Sorgu için arama sonuçları: çamur

Cevap: kahvenin grup başlığına yapışması olası sebepler; kahveyi çok doldurmanız, gevşek tamp yapmanız nedeniyle çamur olan kahvenin yapışması, shotu aldıktan sonra portafiltreyi çıkartmadan buhar tuşuna basmanız.

Cevap: Sözen mi Hario mini mi? Hario da bir sıkıntı var.Büyük boyutlarda homojenlik azalıyor.Rahatsız edici mi hayır ama v60 demlemede çamur gibi yapı oluşuyorç

Cevap: Portafiltrede su kalma sorunu Shot aldıktan hemen sonra vuruyorum çöp kutusuna pasta gibi çıkıyor.Çok ince çekimde su kaldığı oluyor.Su kalma sorunu delonghide çok yaşadım.Çamur gibi bir şey oluyordu pis bir şey.

Merhaba, Uzun zamandır espresso sonrası portafiltrede epey bir su kalıyor, kalında öğütsem az sıkıştırma da yapsam o su pep kalıyor, portafiltrede kalan kahve de çamur gibi oluyor, sebebi ne olabilir

çamur olma durumunu görmemişim. bende sepetteki kahve çamur olduğunda genelde çok ince öğütüp üstüne de fazla sıkıştırıp makineyi çalıştırdığımda su akış yolu bulamayıp sepete yerleştiğinde oluyor. eğer akışta bir sorun hissetmediyseniz çok sıcak su yeme ihtimali yine var.

...ki bende de aynı sorun oluşmuş. Her ne kadar flush yapsam da suyun sıcaklığını düşürememişim ve benim flushtan sonra silmedim kahve ıslandı çamur oldu demem aslında kahvenin yüksek sıcaklıkta yanmasıymış dediğinize göre. Tadı da o sebeple acı. O zaman ben espressoyu önce alma şeklinde devam...

kullandığınız makine nedir? ev tipi makinelerin çoğunda şöyle bir problem oluyor. önce buhar kullanıp hemen arkasından beklemeden kahve çekerseniz, kazandaki 100 dereceye ulaşmış su/buhar kahve ile buluşuyor ve kahveyi haşlıyor. normalde espresso makinelerinde grup başlığından akacak su 93...

...sorun yoktu, çekirdeklerim bayat sayılır 1.5 ay oldu alalı. 1-2 günde bukadar acılaşmaz, aynı şekilde çektim kahveyi. Yalnız tek fark flushtan sonra grup başlığını silmedim ve portafiltreyi aldığımda kahve çamur gibiydi demekki ıslanmış. Ben ondan kaynaqklı acılaştığını düşünüyorum siz ne...

...aside boğdum, silerim yıkarım geçer dedim. Dediğim gibi 1 aydır kahve iyi çekilmemiş diye aldığım gibi çöpe atıyordum. Kahve zincirlerine de çamur atmayı ihmal etmedim bu arada, forumdaki gurmelerin söylediklerini de görünce... Kahveleri filtre kahve ayarında çektirmeye başladım son kahvemi...

Web sitesine göre konik gözüküyor. Satın al: Philips Grind & Brew Kahve makinesi HD7751/00

...öğütücüsü konik dişli mi yoksa bıçaklı mı anlayamadım. Kahveyi hiç homojen öğütmüyor, irili ufaklı bisürü kahve tanesi suyla birleşince geriye çamur gibi bişey kalıyor filtrede. Taze kahve öğütülürken etraf güzel kokuyor tabi, bayat çekilrdeklere göre bir fark var ama içenler tatta pek bir...

...-doktor2005 Sözen ustanın belgeselinde dediği gibi türk kahvesi dışında ki kahveler bence de çamur suyundan farksız :) (filmin 14dk 43sn ) Tarihi Değirmenci SÖZEN - TVNET - YouTube ------------------------------------------------------------- -MasterBarista doktor2005 Nickli Üyeden Alıntı...

Beko ile espresso hazırlama formülü Taze kahve, tamper ve porlex gelince yeniden deneyin :) Öneriler: 1. Taze kahve kullanın. Kahveyi 14gr tartarak porlex değirmen ile önce ince olduğunu düşündüğünüz bir ayarda öğütün. Parmaklarınızın arasında Tchibo mokapot ayarından ince hissedilsin...

...pot için tchibodan aldıgı espressolar vardı, bismillah diyip deneme yapalım dedik. ancak ilk defa espresso yaptığımdan olsa gerek çok koyu bir çamur gibi kremasız bir kahve aktı. ve akış düzgün değil kesik kesik hatta sıçrama gibiydi. makine de umdugumdan gürültülü çalışıyor. öncelikle...