Sorgu için arama sonuçları: Espresso makina

  1. A

    Merhaba ben Barış / Çankırı

    ...taze ve doğru kavurulmuş çekirdek ve kaliteli su zaten işin hammaddeleri. Cihaz olarak da sizin de hakim olduğunuz üzere değirmen ve espresso makinası lazım. Değirmenin önemi de şu, ne kadar iyi kahve çekirdeği ve yüksek donanımlı kahve makinamız olsa bile doğru ve stabil bir öğütmemiz yok...
  2. S

    Merhaba ben Barış / Çankırı

    Elbette bir zorunluluk yok hocam. Nasıl Delonghi yerine yenir bir setup arayışına girdiyseniz benzer nedenle bu tür hamlelere yöneliyor kahveseverler. Daha iyi bir fincana ulaşabilmek. O da gelip bütçe genişliğine dayanıyor. Espresso için elzem değil elbet df64 standart burr ile kullanan çok...
  3. Brskbrdmr

    Merhaba ben Barış / Çankırı

    Hocam öncelikle teşekkürler bilgiler için. Hala okuduğumda anlayamadığım noktalar var df64 aldığımızda neden dişli değiştirme gereksinimi duyuyoruz ? örneğin ben bundan 15 yıl önce Cimbalı m22 2 kaşıklı makina ile yine Cimbali yada cunill marka öğütücü kullandım o zaman ticari tip...
  4. S

    Merhaba ben Barış / Çankırı

    İkisi bir arada (Kate vb.) çözümleri forumun geneli önermez, specialita, df64+ssp gibi değirmen çözümleri daha doğru olacaktır. Makina olarak ECM Classica 2, Lelit Mara X, bütçe çok iyiyse Profitec Pro600 yada Lelit Bianca gibi seçenekler mevcut. El değirmeni de espresso odaklı pek tercih...
  5. M

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    fiyat performans açısından bu özellikte en iyi alınabilecek cihaz bence muadili olarak sage marka cihazlar var fakat onlarda 54mm portafilitre olduğu pıd özelliği olmadığı için performans olarak bir tık düşük kalıyor şayet dersen biraz daha paraya kıyıp üzerine koyarım dersen LELİT marka kazanlı...
  6. A

    Espresso için Öğütücü Tavsiyesi

    Espresso için elektrikli değirmen olarak bana göre en düşük fiyata en yüksek performansı alacağınız ürün Lelit Fred olacaktır ( Gelbura.com da 6300 TL güncel fiyatı )
  7. L

    Espresso için Öğütücü Tavsiyesi

    Bu konuya ben de bir devam sağlamak isterim. Malum, bu işin sonu yok, ne kadar pahalı makina o kadar iyi olacak öğütüm, ancak minimum fiyat elektrikli espresso değirmeni ne alınabilir şu anda TR'den? KG79'dan geçis yapmak için araştırma yapıyorum.
  8. A

    Gaggia new classic püskürtme sorunu

    Portafiltrelerde basınçlı/ basınçsız şeklinde bir sınıflama yok. Portafiltreler dipsiz ( naked / bottemless ) yada dipli ( tek yada çitf çıkışlı ) olarak ayrılıyor. Sepetler ise basınçlı ve basınçsız olarak iki tip. Basınçlı sepetleri genellikle giriş seviye, 51mmyada 54mm portafiltreye sahip...
  9. teyyaredenkahve

    Karaca Coffee Art Barista

    15 ya da 20 bar olması aslında hiç bir şey ifade etmiyor. Bu bar meselesi kameraların megapixel değeri gibi bir şey. Reklam amaçlı kullanılıyor ve tek başına bir şey ifade etmiyor Pompa 15 bar üretse de kayıplar vs derken istenen ideal basınca düşüyor ve genelde makineler 8-9 bar ile demliyor...
  10. A

    Karaca Coffee Art Barista

    Merhaba ben amatör bir kahve severim. Az biraz makina araştırırken bu ürünü gördüğüm. f/p olarak diğerlerine göre özellik olarak iyi duruyor. Bu ürühn hakkında bilgisi veya kullanan var mı...
  11. baristazeus

