Sorgu için arama sonuçları: E61 grup

Merhabalar, çok güzel düşünülmüş bir grup. Ben de katılmak isterim. Selamlar, Ferhat.

Sage Breville ile Aynı Marka olan Almanya Bölgesine üretilen Alman Markası Gastroback Bakımlı çok temiz sadece benim evde kullandığım çift kazanlı, 58mm ticari grup , PİD özellikli, otomatik backflush yapma özellikli ,pre infusion süre ve basınç ayarlı , shot timer. manometre basınç göstergeli...

O durumu ben de yaşadım .58.5 mm tamper stok sepete tam otururken buna hafif surterek oturuyor

Dex deep extaction sepetlerinden aldım, iki gündür de deneme fırsatım oldu. Elimdeki lelit in stok ims sepetlerine göre kahveyi bariz daha fazla çözüyor. IMS in ultrafine precision basketine benzer ama onunla bile karşılaştırmamda fazla çözüyor. Klasik 1:2 yerine 1:2,5 hatta 1:3 oranları daha...

Bu arada daha önce bu başlığa yazdığım elektrik süpürgeli deneyin aksine bir süredir ben de sizin dediğinize benzer bir yol izliyorum. Bu tekniğin çalışmasının sebebi zannımca şu: shot sonrası delikleri tıkayan kahve partikülleri ıslak olduğu için hacimce bir genişlemeye maruz kalıyorlar...

Basketiniz kaclik?

Değirmen yetersiz kalıyor gibi görünüyor fakat bildiğim kadarıyla specialita'da öyle bir sorun olmaması lazım. Geçici çözüm olarak doz arttırmayı deneyebilirsiniz.

Merhabalar, Yeni başlayan birisi olarak PID ve 9bar modlu Gaggia classic kullanıcısıyım. IMS Nano screen de var ayrıca makinemde. Öğütücü olarak specialita kullanıyorum. Pesado L sepet ve puck screen aldım, öncelikle malzeme kalitesinden çok memnunum. Fakat 18gr reçetede 27-30 saniye arası...

Tartının sürekli espresso makinesinde kalmasını sağlayabiliriz, yani flush zamanı vs uğraşmaya gerek yok. Sürekli tartıyı çıkar, geri koy, tahliyeye dikkat et vs derdi yok. Ben bir tartımı sürekli bırakırım altında. Bir diğeri de double spout ile çıktı alırken alan daralıyor baya, büyük bardak...

Ben bu aletle alakalı neyi kaçırıyorum hocam ya?😀 Masa ile arasında boşluğu olan ama grup başlığı ile drip tray arası boşluğu olmayan makineler için mi?

Pesado m boy sepet 2 saat önce elime geçti ve hemen ilk shotu aldım, öncelikle sepetin gaggia classic dipsiz portafiltresine girmesi için biraz telle oynamak lazım, telle biraz oynadıktan sonra sepet portafiltreye girdi. Sepetteki delik sayısı 1999 olduğundan haliyle 876 delikli Pullman'a göre...

Hocam flow control basinçtan bagimsiz diye biliyorum ben.o vanayı biz de degistirebiliyoruz zaten 9 barla alakasi yok diye biliyorum

Doğrudur o sırada 9 barın üstüne çıkmış olması muhtemel. Flow controlden bahsediyorum evet grup başlığının hemen yanındaki gömülü vana. Tornavida ile çevrilebilen. Flow control ayarlı geliyor söylediğim gibi. Boştaykenki akış hızını gr/sn olarak ölçüp istediğiniz miktara getirebilirsiniz ...

Detayli anlatım icin teşekkurler malesef tam olarak anlamasam da :) Bahsettginiz vana flow control degil heralde içerden ulasim saglanabilen bir vana degil mi? Bazen ince öğuttuğumde başlarda basinc puck ı yenemiyor.bi 10 saniye falan zorladıktan sonra kahve damla damla daha sonra cizgi seklinde...

...düşünüyorum, detaya girmek istemeyenler paragrafı atlayabilir:) Makinede basıncı dengelemek için bir vana kullanılmış. (Lelit Bianca'nın E61 grup başlığındaki vana gibi). Bu vana ile basıncı akış sırasında ayarlayabiliyorsunuz. Ancak bu vana basıncı 9 barda sınırlandırmıyor. Eğer vana tam...

Başlığı söktüm. Aman allah o ne kahve atığı birikmiş içinde.Yağlı yapış yapış olmuş, Yağ çözücüyle zor erittim. İğneyle delikleri tek tek açtım. Makine biraz kendine geldi ama genede basıncı düşük gibi geliyor bana. Böyle idare edeceğim artık.

3 yollu solenoid valfi olmayan bir makine kullanıyorsunuz, shot aldıktan sonra beklemeden portafiltreyi sökmeye çalışmayın, ben delonghi kullanırken shot aldıktan sonra buhar vanasını açıp basıncı düşürerek çıkartıyordum. (Makineyi kapadıktan sonra), mutlaka her shottan sonra 10 saniye kadar...

Muhtemel olarak idose adora rakip gösterilecektir gaggiaya karşılık, ancak hala geliştirme sürecinde olan ve garip eksiklikleri barındıran bir cihaz kendisi. Gaggia orta giriş seviyesi cihazlarda modlandığı zaman ömürlük olarak rakipsiz kalıyor gibi hala. Kendim sadece shower screen modifiyesi...

Yağlamak için hiç sökmeyelim mi hocam ne diyorsunuz. Valla ben takarım bu duruma kafayı sonra da gider gelir kurcalarım

Lubrication muhabbetleri dönmeye başlamışken bir şeyden bahsetmek isterim. Her ne kadar artık sorun olarak algılamasam da belki çözüm önerecek biri olur, en kötü bu işlem sonrası ne ile karşılaşabileceğinize dair aklınızda bir fikir oluşmuş olur. Yaklaşık 2-3 ay kadar önce demleme kolundaki...