Sorgu için arama sonuçları: kahve.com

@DragonFly tarafından büyük emekle yapılan sweet water kiti kullanmaya başlayalı 1-2 hafta oldu. Şöyle diyebilirim ki aradaki fark çok büyük. En önemli fark normalde çözemediğimiz kahveleri çözmek için ısıyı arttırmak ya da daha ince öğütmek zorunda kalmıyorsunuz çünkü suyun kahveyi çözme...

Delonghi Dedica 685 kullanıyorum öncesinde Cafelat kullandım. Bu biraz insanın ortamı ve huyu ile ilgili. İkisi de harika seçenekler. İkisi ile de uzun yıllar keyifli zaman geçirebilirsin. Cafelat ile daha az kahve israf olur. baktın hızlı akıyor yavaşlarsın akmıyor bastırır veya ön demleme...

Nitelikli kahve ile ilgilenenler hariç, insanlar genelde düşük kalite ve koyu kavrum kahveyi yüksek sıcaklıklarda demliyor. Bu da bitter tatları çok fazla öne plana çıkarıyor. Scott Rao'nun ifadesi nitelikli kahve ile ilgilenen insanlardan ziyade genel kitle için uygun. Biz zaten bitter tat...

https://www.kahveler.net/kahve/12705-kahvede-acilik-bitterness-algisini-neler-etkiler-scott-rao.html/

Acılık (bitterness) kahvede kaçamayacağımız bir şey ama acılık algısı manipüle edilebilir. Kahvenin içindeki kafein, tat algısı olarak acılığı ortaya çıkarıyor. Bir yandan kahveyi çok çözmek de acılığı ortaya çıkarıyor fakat farklı bir şekilde. Acılığın neden kaynaklandığını ve nelerin buna...

Cidden olağanüstü bir tasarım olmuş, yani bu tarz bir değirmen yapmak nerden akıllarına geldi acaba, hiç yok çünkü bu tarz bir değirmen. Havanda kahve öğüttüğümüz şu günlerde Design ödülünü sonuna kadar haketmişler.

Cihan hocam candır bi alış verişimiz oldu Paketten kahve çıktı o anki yuz ifademi yanımda biri olup çekse sanırım doğal bi gülümsemem nasil oluyor görürdüm Paleti hatıra olarak saklıyorum 🙏🙏🙏

Konu kahveyle alakasiz ama genel sohbet oldugu icin ve merakimdan, avukat / hukukcu tanidik da yok. Homeofis calisirken sirket video / ses kaydi zorunlu diyor ama bunu mola icinde gecer mi ayrinti yok, sadece genel " is saatleri boyunca" muhtemelen mola dahil. Ama ben bu molada odamda ozel zaman...

Kahve cetveline güzel (ilginç) bir yorum getirmişler: https://mhw3bomber.com/products/mhw-3bomber-coffee-grinds-reference-card Fakat araya yine kendilerine has bir gariplik sıkıştırmışlar: Kimin aklına geldi acaba bu espri...

Bir pazar sürprizi yapalım dedim :) İzmir Kahve Festivali'nden ilk videomuz geliyor. Bu ilk videoada İzmir'in kadın kahve kavurucuları ile buluştuk. FUA Coffee'den Funda Açıkgöz, Puduhepa’s Coffee Roastery'ten Melek İrem Erkuş ve Koffeel Coffee & More'dan Damla Denktaş ile Kahve Masası...

Değirmen toz üretmiyor, su ph'ı ile mi ilgili olabilir? Tamam daha farklı suyla deneyeceğim.

Başka kahve ile denediniz mi ? Yada suyu değiştirip deneyin mesela pınar madran yada nestle 5 lt kullanın acilik fazla çözülmeden oluyor . Ya elinizdeki değirmen ile kahve çok toz üretiyor yada su değerleri kahveyi fazla çözüyor , bende de bi kahve var şuan bildiğin bal gibi bende bunda acilik...

Senin de ağzına sağlık hocam.

Geçen Eylül başı Münih'ten aldım. Silik logolu son versiyonudur. Yaklaşık 1kg belki de daha az kahve çekmişimdir, çok az kullanıldı, sıfır ayarında. Kutusu faturası tüm aksesuarları vs. tümü mevcut. Herhangi bir sorunu bulunmuyor. 1Zpresso'dan sonra kullanımına alışamadım. Elektrikli öğütücüye...

İlgileniyorum

Acılığı minimize etmek mümkün mü? Örneğin bir kafede V60 denedim; acı değildi ama çok suluydu (muhtemelen ekstraksiyon yetersizdi). Ekstraksiyonu daha iyi anlamak için bir videoda gördüğüm yöntemi denedim: 1zpresso K-Ultra değirmeninin 8 klik ayarında Colombia Gaitaina 15 gram kahve, 92°C 240...

Firma: La Luna Roastery Kahve: Colombia Monteblanco Passion Fruit Kavrulma Tarihi: 4.10.2024 Brewer: v60 Filtre: Cafec Abaca+ Değirmen: CMD 18 klik Su Markası: Nestle+ Arıtma 70 ppm Su sıcaklığı: 92 derece Oran: 1/16 Bitiş: 2.20 Tadıma gelirsek. Narenciye tatları ön planda hatta greyfurt baskın...

Ben de yeniyim ve yaklaşık 2 aydır filtre (v60) içiyorum. Pahalı bir espresso makinesi vs alma gibi bir niyetim yok ama ucuz yollu ve pratik olsun diye incelemelerini falan izleyip merak ettiğim Picopresso aldım. Elimdeki değirmen basit bir değirmen, filtre için bana yetiyor ama Picopresso için...

Chemex i amerikalılar seviyor çünki amerikalılar çok kahve içiyor. Chemex 1lt kahve yapabildiği için orada daha popüler. TR de ise filresi pahalı seçenekler sınırlı. 20 gr dan fazla kahve pek kullanılmıyor. Bir tane alacaksanız ekonomi yapın nasıl olsa değişmek isteyeceksiniz. Aslında paranız az...

Herkese merhabalar Kahve kültürüne yeni yeni alışıyorum evimde delonghi bco431.s makina var ama daha kaliteli fincanlar için chemex ya da bir v60 almak istiyorum. Tüketim dağılımım %40 espresso ve türevleri %60 filtre kahve. doğru öğütücüyü bulmakta çok zorlanıyorum tek kurşun hakkım var...