Bende makinede demleyeceğim zaman kaşık hesabı yapıyorum. Bildiğim çekirdek, bildiğim makine olduğunda, el alışkanlığı tatmin ediyor.
Ancak, ilerleyen zamanlarda, nitelikli çekirdekler denemek, demleme yönteminizi değiştirmek gibi bir düşünceniz olursa, tartı ve değirmen ihtiyacı doğuyor...