Sorgu için arama sonuçları: espresso

Forumda alım satım bölümü takip edin, ikinci el değirmenden korkmayın, bir sürü alternatif çıkacak karşınıza bütçenize göre el değirmeni yada elektrikli olarak

Bugün siparişlerim geldi. Öncelikle hediyeler için çok teşekkür ederim. "Ethiopia Sidamo Gr 1" espresso kavrumunu denedim hemen. Yorumlardan güzel bir sonuç bekliyordum ama beklentimin çok üzerinde çıktı. Daha önce farklı kavurucudan denemiştim ama bu kadar berrak bir sonuç olacağını...

Söz konusu sadece espresso ise bütçeniz elveriyorsa 1zpresso J ultra. Daha hesaplı ve çok yönlü bir alternatif arıyorsanız ben f/p olarak Kingrinder K6 öneririm. Avrupa'dan gelecek bir yakınınız var ise Amazon.de de an itibariyle j ultra 199€, K6 99€ veya 2.el ilanlara sıcak bakıyorsanız...

Selamlar, buradaki konulara da bakabilirsiniz. Benzer soru çok gelmişti ve seçimlerde yardımcı olabilir. https://www.kahveler.net/forums/oeguetuecue-tavsiyeleri.91/ Makineniz yarı otomatik bir makine olması lazım yani bu da sizin için nispeten iyi bir şey. Daha uygun fiyatlı değirmenler...

Bende Escobarista değirmen var. Buna Hario'dan geçtim. Kompakt, sağlam, her yeri metal, kutusu full dolu, öğütüm hızı iyi, hatta çok iyi. Öğütüm skalası geniş ama henüz espresso için denemediğim için o kısma bişey diyemiyorum.

Amacım sadece espresso. Bahsettikleriniz arasında ikinci elde sadece 1zpresso j-max serisini bulabildim. 6200 gibi bir fiyatla. Bakalım başka ne tavsiyeler gelecek ona göre de ilerleyeceğim. Gerçekten çok pahalılar. @onurcoskun

Merhabalar. Espresso macerası zorlu bir süreç. Değirmen en önemli husus. Konu ile ilgili çokça öneri ve yazı var forumda. Arama kısmında aratıp bakabilirsiniz. Yurt dışından alma sıkıntısı ve fiyat bandının 5-6 k olması sebebiyle ikinci elde manuel 1zpresso K Ultra veya K Max ya da J serileri...

Öncelikle merhaba. Kendime manuel bir espresso makinesi aldıktan sonra(grundig delisia coffee ksm 4330) çekirdekleri nasıl öğüteceğimi düşünürken konu beni buraya getirdi. İşin herhangi bir online mağazadan alınma 300-500 tl lik bir öğütücüyle olmayacağını gördüm. Aslında manuel makine alma...

Hemen hemen içtiğim bütün kahveleri sütlü içiyorum fakat genellikle buzlu içtiğimden dolayı köpürtme gereği duymuyorum. Ayda 3-5 kez cappuccino içerken falan köpürtüyorum bu yüzden steam wand önemli fakat en önemli şey olmadığı için bir sıkıntı yaratacağını sanmıyorum, önerileriniz için teşekkür...

Classika pid 2 var bende espresso konusunda çok iyi (zor kahveler dahil gayet güzel çözüyor), sıcaklık, basıç ayarı konuları da çok rahat ve kolay yönetiliyor ancak şunu da söylemek gerek sütlü tüketiminiz yüksekse ya tek kazanlı cihaz almayın ya da tek kazan +heat exchanger ile alın tek kazan...

Nitelikliye baslamadan once beyaz bosch filtre makine vardi, bazen jacobs bazen eminonunden cekip aldigim kahve yapardim, olcmeden goz karari..sonra once disarda cekirdek cektirip olcup denedim ve sonra V60, ogutucu + espresso makinesi. Keyfe, istege ve butceye gore deneme yanilma yapmak gerekebilir

teşekkürler hocam 2. el düşünmüyorum teşekkürler hocam

...Mara ile kolay buldum ben kendimce. Ev icin bence yeterli, eger cok daha detaya / degiskene inmek istemezseniz ( akis kontrol, pid vs Bianca gibi ) Istanbul festivalinde Kafein Kultur Pink Star Espressoyu Mara dan denemis biri olarak, ilk kez espresso da klasik espresso harici guzel tat aldim

@brsrknyvz merhaba sizden ilk kez sipariş vereceğim. iki soru sormak istiyorum; 1)Cafelat Robot espresso makinesi kullanıyorum, sıcaklık ile çok oynama şansım olmadığından genellikle orta ve orta+ kavrum çekirdek alıyorum, bu açından hangi espresso çekirdeği önerirsiniz. 2)Stoktan gönderim...

...kısmını farklı bir öğütücüye ayırmayı düşünmüyorum muhtemelen 1 sene içerisinde daha düzgün bir öğütücü alırım diye düşünüyorum. Günde 1-2 espresso falan anca içiyorum. İzlediğim bir videoya dayanarak, Mara'nın temizliği çok zahmetliymiş gibi geliyor ve shot almadan önce yaklaşık 15-25 dakika...

Ekşiliğin sebebi kahvenin az çözünmesi. Çözebilmek için ya daha ince öğütmelisiniz, ya da su sıcaklığını yükseltmelisiniz. 1. Kademede bile ekşi çıktı aldığınıza göre su sıcaklığında bir sıkıntı var gibi geldi bana, picopressoyu kullanmadan önce yeterince ısıtıyor musunuz? Bu alette sıcaklığı...

Tamamdır hocam bakayım, önceliğim çekirdekten öğüterek kendime uygun tada ulaşacak bir yöntem bulmak şimdilik değirmeni değiştirmeden, ama denemek için hazır espresso çekim de bakabilirim sonraki aşamada.

Dediğim şeyi denedim, 6 gram 1.kademe, 12 gram 2.kademede öğüttüm, iyice karıştırdım. Su akışı bu sefer gayet ideal oldu. Ne zorlama oldu ne de çok gevşek ilerledi. Akış esnasında sağa sola sıçrama da olmadı, infusion aşamasından sonra basketin hemen hemen her noktasından damlalar çıkmaya...

Basketi bilemem ama tchibonun espresso için öğütülmüş sicilian ve milano kahvelerş bile güzel oluyor picoda. Illy de öyle.

...Pişman değilim açıkçası. İlk denemelerime rağmen özellikle süt ekleyince gayet içilebilir bir kahve aldım diyebilirim. Kullandığım kahvenin espresso için kavrulmadığını, değirmenimin 1 le 2 arasında bir öğütüm vermemesi düşünüldüğünde ümit vaad edici benim için. Bir taraftan Kinu...