Sorgu için arama sonuçları: arabica

Pakette 100% Arabica gibi bir ibare var mı? Umarım yoktur...

İster istemez tebessüm ettim. :)

...Paketi açınca boncuk boncuk robustalarla bakıştık, harman içeriği gizlendiği kadar da varmış. Robustanın da iyisi kötüsü vardır, onu bilemem. Arabica'lar numunelik serpilmiş. Ama bizim içtiklerimiz kahveyse bu ne? Bir de paketin ağzında bir kısmı açıktı. Buradan çok önemli ticari bir ders...

Valla bugün nok coffee ye rica ettim. İki harman markalarının da içeriğini tamamen söyledi. Ama çoğu paylaşmıyor, bu da insanı huylandırıyor bazen. Sonuçta iyi firmalar harmanda başarılı olmuşlarsa, bu onların gizli formülleri gibi düşünmeleri normal. Ama art niyetli olanlar akla gelince, insan...

Hiç olur mu öyle şey. Kahvenin fiyatını ve kalitesini arabica-robusta oranı belirler sonuçta (eminim diğer etmenler de vardır ör. SCA puanı). Ambalajda %100 Arabica yazıyorsa bu durum kanunen sakıncalıdır diye düşünüyorum. %100 Arabica gibi bir ibare yoksa da firmalar karışım oranını açıklama...

Arabica-Robusta oranı ve harmana dahil olan ülkeler paylaşılmalı, net. Örneğin Grizzly %100 arabica olduğunu belirtip ülkeleri de yazıyor. Niji arabica-robusta oranını yazıp ülkeleri yazmamış ama sorsak söylerler eminim. @nijicoffeeco murasaki harmanınızda hangi ülkeden kahveleri kullanıyorsunuz?

Sanal baharatın da benzer fiyata kahveleri var ama içeriklerini yazıyorlar. Sitelerine bakabilirsiniz. İçeriğini bilmediğim, bu kadar uygun fiyatlı bir kahveyi sorgulamak çok normal. İçinde robusta varsa kesinlikle yazılmalı ve oranı belirtilmeli. Sitelerinden gördüğüm kadarıyla bu detay...

Bizim siyasetçilere kim dayıyor robustayi soyleyin.

@devamiyolda bu konuda ki yaklaşım tarzı arabica içeriğinden ziyade arabica-robusta oranı için. burda robusta kullanım sebeplerine girmeyeceğim. ancak paket içeriğindeki şeker-yağ-tuz-karbonhidrat hatta doymuş-doymamış yağ oranını bilmek gibi düşünün bu oranı..

kanunlar kurallar zorundalıklar ricalar; onlara uyanları ve uygulayanları bağlar. arabica-robusta oranı bir ihtiyaç ancak belirtilmemişse ilk anda nereden bileceksiniz? eğer ki dişlerinizi sıktığınızı hissettirecek kadar bir gerginlik varsa üzerinizde, bilinizki robusta oranı %70-80 civarında...

...satır tüm detayıyla açıkladığında o blendin hiçbir özelliği kalmaz. Canı isteyen başka her kavurmacı aynı çekirdekleri aynı oranda kullanıp az çok aynı blendi yapabilir. O nedenle bu bilgiyi gizlilik kapsamında tutabilir kavurmacı ama bu dediğimin tabi robusta arabica oranı vs ile bir ilgisi yok.

Spesifik olarak hangi çekirdeği hangi oranda koyduğunu söylememesi normal ama arabica robusta içeriğini söylememesi gizlilik falan değil. Hatta bence söylemesine gerek bile kalmamalı, ürün açıklamasında eğer içeriğinde robusta varsa ne oranda olduğunu belirtmek zorunda. %100 Arabica ise onların...

Bugun internette karsima addis adaba markasınım reklami cikti bir kg cekirdek 139 tl harmanlanmis kahve. Whatsapp hattindan kahvenin arabica robusta oranini ve icerdigi cekirdegin hangi yoreye ait oldugunu sordum. Gizlilik nedeniyle paylasmamayi tercih ettiklerini soylediler. Bu normal mi...

...kahvemiz; Kenya AA+ Mount Kenia Selection KAHVENİN KÜNYESİ Ülke: Kenya Bölge: Mount Kenia İrtifa: 1500-1600 m. Çekirdek tipi: Arabica Hasat Dönemi: Kasım-Aralık Hasat Yılı: 2022 İşlem: Yıkanmış-Güneşte kurutulmuş Aroma: Limon, lime Lezzet: Mango Gövde: Dengeli Asidite: Yüksek, sulu Tadım...

İşin komik tarafı senin gibi işini düzgün yapanlar piyasada kalamıyor ve bu sahtekarlar para kazanıyor...

%5 firmalar icin cok da maliyet etkin bir durum degil. %100 arabica yaziyorsa buyuk ihtimal oyledir. Sonuçta cok ucuza da arabicalar var ve kimse kor gozun parmagina boyle bir salaklik yapmak istemez diye umuyorum. Ama tuccarlar arasinda kahveden hic anlamayan sirf ticari kafayla bu isi yapan...

...vardır. O yüzden uygun. Blend kahveden bir avuç alıyorum elime bakıyorum, her 20 çekirdek tanesinden biri robusta çekirdeği. Ama sen 100% arabica diye almışsın. Robusta olduğunu bereden biliyorsun dersen, hem fiyattan hem de robusta çekirdeği daha yuvarlak hatlarda ve orta çizgisi daha düz...

...bey de paylaştı zaten. Ama bu gidişle ister istemez satışları düşecek bu insanların daha da. Hatta şunu öğrendim, küresel ısınmadan dolayı arabica üretiminde zorluklar olmaya başladı, hasatların düşmeye başladı ve bu yüzden de fiyatlar yükseliyor. İleride kahve bulmak iyice zorlaşacak böyle...

...out of Ethiopia. Sarchimor is a hybrid of Villa Sarchi, a natural dwarf mutation of Bourbon and Timor which is a cross between Robusta and Arabica species. This complex heritage means that there is a lot of genetic diversity in its makeup to offer not only disease resistance and yields but a...

...birlikte bırakıyorum. Sevgiler. Etiyopya Burtukaana Natural Ülke: Etiyopya Bölge: Danbi Uddo İrtifa: 1900 m. Çekirdek tipi: Arabica Hasat Dönemi: Ekim-Şubat Hasat Yılı: 2022 İşlem: Natural Aroma: Berry, dünyevi, çikolata Lezzet: Tipik moka Gövde: Yüksek Asidite: Orta ve hafif asidite...