Sorgu için arama sonuçları: türk kahvesi

  1. K_TT

    Kafein Kültür

    Honduras Caballero Bomba De Fruta dan hiç verim alamadım. Türk kahvesi , Espresso, Flower Deep 27, V60 denemediğim yöntem kalmadı. 2 -3 marka su ile denedim ama nafile.
  2. ikoh

    Satıldı Satılık Ekipmanlar

    ...dahil 1400 tl 1zpresso ZP6 değirmeni ise türkiyeye geldiğinde aldım. Çok memnunum, ancak dandik kahvelerde biraz verimsiz çalışıyor. Türk kahvesi öğütmez gibi bir algı var ama sürtmenin olmadığı 1.0 ayarında gayet comandande 8-10 klik arası bir yere denk geliniyor. Türk kahvesi...
  3. C

    Kahve öğütücüsünün yanlışla içine su dökmesi sonrası neler yapılmalı?.

    Merhaba, öğütücü Türk kahvesi öğütücü başlığıyla satılıyor fiyatı da uygun önerir misiniz? Türk kahvesi ve espresso için yeterli mi?
  4. TimucinPusat

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    ...söylemiş. sıkıntı olmaz demiş. O nedenle zarar olmayacağını düşünüyorum bir defadan falan. Kaldı ki yine bir Türk kullanıcı 1 clickte türk kahvesi için öğütürsem sorun olur mu diye sormuş. Comandante bi şey olmaz demiş. Yani zarar olacak olsa bu da zararlı olmalı. yani o kadar ayrıntılı...
  5. Bozok

    STANDOUT Coffee - İsveç

    Ben bazen yarısını bile TK içerim hocam. Beğenmediklerimi de ya TK veya cold brew. Ama çok beğendiğim çekirdekler de hem TK hem cold brew çok iyi olabiliyor.
  6. lunaluna

    STANDOUT Coffee - İsveç

    ...demlemeler çıkıyor o zaman bu çekirdeğin potansiyeli bu degil diyerek aynı tada ulaşmak için parametreler ile daha rahat oynadıgım kahvelerde oluyor. Eger denedigim çekirdekleri Türk kahvesi olarak V60 dan daha başarılı buluyorsam hiç acımıyorum Türk kahvesi olarak devam ediyorum o çekirdeğe.
  7. Afatsum

    STANDOUT Coffee - İsveç

    Nestor Lasso Aji B , Turk kahvesi demlemek icin 7 gr koseye ayirmistim İstisnasiz aldigim her kahvede tek demleme bile olsa TK denemesi yaparim ve Aji B de inanilmaz guzel sonuc verdi 1/10 seklinde 60 derece suyla basladim 5 tur saat yonu 5 tur tam tersi yonde karistirip ocaga aldim bir daha...
  8. kuzgun

    Grizzly Coffee Roasters

    Evet 250gr kahveler sitedeki paketten, 500gr olanlar kraft kağıtta. Ben wp üzerinden yazdım, barista arkadaş ısıyı arttırın, demleme süresini uzatın bir de öyle deneyin dedi. Kişisel olarak daha kalın öğütüme gittikçe aromaları daha net alıyorum bu kahvede. Barista arkadaşın dediği şekilde ısıyı...
  9. Divemaster

    Grizzly Coffee Roasters

    ...kullandığım için biraz sıkılıp farklı kahveler denemek istedim. Şuan Kolombiya single origin alıyorum espresso için. Full city kavrum. Türk kahvesi için genelde açık kavrum tercih edilse de Kolombiyayı hem espressoda hem Türk kahvesinde kullanıyorum. Neticesinde anlattıklarınızı hiç...
  10. DenizKSK

    Ilk Türkçe Kinu M47 Classic Incelemesi Yayında | Comandante Mi? Kinu Mu?

