Sorgu için arama sonuçları: Cekirdek+kahve

Çoğu şey söylenmiş bende katılıyorum espresso için çekirdek bulmakta zorlanıyorum kalibrasyona çok çekirdek gidiyor ya 500gr ve üstü alıp kalibreasyonu çözüp kullanacaksın yada zor. Yeri geliyor 3 denemede alışı tutturduğunda oluyor. Her espresso 1-2 kuralına 25sn de biticek siye bişey de yok...

17/230,K Max 60 klik,Cafec Trad.,90° Tekir suyla 45 Gr 30 sn bloom,230 a kadar tek döküş ve hafif bir tur attırmayla çok daha keyifli oldu.65-70 kliğe kadar ve 225gr suya kadar halen kaldırabilir gibi bu parametrelerle. O damak ısıran bitterlik gitti, koyu çikolata halen baskın nota ancak...

Hocam demek ki genel olarak piyasada içtiğimiz çekirdeklerin yurtdışındakilerle farkına göre siz güzel aromalar ufuk açan tadlar alırken gariban ben 😂 ancak düz yoğun gövdeli bir konsantre olarak yorumlamışım. Bu da galiba aradaki farkları çok net gösteriyor, başka da bişe demek istemiyorum 🥲🫠

Cafelat Robot ve Eureka Mignon öğütücü kullanıyorum, üst segment sayılmasa da orta, orta-üst segment ekipman kullanıyorum diyebilirim. Kahve tercihlerim ise genellikle uygun fiyatlı bir kilogramlık blend çekirdeklerden oluşuyor. Sebepleri; 1-Bir çok yüksek fiyatlı espresso çekirdeğin vaat...

Bütçe ayıracak espresso seçeneği yok ki. Biraz daha büyük butik kavurucularımız bile espresso satmaya korkuyor talep az diye. İyi çekirdeği espresso kavuran firmaların sayısı bir elin parmaklarını geçmiyor. Onlara da güvenip espresso alabilir miyim emin olamıyorum her zaman. Çünkü genelde fazla...

Vay anasını sayın seyirciler, direk kapadı ya konuyu. 🤣 Troll mode on Bütçenizi %100 kabul edin. Espressoda ekipman %80'ini yer, kahveye %20 kalır. Filtrede ekipman %3-5 yer, gerisi kahveye kalır. Troll mode off. Bari bende şu şekilde trollemiş olayım🤪

Espressoyu diğer kahvelere göre daha çok tüketen birisiyim. Bu anlamda filtre veya diğer demleme yöntemlerine nazaran espressoda farklı tatlar yakalama konusunda heyecanlıyım. Bu yüzden giriş seviyesi espresso ekipmanlarımı bütçem dahilinde orta seviyeye çıkarttım mesela. Buna rağmen bazen...

Seyahatlerde Wacaco Pipamoka+mini tartı+Molent Pocket. Pipamoka için aslında tartı dahi olmadan ekipmanın sepetiyle çekirdek kahve ölçümü yapılabilir, demleme zamanlayıcısı da sepetin sud batması ve çevirme hareketinin tamamlanması şeklinde. Lakin fazla yer işgal etmediği için tartı da...

Demleme Reçetesi: Kavurucu: Niji Coffee co. Çekirdek: Colombia Alto Cielo gesha Demleme Yöntem ve Detayları: Cafec Flower cafec Cafec Abaca 01 filtre Öğütüm Detayları: CMD 18 klik Su Detayları: Zero Water + Sweet water 90 ppm 90°C derece Toplam Süre: 2:08 Kahve Miktarı: 13/208 Oran: 1/16 Kavrum...

Demleme Reçetesi: Kavurucu: Niji Coffee co. Çekirdek: Colombia La Loma Geisha Demleme Yöntem ve Detayları: Cafec Flower cafec Cafec Abaca 01 filtre Öğütüm Detayları: CMD 19 klik Su Detayları: Zero...

Makineyi yeni almanın verdiği heyecan ve keşfetme arzusuyla tekrar espresso yaptım. Hem demleme yapacaklara belki bir faydası olur hem de tecrübeli kişilerin yol gösterici tavsiyesi oluyor. Wacaco Picopresso Kawa-granja paraiso 92 castillo Kingrinder K6 40klik 16gr-70ml dragonfly 3-3-3-3 98...

Fiyat performansı doğal olarak konuşulmuş. Fikir belirten arkadaşlara teşekkürler, tatmış olanlara afiyet olmuştur umarım. 🙏 El Salvador El Martillo'nun birazcık ilginç bir hikayesi var. Yayınlarımı izleyenler hatırlar bu El Salvador dahil şu anki seçkideki altı kahveyi Norveç'te Nordic...

Sanalbaharat santos fine 94C 20/46 37 sn Bütün yaz sanalbaharat las flores, rum barrel naranjos içtikten sonra klasik gövdeli kahve içmeyi özlemişim bu çekirdek bunu hatırlattı. Kavruk, bitter yoğun. Picopressoda da güzel sonuç verir. Türk kahvesi olarakta deneyebilirsiniz.

Merhaba, Normalde granül kahve (Nescafe) içen biriyim. Kafelerde genellikle sütle karışık kahveler tercih ederdim. Ancak, yakın zamanda evde şekersiz, sütsüz ice americano içmeye başladım ve kahvenin acılığı hoşuma gitti. Bu durum ilgimi çekti ve araştırmaya başladım. Bir yerde granül kahvenin...

Ekipmanı ısıtıyorum evet. Las floresi moka ile denedim yine beğenemedim. V60 demlemesinde daha lezzetli geldi. Burada espresso yapanlar çok övmüştü ama belli ki iyi bir makinede lezzetli kahve veriyor bu çekirdek. Şimdi de kawa nestor lasso yaptım. 16gr 70mlden 41ml kahve çıktı. 14.saniyede ilk...

Konu içindeki mesaj 'Bugün İçtiğim Kahve' https://www.kahveler.net/kahve/583-buguen-ictigim-kahve.html/post-161610 Buzluğa dadanınca bir kayıntı da kendime yapayım dedim 😋 Aynı receteyle demledim ama bu sefer biraz aşırı çözünmeye meyletti çekirdek,fermente tat ve kuruluk daha belirgin halde...

Fiyatının halen şaka olduğunu düşünüyorum.Firma sahipleri aşağı yukarı bu tarihlerde Nordic Approach tedarikli yeni seçkilerinin çıkmasını öngörüyorlardı ama umuyorum çekirdek bitmeden stok durumunu ayarlayabilirim.Ozellikle Kolombiya bal işlem ve Honduras natürel cekirdeklerden övgüyle...

Çekirdek sizin de anlattığınız gibi fiyatının hakkını fazlasıyla veren, hatta bu fiyata nasıl olur dedirten bir çekirdekti. Kahve soğudukça ballı suya dönüşüyordu, oldukça tatlı bir çekirdek. Fiyatıyla paket daha bitmeden acaba stoklasam mı diye düşündürür kesinlikle. Hamid Hocamız da ne...

estağfurullah hocam 😊 son zamanlarda beğenerek tükettiğim çerkirdekleri önerebilirim isterseniz. Sanal baharat los naranjos(bu tükendi galiba), Tetra Brasil Toucan Cerrado, Ultra Origin, Niji Brasil fazenda sao lorenco bunlar son aylarda beğenerek tükettiğim kahveler. Damak tadınıza uygun olanı...

Çok profesyoneli değilim benim de yeni sayılır ancak, sanalbaharat Etiyopya guji hem ucuz hem güzel bir seçenek