Sorgu için arama sonuçları: türk kahvesi

  1. E

    Kahve Değirmen Önerisi

    ...K-Ultra var. İlkbaharda almıştım. İlk değirmenin Alıştım sayılır. Güzel, acı olmayan şekilde kahveler yapıyorum. Sadece aeropress ve türk kahvesi için kullandım bugüne kadar. Filtre kahve makinesi alınca onun için de kullanmaya başlayacağım. Bu değirmeni tabii ki öneririm ama dile getirmemin...
  2. Efegulserp

    Kahve Değirmen Önerisi

    Teşekkürler hocam. Zaten çoğu zaman pour over demliyorum espresso makinem yok. Ama arada türk kahvesi ve aeropressle yalancı espressolar yaptığım icin o da bi kriter. Peki timemore x lite hakkında fikriniz var mı uzun vadede x ultra-x lite-cmd c40 olarak gitmeyi düşünüyorum merak ettiğim ve...
  3. A

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kavurucu: Kafein Kültür Çekirdek: Pink Star Espresso Demleme Yöntem ve Detayları: Türk Kahvesi, Türk El Yapımı Geleneksel Bakır Cezve Öğütüm Detayları: DF64 SSP RED MP Öğütüm derecesi <> 5 <> Su Detayları: 94° Arıtılmış 60PPM Toplam Süre: 2:45 Kahve Miktarı: 18 Oran: 1/3 Tadım Detayları...
  4. cakmabarista

    Yeni Türk Kahvesi Cezvesi - Soy Cezve C2G CS2G

    Hocam bu cezveden almayı düşünüyorum ancak tam bir Türk kahvesi cahili olduğum için bilemedim: Ölçüler silme olarak mı ifade ediliyor? Yani 140 ml ölçü, cezvenin sonuna kadar su doldurulduğunda ortaya çıkan ölçü mü yoksa taşma payı hesaba katılarak mı ölçü veriliyor? Ben genelde 2 kişilik ve...
  5. NeverForgetMe

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Okudukça ufkumun açıldığı bir konu... Ancak gidip Mehmet Efendi Türk Kahvesi demleyip içtim :D
  6. KaylaZ

    Espresso için el değirmeni önerisi

    ...çok önemli değil fakat bu değirmenler espresso için yeterince ince öğütemiyor mı anlamadım? Bildiğim kadarıyla çok daha ucuz olup türk kahvesi inceliğinde öğütebilen değirmenler bile var yanlışım varsa düzeltin. Kahveyi günde 1 kere ve sütlü içiyorum açıkçası şu anda bu kadar para harcamayı...
  7. S

    Ev İçin Makine Tavsiyesi - Arada Kaldım

    Öğütücünüz ne?
  8. F

    Ev İçin Makine Tavsiyesi - Arada Kaldım

    makine geldi denemeler yaptım ama sanırım modları bir türlü tutturamadım, 4 5 defa denedim basınc 4ün üstüne sadece türk kahvesi boyutuna yakınken geldi 10 barı gördü ama akısı yine hızlıydı STP ve BTP modları 1 olacak sekilde buhar ağırlıklı denemek istedim maalesef güzel sonuc alamadım. Buhar...
  9. orkunustel

    Kafein Kültür

    Afiyet olsun! Detaylı yorum için ayrıca teşekkürler! 🙏
  10. enivecivokke

    Kafein Kültür

    ...hepsini beğendim diyebilirim, beni memnun etti ama şöyle bir sorun vardı; ilk yudumlardaki tat demlenir demlenmez hiç beklemeden içilen türk kahvesi ya da french press'tekine benzer tortulu bir tat vardı ama sonraki yudumlarda bu kayboluyordu. bu çekirdekte ise bunu hiç yaşamadım. daha ilk...
  11. A

    Filtre Kahve Ve Espresso Için Elektrikli Öğütücü Tavsiyesi

    ...ederseniz her daim Lelit Fred derim. Fiyat / performans ürünüdür Lelit Fred. Kademesiz ayar sistemi olması da ayrı güzel yanı. Ama türk kahvesi için ne lelit fred ne de çok daha büyük dişliye sahip premium öğütücüler yetersiz kalıyor. Türk kahvesi pudra şekeri kıvamında öğütülmeli. Onun için...
  12. 1

    Satılık Türk Kahvesi Set - Mikro Ocak, Soy C2 Cezve, Stand

    Fiyatlari gayet makul tuttum ciddi alıcılar buradan ulaşabilir 0532 208 15 30 Soy cezve C2 kutusunda faturalı evrakları tam ömürboyu garantili süresi devam ediyor -3000₺ Rekrow micro ocak kutusunda faturalı çok az kullanıldı sıfırdan farksız - 3500₺ Kronotrop çelik stand - 700₺ Soy marka...
  13. H

    Filtre Kahve Ve Espresso Için Elektrikli Öğütücü Tavsiyesi

    Öneriniz var mıdır? Oldukça yeniyim bu konuya yeni başladım. Ama elektrikli olsun isterim manuel yerine.
  14. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...makinasında... Her zaman yaptığım gibi makinayı 3-5 dakika boş (kapak açık) çalıştırıp suyu ve makinayı ısıtarak hızı bi parça arttırdım. Serde tembellik olmasa bunu pudra kıvamında öğğtüp türk kahvesi yapmak var ama düdük kadar fincan yetmez bana. Decaf supremo ile espresso blend mi...
  15. S

    Filtre Kahve Ve Espresso Için Elektrikli Öğütücü Tavsiyesi

    Delonghi ile istediklerinizi yapmanız zor, fred sizi espresso için idare edebilir ama türk kahvesi kısmından çok emin değilim.
  16. H

    Filtre Kahve Ve Espresso Için Elektrikli Öğütücü Tavsiyesi

    ...arıyorum. Hali hazırda iki model arasındayım biri fiyat olarak yarısı olan DE LONGHI KG79 diğeri ise LELIT FRED Konu hakkında yorumlarınızı gerçekten bu fiyat farkına değer mi konusunda merak ediyorum. Hali hazırda espresso dışında Türk Kahvesi içinde kullanmak istiyorum. Şimdiden teşekkürler,
  17. B

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Aynen katılıyorum benim de yaşadığım deneyimler
  18. lunaluna

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Çok doğru benimde diğer demleme yöntemlerime yön veriyor, ben neden bilmiyorum çekirdeğin en doğal, en net halini türk kahvesinde hissediyorum veya bana öyle geliyor tam netleşmedi kafamda henüz bu durum, çekirdeği aldığım anda tk yapıyorum tadım notları bu, gövde, tatlılık bu, bu... buna göre...
  19. B

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Türk Kahvesi benim içinde vazgeçilmez. Günde minimum 1 tane demlerim. Her kahveyi deniyorum bu metotla. Bizde tk denilince koyu kavrum klasik tat profilindeki çekirdekler akla gelir nedense. Damaklarımız da süreç içerisinde buna kalibre edilmiş, buda büyük etken. Oysaki bizlerin bildiği gibi tk...
  20. lunaluna

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Çok teşekkür ederim. Türk kahvesine gereken ilgili neden gösterilmiyor anlamıyorum doğru çekirdekler ve doğru Yöntem ile yapıldığında elegant bir demleme yöntemi bence. Bu arada fincanlari direkt buzlukta tutuyorum artık gerçekten fark yaratıyormuş,Bu aralar forumda Null Uraga CM dikkatimi...
Üst