    ...40 gr 1.0.0 Bu değerlerde ilk tecrübeyi yaptım. Günlük Kalita veya V60 demlemem için 2.8.4 değerini sabit bıraktım. 1.0.0 bildiğimiz pudraya yakın Türk kahvesi oldu. Sevdim bu mekanik canavarı. Kinu'yu Noldor Elf'leri, CMD'yi de Sindar Elf'leri yapmış gibi. İkisi de nefis, ikisi de çok başarılı.
  11. teyyaredenkahve

    Kinu El Değirmenleri Yeniden Türkiye'de

    Türk Kahvesi için Phoenix 0+6, 0+8 pudra kıvamında oluyor. 0+6 da biraz uzun sürüyor tabii
  12. AhmetS

    Türk kahvesinin köpüğünü alıyor musunuz?

    Abi saydığın her şeyin tam tersini yapıyor milletimiz (12 senedir cafe işletiyoruz hepsi deneyimim). Sırasıyla adımlar: 1- Kahve memet efendi mi? (yoksa olmaz) 2- Önce köpüğü var mı diye bakıyor (köpük yok diye aşağılamak için sabırsızlanıyor) 3- Sonra sıcak mı diye kontrol ediyor (ilk yudumda...
  13. teyyaredenkahve

    Kinu El Değirmenleri Yeniden Türkiye'de

    Tasarımı diğerlerinden farklı olduğundan bu tarz bir hissiyat oluyor. Topuz konusuna ben de katılıyorum. 1,5 tur ile başlamayın :) Tam ortası oluyor, ne filtre ne espressoya gidiyor :)
  14. kuzgun

    Espresso İçin Otomatik Makine Önerisi İdose/Delonghi

    Hocam ne işi yapıyorsunuz acaba? Biz iş yerine kiwi türk kahvesi makinesini 3 ayda aldırdık...
  15. cgrierdgn

    Kinu El Değirmenleri Yeniden Türkiye'de

    ...da hizalanmış durumdaydı. “1,5 turla başlayıp oradan yolunuzu bulun” gibi bir tavsiyeleri var çantadan çıkan kağıtta. 1,5 tur neredeyse Türk kahvesi inceliğinde bir öğütüm veriyor. Malzeme kalitesi açısından mükemmele yakın hissettiriyor -o topuz daha kaliteli olabilirdi. Normalde hiç dert...
  16. B

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Barrel de ekledim siparişe tşk bilgi için
  17. H

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Rum barrel'ın sonuyla Türk kahvesi denedim. 6,5 gr/65 ml su, Mhw-3bomber R3 15 öğütüm, oda sıcaklığında su, kısık ateşte ağır ağır 4 dk pişirme, pişirme öncesi ve 1. Dk karıştırma. Ekstra ince öğütüm ve uzun pişirme süresiyle farklı ama lezzetli bir fincan oldu. Bu kahvenin degassing süresi...
  18. CoFFeePaTh

    Starbucks Çekirdeği Tüketiyor Musunuz?

    Türk kahvesi için kullandıkları çekirdek hoşuma gidiyor. 2 kez Türk kahvesi içtim, birincisi güzel ikincisi vasattı. Sanırım bir Kolombiya kullanıyorlar.
  19. DragonFly

    Türk kahvesinin köpüğünü alıyor musunuz?

    Türk kahvesi köpüğü telvenin bir kısmını taşıyor, fincanı içmeye köpükle başladığınızda o telveler dilin üzerine yapışarak kahvenin sonraki kısmının tadını almanızı olumsuz etkiliyor. Ciddi bir Türk kahvesi içicisiyseniz aynı fincanı hem köpükten başlayarak hem de köpüğü atarak için ne dediğimi...
  20. kahvekahve

    Türk kahvesinin köpüğünü alıyor musunuz?

    Türk kahvesi öğütümünde çok başarılı olamayan bazı değirmenlerde köpük kısmında anormal derecede telve olabiliyor. Bu yüzden bazen ben de rahatsız edici derecede ağzıma telve gelirse köpüğünü atabiliyorum. İlginçtir ki kahveden kahveye değişiyor bu telve mevzusu. Kimisinde köpük kısmını içerken...
Üst