Sorgu için arama sonuçları: çamur

  1. teyyaredenkahve

    Goat Story - ARCO - İki değirmen bir arada

    ...geliştirmişler. Sıfır ayarı çok kolay. Sıfır noktasını geçmek mümkün değil. Öğütüm ayarını ayarlamak da kolay. Klik hatırlama derdi yok :) Öğütüm kalitesi için daha çok denemem lazım ama çamur tabakalı demlemeler yapmadım. Akışta tıkanmalar olmadı. Espresso için de şu ana kadar sorun...
  2. hakotxxx

    1zpresso Jx Pro El Değirmeni

    Hayırlı olsun, ben de 3 aydır kullanıyorum. Ben memnunum hiç bir öğütümde tıkanma ve çamur görmedim.
  3. teyyaredenkahve

    1zpresso Jx Pro El Değirmeni

    Güle güle kullan. Güzel değirmen. Kalitesini ve öğütümünü beğendiysen boyutuna hızlı alışırsın :)
  4. LastDrip

    1zpresso Jx Pro El Değirmeni

    ...20sn civarında bitiyor bu süre bence çok yeterli. Toz üretmiyor fazla öğütüm yeteri kadar tutarlı, filtre tıkamıyor ve demleme sonu yatakta çamur görmedim. Yalnız büyük değirmen, baya baya kaba geldi elime düşürücem diye korkuyorum. Ayar mekanizmasının üstten oluşu çok işimi kolaylaştırdı...
  5. chnyrkgl

    Kötü Bir V60 Demlemesi Nasıl Iyileştirilir?

    ...Bugün mesela yaklaşık 2 dakikada demledim - ki buna 30 saniye blooming beklemesi de dahil. Dün de bu civarda sürmüştü, fakat kahve yatağı çok çamur gibi olunca bugün bir klik daha kalın öğütüm yaptım. Değirmenim biraz basit - Hario Mini Slim Plus. Daha ileri seviye değirmene geçebilecek bir...
  6. pepukkahve

    Challenge! Hario Mini Plus Seramik Kahve Değirmeni

    Bu durumun en önemli nedenlerinden biri de aslında kullandığımız kahve olabiliyor. Bazı kahveler normalin çok üstünde toz bırakabiliyor. özellikle Natürel olanlar.
  7. portakalhalil

    Challenge! Hario Mini Plus Seramik Kahve Değirmeni

    Çamur banyosu yakındır biggrin değirmeni kötülemek gibi algılanmasın ama bazı demlemelerimde oluşan çamurla kahve maskesi yapılırdı
  8. chnyrkgl

    Hario Mini Plus Ile Kahveye Başlanır Mı?

    ...Değirmeni bir haftadır çeşitli ayarlarda denedim, önce 5 klik denedim videodan yola çıkarak, hatta burada paylaştım, kahve yatağım tamamen çamur görünümünde oldu demleme sonrasında. Ayarla ilgili bir şeyi yanlış yapıyorum sanırım. Sıfır ayarı yaptıktan sonra, kol videodaki gibi 1. klikte...
  9. chnyrkgl

    V60 Demleme Hatalarım?

    ...Etiyopya Acacia. Değirmende ilk gün 5 klik, sonraki gün 7 klik öğüttüm. Hem demleme çok uzun sürdü (5 dakika civarı), hem de kahve yatağı çamur gibi kaldı. Bugün 9 klik denedim, bu sefer de sanki çok kısa sürdü demleme (2.20 dk) ve kahve yatağı bu kez granül kahve görünümü aldı biraz sanki...
  10. umutk19

    Breville Vcf 149x Bijou Vs Gaggia Carezza Deluxe

    ...ama duş başı 53mm olsa da çok küçük bir alandan veriyor , ölçmedim ama 45mm falandır . selanoid valve olmadığı için kahve yaptıktan sonra çamur kıvamında bir atık kahve çıkarıyorsunuz temizlemekle uğraşıyorsunuz ki bu tüm giriş segment ev tipi makinelerde böyle. Benim tavsiyem bu segmentte ki...
  11. Odie

    Puck Screen Ise Yarar Mi??

