Sorgu için arama sonuçları: Espresso çekirdeği

  1. toy01

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Tk veya espresso hiç denemedim ama yağ gibi akıyor çekim yaparken ben 2 farklı çekirdeği farklı farklı kliklerde öğüttüm Tk için kaç klik ideal ki , bi 250 gr oguteyim 😄😄😄 hatun içsin
  2. T

    Yumuşak içim kahve yapamıyorum.

    Cekirdegi biliyorsaniz yapariz😉 Istanbuldaysaniz bir gun beklerim. Belki o lezzetinde uzerine cikariz 🙄
  3. nuclearmoonrise

    STANDOUT Coffee - İsveç

    Yeferson Olaya'dan bir kavanozun daha vardı aynı kavrum tarihli. Bir shot çektim 😋 Yalnız 19 gramdan 38 gram çıktı almam 1.5 dakika sürdü. Tabi söz konusu Robot olunca biraz ecel terleri döktük bu sıcakta ama olsun. Sonuca değdi. Zira en hızlı içtiğim shotlardan biri oldu. Ancak tabi ki de...
  4. CoFFeePaTh

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Espresso değirmeninin 2 tık ile bu kadar farketmemesi lazım. Diğer 64S sahipleri ile iletişime geçip, mümkünse deneyip sorunlu olup olmadığını tespit etmek gerekiyor. Kısa zaman önce Ceado'nun böyle bir değirmenini gördüm, ayar mekanizması bariz arızalıydı.
  5. BleuRebel

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Demek ki 064 S espressoda ince ayara izin vermiyor, madem öyle ne diye herkese espresso değirmeni olarak aldırttılar.
  6. pepukkahve

    Bayat Kahve ile Cold Brew (Soğuk Demleme) Neden İyi Oluyor?

    Hocam selamlar, yatay tatlar ne demek? Hocam mükemmel yaklaşım ya :D Bayat kahve cold brewde iyi gider. Çünkü gitmesi gerekiyor. Başka ne yapcan abi bayat kahveyi :D Kendimizi buna inandırdıysak sorun yok :D Gitmiyorsa (bence gitmiyor) içine 1- 2 parça çilek,limon yada meyve şurupları... gider...
  7. Daunterm

    Kafe İçecek Fiyatları - Memnuniyet

    Nero uzun zamandır dışarıda kahve içmek için tek tercihim olabilir. Mobil uygulamayı kullanıyorsanız yılda da 2-3 defa dışarıda kahve içiyorsanız bunlardan birinde ücretsiz kahve içebilirsiniz.
  8. H

    Kafe İçecek Fiyatları - Memnuniyet

    Cafe Nero'da bugün içtiğim double espresso, 58 TL. Tat olarak çok özellikli olmayan ama kötü de diyemeyeceğim bir kahveydi. Sanırım az miktarda krema amaçlı robusta, koyu kavrum ve daha açık kavrum çekirdeklerden oluşan bir espresso harmanı yapmışlar. Bitter değildi, genel olarak Türk kahvesini...
  9. T

    STANDOUT Coffee - İsveç

    O tabi nin 4 kilosunun 3.5 ugunu espresso ile ictim 🙄
  10. cakmabarista

    STANDOUT Coffee - İsveç

    Ben de az önce heyecan olsun diye yeferson ile 2 espresso çektim... Heyecan aramaya gerek yokmuş. 😀 Çekirdeği heba etmeyin.
  11. Q

    Otomatik Makine için Kahve Çekirdeği Önerisi

    Merhaba, Ofis ortamında kullanmak üzere EM 6395 Imperium Barista® Tam Otomatik Espresso Makinesi aldık. Heyecanla ilk haftamızda yaklaşık 2 kg çekirdek tükettik. Kahve çekirdeğini Eskişehir'den Coffee Ciel'den almıştım, emin olmamakla beraber çekirdek light-medium roast arası oldukça açık...
  12. TheTeacher

    Sizce puck'ın kenarları neden böyle oluyor, nasıl çözebilirim ?

    Çok güzel fikirler verdiniz hocam bu arada özellikle kahvenin yapısının değişmesi muhabbetine katılıyorum, belki de çok daha fazla tecrübe çok daha fazla tekrar yol uzun bir yerlerinden girdik bakalım bizi nereye götürecek 😊😊
  13. T

    Sizce puck'ın kenarları neden böyle oluyor, nasıl çözebilirim ?

    O kadar da kotu degil ya. Alisinda %95 oraninda sureklilik sagliyorsun. Filtre kahve bence tekrarlanabilirlik acisindan daha kolay. Sahsen ben bir cekirdekte bir demlemeyi tutturunca bir daha kacirmiyorum. Tabiki %100 ayni degil. Ama 99-98. Tabi bundaki en onemli sey kahveyi ne kadar surede ve...
  14. kuzgun

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Geçen bimden aldım kumtelin vakum makinesinden. Onu kullanayım gari. Teşekkürler
  15. Afatsum

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Hocam vakum cihazin varsa elinde dusunmeden al Joker bir cekirdek espresso ve filtrede guzel sonuclar veriyor , havalar isiniyor cold brew zamani da geliyor bence denemis ol bu cekirdegi
  16. P

    Fam Coffee Family

    21 günden önce çok önermem, eğer aşırı pro bir setup’ınız yoksa (: Yoğun bir hafta oldu, gözümden kaçtı sanırım, ekleyeceğim hafta başına kadar. Yeni kahvelerin hepsi pazartesiden itibaren kargolanacak bu arada, etiketçiden gol yedik :(
  17. cakmabarista

    Fam Coffee Family

    Bu akşam kız arkadaşım mevcut espresso stoğumun bir kısmına çökünce Hartmann espresso'dan sipariş geçtim. Nisan hocanın seçkileri de kendi gibi şahsına münhasır :D Yalnız, sitede tavsiye edilen degassing süresini göremedim. İdeal süre nedir hocam? Diğer bazı çekirdekleriniz gibi uzunsa eğer...
  18. K

    NEWS! Idose T64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

    T64 ü kullanmaya başladım. Espresso tarafında inanılmaz pratiklik sağladı el değirmeninden sonra. 25. Kademede 18 gram çekirdeği öğüttüm. 6 bar yaylı gaggiada 30 saniyede 36 ml civarı çıktı verdi. Çekirdek öğütümden sonra üstteki körükle beraber haznede minimum kayıpla çıkıyor. Filtre tarafında...
  19. Ahmetgunes

    Espresso Yaparken Bar Basıncı Yükselmiyor

    Merhabalar Sage Ses 876 impress makineye sahibim bir hafta önce tetra morning blande kahve çekirdeği aldım 25 günlük civarı kavurma süresi. Defalarca öğütme ayarı değiştirmeme rağmen bar basıncı yükselmiyor ekteki gördüğünüz barlara çkıyor en fazla tadında çok problem yok ama krema biraz az...
Üst