Sorgu için arama sonuçları: puck puck

Çok yüksek basınç ve pourover'a nazaran kısa süreli shot alındığı için tada etkisi olduğunu düşünmüyorum. Farklı kağıtlar keserek denemeler yapmıştım aeropress, cafec, Hario, chemex, hatta no name kağıtlar kullandım, süre ve çıktı olarak hepsinde de benzer sonuçlar aldım. Tekrar kullanım...

Farklı Cafec filtrelerin V60'da yaptığı tadım farkı gibi kesildiği filtre kağıdına bağlı olarak farklı puck kağıtları ile espressonun da tadı değişiyor mu?

Evet kahve degişimi yaptim dediginiz gibi bundan kaynaklaniyor olabilir. Peki bu olay mi icerideki basinci disariya atamamasina sebep oluyor acaba. Cunku portafiltreyi cikardigim anda tis sesi geliyor.

Kahve su ile buluşunca puck biraz şişiyor, duş başlığına değerse bazen orada yapışıp kalıyor. Son zamanlarda çekirdek değişikliği yapmışsanız ve bu çekirdeğin özgül ağırlığı düşükse aynı ağırlıkta kahve koysanız bile daha yüksek hacimde kahve koymuş oluyorsunuz. Bu yüzden 1-2 gram az kahve...

Null Coffee Roasters Hacienda Sonora Costa Rica Natural Anaerobic 29.08.2024 17/40 gramaj 90° 120 ppm 3.3.3.3 sweet water 25 saniye demleme süresi Puck Screen Profitec Drive 9 bar Mazzer Philos 25 klik Vaat: Gül, Bubblegum, Esmer şeker Yorum: Orta yüksek tatlılık, orta asidite, düşük...

Merhaba, normal makine 9 bar basınç vermiyor. Vana doğru hazırlanmış (25-35 sn 1:2 oranında akış veren) bir puck olması durumunda, 9 bar verecek şekilde ayarlı. Eğer ince öğüttüyseniz 12-13 verebilir. OPV ile bunun önüne geçiliyor. Vana basınç ayarlayıcı, OPV basınç sınırlandırıcı. Bu şekilde...

Yani normal makine 9 bar basınç veriyor ama puck direncine göre basınç fazla olabiliyor ama opv ile puck ince olup fazla direnç gösterse bile basınç 9 barı geçmiyor. Doğru mu anladım?

Valla lelitimi pamuklara sarasım var maşallah çok memnunum :D Bir çok makinayı inceledim listede yazdıklarınızın belkide 3 katını. Lelit V3 Bianca winner oldu benim için. Yapıştırıp geçtim şeytan para vermedi tabii 👺uzun süre kredi kartı taksit borcu ödedim bu yüzden ^^ Not : Bu makinayı...

Merhabalar, makine hakkında ufak bir bilgi vermek isterim. Makinede daha önce OPV yoktu. Ayar yapılan düğme vanaydı ve sadece akış hızını azaltıyordu. Vibrasyon pompa çalışma prensibi gereği basıncı azaltıyor, doğru ayarlanmış bir espresso akışının 9 bar civarında gerçekleşmesini sağlıyordu...

Tekrar Merhaba Guncel fiyatlar asagidaki gibidir, 1 Eylul 22:00 ye kadar rezervasyon yapilmasi durumunda 2-6 Eylul'de Istanbul Anadolu Yakasinda elden teslim edebilirim. Lutfen Whatsapp uzerinden ulasiniz 05058514994 1Zpresso K-Ultra El degirmeni - Tasima Cantasi, Orjinal Kutusu, Pompa...

Vay anasını sayın seyirciler, direk kapadı ya konuyu. 🤣 Troll mode on Bütçenizi %100 kabul edin. Espressoda ekipman %80'ini yer, kahveye %20 kalır. Filtrede ekipman %3-5 yer, gerisi kahveye kalır. Troll mode off. Bari bende şu şekilde trollemiş olayım🤪

Espressoyu diğer kahvelere göre daha çok tüketen birisiyim. Bu anlamda filtre veya diğer demleme yöntemlerine nazaran espressoda farklı tatlar yakalama konusunda heyecanlıyım. Bu yüzden giriş seviyesi espresso ekipmanlarımı bütçem dahilinde orta seviyeye çıkarttım mesela. Buna rağmen bazen...

Ürün hiç kullanılmadı. Aliexpressten alınmış ve elime bugün ulaşmıştır. Hatalı sipariş verdiğim ve portafiltrem 58mm olduğu için satılıktır. Fiyat 400 TL'dir. Başka bir 58mm puck screen'le takas da edebilirim. İzmir içi elden teslim edebilirim.

Feedback için teşekkür. Deneye deneye, değişkenleri kurcalaya kurcalaya neyin neye nasıl etkidiğini görebilir, damak zevkinize göre istediğiniz değişiklikleri yapabilirsiniz. Tabi bol bol antrenman gerekecek👍

Merhaba, 2022 yılında Gelbura'dansatın aldığım espresso makinam satılıktır. Espresso merakım eskisi kadar olmadığından makina uzunca bir süredir atıl durmakta idi.(Makina orjinal hali ile teslim edilecektir, fotoğraftaki puck screen, normcore leveler ve bottemless portafiltre dahil değildir.)...

Burada çok enerjik bir şekilde italyan espresso’sunu anlatıyorlar :)

Kimbo Espresso Napoli J ultra - 1.3.6 click Sage Bambino Plus Kavrum tarihi 2.ay olan baya baya bayat sayılabilecek bir kahve.Yoğunluğu 10/13 olarak geçiyor.Harbici bir dark roast 16.5 in 36 out şeklinde 6sn preinf toplam 30sn sürdü Sonuç olarak bayat olmasına rağmen güzel,çikolata tadı aldığım...

Arkadaşlar konu zaman aşımına uğramıştı ama yardımcı olan arkadaşlara bilgi vermek istedim.. Bu konudaki mesajlardan sonra dipsiz Portafiltre kullanmamıştim tekrar. Bugün aklıma geldi bir deneme yapayım dedim. En ince ayarda çekim(18 gram, +-1 gram olabilir), kahveyi iyice, sağlam karıştırma...

Bu konuyu takmıştım ben de 1-2 gündür. Aeroyu ters çevirince piston kısmına kahve yapışabiliyor. Bu yüzden ters çevirince güzelce bir swirl atıyorum ki su, oradaki kahveyle buluşsun diye. Öyle yapınca da puck'ın ortası bombeli oluyor. Hiçbir şey yapmaz dümdüz basarsam ya espresso puckı gibi...

Evet hocam kolun serbest düştüğü nokta. Benim makinede bar göstergesi yok. 18 gr kahve 35-40 ml arası çıktı 20-25 sn aralığında alıyorum. Krema konusu kahvenin tazeliği ile ilgili biraz. Shot süresinin hızlı ya da yavaş olması wdt ve tamp ile ilgili bunları iyi yapmanız lazım. Daha temiz...