konik Disli

    bu konuda @DragonFly hocanın şu konuda yazdığı ayrıntılı güzel bir mesaj var.
  4. P

    Satılık Felicita Incline Hassas Tartı

    kahhve.com üzerinden satın aldığım, kutulu faturalı sorunsuz, kalibre edilebilir tartımı satıyorum. İKİNCİ EL SATIŞ FİYATI; 1000 TL Sıfırı şuan 1150 TL. (https://kahhve.com/felicita-incline-hassas-tarti-aksesuarlar) Tartı ios ve android app üzerinden kontrol edilebilir. Su geçirmezdir...
  5. KaraSinek

    Lelit Fred Nasıldır?

    ...modeli adından da anlaşılacağı üzere başta üreticinin kendi speclerinden başlarayarak espresso için ideal değil. pour over kullanıcıları için kalibre edilmiş bir model. ne kadar ekmek o kadar köfte durumu malesef bu hobi için de geçerli. daha ucuz versiyonunda birşeylerden feragat etmek...
  6. N

    A Roasting Lab – Honduras La Mora

    ...kahve sevenlerin hoşuna gidebilecek belkide herkesin şekersiz ve sütsüz içebileceği yumuşak tatlı bir kahve olmuş. Daha önce Bal aromasına kalibre olmadığım için bal aromalı diyemem, Ancak Gerçek bal aromasına benzemesede, Kahvedeki Bal aroması bu olması mantıklı. Ayrıca Sıcakken Yasemin...
  7. N

    A Roasting Lab – Ethiopia Adado

    ...yudumunuz. Hafif hafif başlayan yasemin tadı, Soğudukça daha önce çıkıyor. Kahvede bir adet daha tad var. Ancak Daha önce bu tada hiç kalibre olmadığım için adını doğru şekilde koyamıyorum. Lime tadı 3. ve son bardakta geldi, Öğütücüde oynarak ancak 3.de bu kahve tamam buymuş dediğimden...
  8. eomert

    V60 Almalı Mıyım?

    evet asıl amacım cold brew yapmak. makinemden keyif alıyorum filtre kahve için. ancak dediğiniz gibi farklı bir deneyim açısıdan v60’la demlemeler yaparım. sizce hangi markadan alayım? hario, kütahya, epinox (en ucuzu bu) ucuz olmasından dolayı biraz tereddüt ettim ama bütçemi zorlamayacağı için...
  9. Yirgacheffe

    V60 Almalı Mıyım?

    ...seviyorsanız zararı olmaz, alın bol bol demleyip kullanın, deneyin. Ne tür kahveler tüketiyorsunuz bilmiyorum. Ama değirmende kalınlık ayarı, kalibre derken iyi kahveleri heder etmemek adına vasat kahvelerle öğütüm pratiği yaparak V60da pratik yaparsanız güzel tatlar yakalamak adına iyi bir...
  10. D

    Kg79 Kullanım Tavsiyeleri

    ...baya uğraştırıyor 200 gr kahve harcarsın kalibrasyonda eğer iyi kalbre edersen çokta güzel espresso çıkıyor ortaya 25-30 sn 18 gr 50 cc shot alacak şekilde kalibre et....çekirdek olarak afrika değilde güney amerika çekirdekleri kullan ve çekirdeklerin taze olsun.....bence mekinede biraz...
  11. D

    Kg79 Kullanım Tavsiyeleri

    ...ama espresso çekiyor beko 2170 makine ile kullanıyorum espresso yapıyorum kahvesi lezzetli biraz kalibrasyon için uğraşman gerekiyor birkez kalibre ettiğin zaman dokunmaman gerekiyor ayarına işaret koyayım hem v60 hem filtre çekeyim olmuyor birkez kalibre ettiğin zaman dokunmaman gerekiiyor...
  12. B

    Alınacak Delonghi Tamper

    https://www.ayserservis.com/urun/delonghi-kalibre-kahve-presleme-tamperi
  13. B

    Termometre ?

    Hassas ölçüm yapabiliyormu peki
  14. B

    Termometre ?

    Aliexpressten lazer termometre aldım düzgün olcmuyor Lazer termometre. Var kaynayan suyu 90 felan gösterdi yani param çöpe gitti aliexpressten almıştım . Cam catdanlikta kavurması düşünüyorum ve hassas termometre lazim
  15. Z

    Termometre ?

    Tavada veya fırında kavuracaksanız lazer termometreleri öneririm. Çok kolay kalibre ediliyorlar. Eğer kettle için termometre arıyorsanız, KT-300 gibi probe a sahip termometreleri öneririm. Lazer termometreler sadece yüzeyi ölçer, yani suyun sadece yüzeyini ölçeceği için yanıltıcı olur...
  16. kahveyeniden

    Satıldı Breville Bcg600 (3 Ay Kullanılmış)

    ...emin değilseniz, demleme yönteminizi, tadınızı ve bardak veya atış sayınızı seçebilirsiniz; öğütücü sizin için otomatik olarak dozlanır ve kalibre edilir. Dose Control Pro ile hangi öğütme ayarını istediğinizi bilmek zorundasınız. Öğütme numarası kadranından seçim yapabilir ve zamanlamanızı...
  17. hacitalha

    V60 Aroma Sorunu

    ...daha düşük bir gövde açığa çıkıyor. Benim öğütücüm Rancilio Rocky. Gaggia mdf ile aynı dişliyi kullanıyor. Dolayısıyla makinelerimizin öğütüm performansı aşağı yukarı aynı olması lazım. Öncelikle makineyi temizleyip kalibre etmelisiniz. Burrleri kontrol edin. Belki aşınma veya kırılma...
  18. Omega

    Satıldı Mahlkönig Vario Değirmen

    ...kg lavazza çekirdek öğütmüşümdür - Son derece temiz kullanılmıştır, nokta çizik yok durumdadır:) - dişli setini bu güne kadar sadece 1 kez kalibre ettim allen ile. - Cihaz tamamen sorunsuz ilk günkü performansında çalışmaktadır - Faturası mevcut garantisi bitmiştir. - Forumdan ihtiyacı olacak...
  19. baranburunsuz

    Delonghi KG79 Nasıl ?

    ...burr lar kitlenirdi zaten. Hareket edebilen burr da bir mile bağlı olduğu için hala paralel duruyorlardır bir sorun olmamıştır sanıyorum. En ince ayara getirip çalıştırdığında rahatsız edici bir ses gelip gelmediğini dinle az da olsa birbirlerine sürtüyorlarsa tekrar kalibre ettiğinde sorun...
  20. kahveanalisti

    Kalın Öğütüm Uzun Süre Mi Yoksa Ince Öğütüm Kısa Süre Mi ?

    ...o da yolladığım videonun bir dk öncesinde eğer ben kontrol edebiliyorsam her şeyi diyor ki bu da belki de sizin dediğiniz gibi o kendisini kalibre ettiği bir öğütücüden bahsediyor diye düşünüyorum tabi bu da bir anlamda iki tarafta farklı bir yorum mevcut sanırım ama bir diğer videoda bununla...
Üst