    ...ne kadar az koyarsanız, portafiltryi taktığınız zaman grup başlığıyla, kahve pucki arasındaki boşluk da o kadar fazla olur ve neticede demleme sonrasında da o kadar sulu puck görürsünüz. 3 yollu valfler bu suyun tamamını tahliye edemez bir miktar kalır, çamur gibi bir şey çıkmıyorsa sorun yok.
  12. E

    Hasret Kaldım Sumatra'ya

    ben de başta beğenmemiştim. ama içecek başka kahve olmadığı için içmeye devam ettim. kahve bitince bırakamadım, diğer kahvelerin tadı çamur gibi gelmeye başlamıştı. yani garip bir kahvedir. bağımlılık yapar.
  13. Ayucell

    Kahvenin En Iyi Hali Esspresso Mudur ?

    Espresso candır. Filtre kahveyi bir türlü sevemedim. Espresso içtikten sonra Türk kahvesi bile çamur geliyor artık. Tabi böyle olması yani espressoyu tanımam alışmam düzgün bir şekilde yapabilmem derken sonra başka bir kahve içemez oldum. Filtre kahve bu durumdan sonra zevk vermedi. Aynı zamanda...
  14. badsiders

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Kahveyi iki parmağınızla ovuşturduğunuzda pudra gibi mi yoksa hafif pütürlülük geliyor mu, anladığım kadarıyla öğütüm çok ince olmuş öğütücü olmadan düzgün espresso almak şans işi.
  15. S

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Aldığınız kahve çok ince çekilmiş. Hazır öğütülmüş kahvelerde bu sorunu yaşamanız normal, aldığınız yerler kendi espresso makinelerine göre öğütüm yaptıkları için bu öğütümler genelde ticari olmayan espresso makineleri için çok ince kalıyor, bu durumda sizde olduğu gibi kahve akışı sağlanamıyor...
  16. T

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Selamlar. Yeni konu acmak istemedigimden buraya yaziyorum, umarim soruma cevap alabilirim :) uzun suredir kahve isine merak sarmistim. Daha once filtre kahve disinda deneyimim yok. Dun gaggio new classic aldim, henuz arastirma faslinda oldugumdan ogutucum yok. Bugun evime yakin olan starbucks a...
  17. B

    Timemore Değirmenimde Sorun Var Mı?

    ...İlk denemelerimde KG79'da bile dikkatimi çekmeyen ince parçacıklarla karşılaştım. 16-18 klik V60 denemelerimde kalan kahve tortusunun yüzeyi çamur görünümündeydi. Biraz eşeleyince altından daha kalın parçacıklar görünüyor. Daha sonra 20-22 klik denemelerimde kahve yatağındaki çamur görüntüsü...
  18. atakanserifoglu

    Lelit Grace Pl81t Espresso Makinesi - Ana Konu

    damla damla kahve vermesinin üç sebebi olabilir 1 çok ince öğütüm 2 fazla tamper 3 fazla kahve. Bunlarla oynayarak ayarlayabilirsin belki.
  19. kremanyak

    Lelit Grace Pl81t Espresso Makinesi - Ana Konu

    ...dolunca durdurdum. Sonuç köpüksüz ve basınçsız ama yağı hissedilir lezzetli bir kahve idi. Açınca içinde su birikmiş olduğunu gördüm ve kahve çamur gibi ıslaktı. Burdan şunu düşündüm, acaba red clix 12 çok mu ince bir ayar da sıkı ( maks 10-15 kilo basıyorumdur avuç içimle) tamplayınca su...
  20. F

    Lelit Grace Pl81t Espresso Makinesi - Ana Konu

    Aynisini bende yasadim. Ilk 2 denememde, on demleme ozelligi bastan aciktir diye ellememistim, ve cok iyi kremaya sahip shotlar aldim. Ne zaman on demleme ozelligini actim, ondan sonra aldigim shotlarda az kremali ve daha bulanik kahve elde ettim. Denemelere plastik tamperim ve Molent g50'mle...
Üst