Sorgu için arama sonuçları: damla su

  1. Aşağıdaki kelimeler çok kısa, çok uzun veya çok yaygın oldukları için aramanıza dahil edilmemiştir: su
  1. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    3-2-3-5 formülünün gramaj cinsinden sertlik değeri hesabı: Mg damla başına 0,6 mg/L Ca damla başına 1,1 mg/L HCO₃ K'dan gelen damla başına 1,8 mg/L HCO₃ Na'dan gelen damla başına 2,8 mg/L 3-2-3-5 Litre karşılığı 7-4-7-11 (Mg MF=4,12 Ca MF=2,5 HCO₃ MF=0,82) GH = 7 x 0,6 x 4,12 + 4 x 1,1 x 2,5...
  2. noahsark

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Detaylı cevabınız için çok teşekkür ederim, konu biraz daha netleşti kafamda. Sanıyorum 3-2-3-5 formülü için genel sertliği hesaplarken göz ardı ettiğim konu damlaların 450 ml suya karıştırılması. Ben mg/l ile hesap yaptığım için 22.8 genel sertlik gibi bir değer hesaplamışım anladığım...
  3. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Bu tür filtre-sürahi ürünler farklı markalarda piyasada mevcut ancak bildiğim kadarıyla filtrasyon için aktif karbon filtre kullanıyorlar, bu filtreler arıtma sistemlerinde ilk 3 filtre olan 5 mikron sediment filtresi sudaki tortular pas veya yosun vb için, GAC karbon (Aktif karbon filtre)...
  4. cafeingenieur

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Doğrudur o sırada 9 barın üstüne çıkmış olması muhtemel. Flow controlden bahsediyorum evet grup başlığının hemen yanındaki gömülü vana. Tornavida ile çevrilebilen. Flow control ayarlı geliyor söylediğim gibi. Boştaykenki akış hızını gr/sn olarak ölçüp istediğiniz miktara getirebilirsiniz ...
  5. bllyldz9

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Rwanda Gatsibo Cekirdekler cok tatli 🙂 Cupping'de çok başarılı, net tatli kayisi ve sari meyveler hissediliyordu. Kuzeyden ile v60 demlemede hicbiri bardaga yansimadi. Finaltouch ile minerallendirdigim kuzeyden ile (her mineralden 4 damla) govde ve tatlilik cok guzeldi, aroma tarafi zayifti...
  6. Y

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Detayli anlatım icin teşekkurler malesef tam olarak anlamasam da :) Bahsettginiz vana flow control degil heralde içerden ulasim saglanabilen bir vana degil mi? Bazen ince öğuttuğumde başlarda basinc puck ı yenemiyor.bi 10 saniye falan zorladıktan sonra kahve damla damla daha sonra cizgi seklinde...
  7. bllyldz9

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Firma: Sezy Coffee Kahve: Villa Clabelina Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 25-400 gr Dripper: hario 02 decanter Filtre: Hario 100lü Değirmen: df64 ssp mp 80 set Su Markası: nestle + final touch (her mineralden 2 damla) Su sıcaklığı: 94C Tek dokus 2.45 bitis Su secen bir kahve, davetsiz bir...
  8. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Her bir şişede yaklaşık 2000 damla var. 1L RO su ile espresso için kahve suyu hazırlarsanız şişe başına ortalama 10 damla gider. Kit ile 2000/10=200L su hazırlanır. Aynı şekilde hazır sularda ortalama 7 damla gider 2000/7=300L (yaklaşık) su hazırlayabilirsiniz.
  9. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Lotus ile yakın oranları kullandım, hesaplamalardaki fark onlar şişelerde 10ppm ve 5ppm sertlik değerlerini yazmış, ben ise solüsyon ve kahve suyu formülü hazırlarken kolaylık olması için şişelerin üzerine damla başına TDS değerlerini yazdım. Böylece Lotus kite göre sertlik değerleri daha az...
  10. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Benim hazırladığım set ile final touch arasında şişe hacmi farkı var final touch 30ml benimkiler 100ml. Ayrıca magnezyumda doz farkı var. Onların sette Mg 1 damlası 5 ppm olarak ayarlanmış benimkinde ise 10 ppm. Dolayısıyla bendeki formüllerin tamamı 10 ppm dozlamaya göre yapıldı. Bunun dışında...
  11. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Suyla detaylı ilgilenen birilerinin çıkması heyecanımı daha da artırıyor doğrusu. Hazır suların mineral tablosu Tablo 1'e bakarsanız Geyiktepe'de ve çoğu suda Potasyum ve Sodyum bulunmuyor veya az bulunuyor. Bu sebeple bu minerallerin kahve çözünmesine katkısını istediğimiz için mg olarak...
  12. Gigesa

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    @DragonFly ilk sorumu sorayım: RO(7ppm)+final touch ile yaptığım denemlerde en sağlıklı sonuçları KH'ı 35-45ppm arası değerlerde tutarak aldım. O yüzden KH'ı 40ta sabitledim, Mağnezyum ve Kalsiyum üzerinde kurcalamalar yapıyorum. Sizin RO üzerinden paylaştığınız reçetelerde de KH 40-50...
  13. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    3. TEST YÖNTEMİ Tadım tablosunda yer alan P1, P2 ile gösterilen örnek demleme suları 450 ml, 5 ppm Ters Ozmoz (RO) arıtma suyuna ilgili minerallerin tabloda yer alan damla sayıları eklenerek hazırlanmıştır. Tadım notlarında yer alan her nitelik ve 5 üzerinden puanlanmıştır. Genel değerlendirme...
  14. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    2. KARBONAT SERTLİĞİ (KH) MİNERALLERİ Sodyum Bikarbonat (NaHCO₃) Potasyum Bikarbonat (KHCO₃) 2.1 Sodyum (Tatlı ve Pürüzsüz) Bikarbonat grubunun hatta tüm minerallerin en kritik olanı Sodyum çoğu hazır suda düşük oranda bulunduğu veya hiç bulunmadığı için demleme suyunuza 5-15 mg/L...
  15. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Merhaba dostlar, şu sıralar oldukça popüler olan mineral kitleri ve kahve demlemeye olan etkileri konusunda kollarımı sıvayıp kendimi Harikalar Diyarı’ndaki Alice gibi “tavşan deliğine” attım. Yaklaşık 2 aydır çıkmaya çalışıyorum ve nihayetinde oldukça detaylı ve aydınlanma yaşadığım bir...
  16. Daunterm

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    1 damla Na eklemek "aftertaste" etkisini kaldırdı götürdü. Direkt yuvarlak bir bitiş oldu.
  17. Gigesa

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Karafa 1-2 damla mg eklemek iyi geliyor tatlılık patlıyor adeta. Daha fazlası düz ve sert sonuçlar veriyor. Tariflerde K azaltıp yerine Na eklemek bitterliği baskılıyor net bir biçimde. Benim hoşuma gitmedi bu durum ama koyu kavrumlarda iş görebilir gibi
  18. teyyaredenkahve

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Ben de olabildiğince kullanmaya çalışıyorum ve şu anda merak ettiğim şey kahve demlendikten sonra 1 damla Mg katarsak ne olur? 😊 Bir tutam tuz eklemenin bitterliği baskıladığı gibi bir durum olur mu?
  19. E

    Wacaco Espresso Set

    Hocam K2 ile K6 ile arasında çok az fiyat farkı var, neden öyle acaba https://amzn.eu/d/1dulbIj (Düzenleme: K6 daha üst bir modeldir diye düşündüm ama araştırmadım hiç. 6, 2den büyük diye öyle düşündüm direkt)
Üst