    Satılık Ev Kavurucusu (F/P kahveleri)

    Hocam sizi gördüğüme sevindim. Hijyen garantisini hangi yolla ve nasıl verebilirim onun yolunu gösterirseniz en hızlı şekilde halledeceğimden emin olun.🙂
  12. pepukkahve

    Satılık Ev Kavurucusu (F/P kahveleri)

    ...vakası olursa bunun sorumluluğunu nasıl alacaksınız? Ufak ufak tabiiki büyütüp yapacağım demişsiniz anlıyorum ama sattığınız ürün bir espresso makinasının parçası yada bir demleme ekipmanının muadili değil. Bu yazdığım forum üzerinden satılan tüm gıda ürünleri için geçerli. Ama ana konu...
  13. Z

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Merhabalar. Espresso makinası almayı düşünüyorum. Gaggia classic pro üzerinde durmakla birlikte kazan malzemesi aklıma takılınca alamadım bir türlü. Bu sabah bu makina dikkatimi çekti ve araştırınca yorumları gördüm. Süt konusu benim için de önemli olduğundan ben de takipteyim.
  14. coffeepunk

    Yüksek kafeini elde etmek için ne yapmalı, nasıl demlemeli?

    Espresso makinem yok evet ve şeker kullanmıyorum. Japanese cold brew sıkça yapıyorum, bu yöntemle bir şeyler yapabilir miyim?
  15. DragonFly

    Yüksek kafeini elde etmek için ne yapmalı, nasıl demlemeli?

    Espresso toplam demlenmiş kahveye oranla en çok kafein içeren yöntemdir örneğin bisikletçiler antreman sırasında mola verip bir double veya triple espresso shot atıp yollarına devam ederler. Elinizde bu makina olmadığından sizin için en uygun yöntem cold brew olabilir. Birim miktara göre en çok...
  16. A

    otomatik makineden manuel makineye geçiş, hangi ürünlere yönelmeli

    Bunları aldıktan sonra dipsiz portafiltre, leveler, Wdt, puck screen vb bir sürü ek ürün yavaş yavaş alırsınız Evet doğru ürün Turkcell fiyatı oldukça iyiymiş bu arada. fiyat/ performans olarak oldukça iyi. Eğer ileride merakınız artarsa, ki artacaktır, internette gruplarda ve youtube da...
  17. E

    otomatik makineden manuel makineye geçiş, hangi ürünlere yönelmeli

    https://www.turkcell.com.tr/pasaj/elektrikli-ev-aletleri/elektrikli-mutfak-aletleri/kahve-makinesi/gaggia-new-classic-pro-espresso-makinesi-ri948011 TÜRKCELDE 9400 TL YE gaggiayı satıyorlar doğru ürün sanırım bu.
  18. E

    otomatik makineden manuel makineye geçiş, hangi ürünlere yönelmeli

    hocam yönlendirmeniz için çok teşekkürler. çok faydalı bilgiler edindim. otomatik cihazı satmadan ayrıca bir bu şekilde bir şeyler yapmayı düşünmöeye başladım. anlık misafir yoğunluğunda iyi bir alternatif olur.
  19. A

    otomatik makineden manuel makineye geçiş, hangi ürünlere yönelmeli

    ...pratiktir, herhangi bir tecrübe vs gerektirmez ama çıktıları da kapsül kahve zincir kahvecilerden hallice olsa da asla klasik bir espresso makinasının espresso kalitrsini yakalayamazsınız. İyi espresso/ kahve için 1- doğru ve taza kavrulmuş kaliteli çekirdek 2- iyi su 3- iyi ekipman...
  20. L

    De Longhi Dedica Style Ec 685.r Uygun Öğütücü

    Merhaba; Bu konuda benim sorularım olacak. KG79 modifiyeyi kaç diş yaptınız acaba? Modifiyeli KG79'dan çıkan espresso kahvenin lezzeti, iyi makina öğütüm kahve lezzetine göre nasıl puanlarsınız? Örnek orjinal öğütüm lezzeti 10/10 ise, modifiyeli KG79 kahvesi kaç olur? Teşekkürler
Üst