Sorgu için arama sonuçları: clean cup

  1. batugen

    Lot Coffee Roastery

    Selam, yazıyorum eğer varsa.
  2. nuclearmoonrise

    Lot Coffee Roastery

    Clean Cup artık yazmıyor.
  3. korhang

    Lot Coffee Roastery

    Türkiye’de sattığı kahvelerin SCA Puanını web sitesine yazan kavurucular: (Alfabetik sırayla) Clean Cup Gordion Kafein Kültür Kungpow Lot Coffee Meet Lab Spada + Baristatus (bence ayrı status) Not: Benim denk gelmediğim için bilmediğim ve bu listede olması gereken sizin bildiğiniz başka...
  4. nuclearmoonrise

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kahve: Clean Cup - Gatta Naturel Yöntem: Türk Kahvesi Oran: 6.3g/60 ml Süre: 1.30 Biraz çiçeksilik, bol bol çikolata, orta asidite. Yakıştı. V60 için de tadım notlarım aynı bu arada. Onda da memnun kaldım.
  5. brsrknyvz

    Nitelikli bir kahvecide ne olsun istersiniz?

    Hocam selam. Biraz yanlış anlaşılmışım galiba. SCA cupping protocol sorunlu demek istemedim. Sürecin kendisi gayet düzgün bir süreç ancak ben bu süreci işletenlerin objektifliği hakkında ikna olmuş değilim diyorum. Şimdi herhangi bir kahve ya da marka için herhangi bir ithamda bulunmak asla...
  6. orkunustel

    Nitelikli bir kahvecide ne olsun istersiniz?

    ...ediliyor diye biliyorum ben. Zira beş fincan arası birlik (uniformity) ve fincan kalitesi ya da temizliği diye Türkçeleştirebileceğim (Clean Cup) beş fincan tadımında kusur oranıyla bağlantılı olarak lezzete yansıdığından bu kısımda da puanlamaya dahil ediliyor diye biliyorum. Nitekim final...
  7. raistlin

    İndirim Cafec Yeni Ürünleri ve İndirimi

    ...Abaca Trapezoid 103 kritik stok ilk parti olduğu için. Bir acil bilgilendirme gerekirse duyururuz. Ürünleri hem Tin Coffee hem de Clean Cup sitesinden bu kodlarla satın alabilirsininiz: https://tincoffee.net/urun-kategori/cafec/cafec-filtreler/...
  8. teyyaredenkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    çerçeveletip asalım :)
  9. zebercet

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Gün çok erken başladı. Clean Cup - Peru Huabal. Tam bir sabah kahvesi, gövde müthiş 21clik cmd 92derece canım buzdağı 17/270 - 50bloom-160-270 /üç döküş Tatmin etti etmesine ama bella vista raftan göz kırptı, işveli. Dayanamadım onu da yarım saat sonra demledim Kernel - Honduras Bella...
  10. teyyaredenkahve

    Osmotik Akış ile V60’ta Kahve Nasıl Demlenir? - Osmotic Flow V60

    Her türlü yazılır :) Denemeler yapmak güzeldir. Demlemesi hassas olan ve kolayca acı tarafa kayan kahvelerde ben bu yöntemi çok kullanıyorum. Kontrollü döküş kısmına el alışkanlığı ve iyi bir kettle gerekiyor. "iyice kabarana kadar v60'ın orta yerine iki döküş " ben bunu da sevdim :)
  11. zebercet

    Osmotik Akış ile V60’ta Kahve Nasıl Demlenir? - Osmotic Flow V60

    ...japon menşeliymiş(: Çok teşekkür ederim video için. Hakikaten tebessüm ettirdi. Yarın japon gibi tekrar deneyeceğim(: Bu arada clean cup alaka'yı bu şekilde demlemiştim. Sırf bu yüzden bugün içtiğiniz kahve konusuna yazmak istemedim bizimle eğleniyor mu denmesin diye Demleme yöntemi ...
  12. knsgnn

    Favori Yurt İçi Kahve Kavurucularınız

    Preon, Fam Coffee, Kafein Kültür, Clean Cup ve Baristatus bu sene içtiğim en keyifli kahvelerin kavurucuları sitelerine düzenli olarak göz atarım
  13. EceJayTamer2022

    Kahve Likörü ve Kahveli Kokteyller

    Ufak da bir filtrasyon🙂 Agar agarla tertemiz oluyor çok basit https://punchdrink.com/articles/how-to-clarified-cocktail-recipe-drink-science-super-lyan/#:~:text=Agar%2DAgar%20or%20Gelatin%20Clarification,%E2%80%9Cdetangled%E2%80%9D%20in%20hot%20water.
  14. teyyaredenkahve

    Kahve Likörü ve Kahveli Kokteyller

    Ben kahveleri de etiketliyorum. Üstüne kavurma tarihi, gramaj bilgisi ve vakum tarihini yazıyorum. Sizin etiket de böyledir 😆 İçici etiketi :)
  15. zebercet

    Kahve Likörü ve Kahveli Kokteyller

    ...bir türlü yapamadım ama tarifi oturttum gibi. Bayramdan sonraya da yapmak kaldı. 70cl votka 450ml kahve, french pressle demleyeceğim (clean cup peru huabal - tadım notları kayısı/badem/çikolata) demledikten sonra su sıcakken 50 grm esmer şekeri ekleyeceğim not: french pressle demlesem bile...
  16. Ventigrammi

    2022 İlk Yarısında Akılda Kalan Kahveler

    ...Rica Fernando Cordero Thermic Spada- EL SALVADOR Finca La Reforma Espressoda Spada-Preon -Nensebo Refisa Coffenutz- Worka Grizzly-Divina Clean Cup -Tirtira -Yıl bitmeden Fam-Pacamarayı bir de espresso olarak denemek isterim. -Nensebo ve divina hem espresso hem filtre de başarılıydı...
  17. zebercet

    Satıldı Molent G50 Kutulu

    ...yeni bir değirmen aldığım için satıyorum. Yaklaşık 5-6kg kahve öğütmüşümdür ve düzenli temizliğini yaptım Değirmenin yanında 100gram Clean Cup Tirtira çekirdeği hediye etmek istiyorum Ankarada elden teslim edebilirim. Kargo olursa alıcı ödemeli ya da dolap vb siteler üzerinden alışverişi...
  18. Shepherd

    Yardım - Çamaşır Suyu ve Mokapot

    Çamaşır suyunu gıda ya da içecek için kullandığımız ürünlerde kullanmak sakıncalı, çok sert bir kimyasal kalıntılarını yok etmek için çok fazla su harcamak gerekiyor, tam temizlenmeyebiliyor. Paslanmaz çelik ya da alüminyum gooseneck kettle ya da mokapot gibi ürünlerde de kararmalara ve...
  19. mvguzes

    Deneysel Yöntem ile İşlenmiş Kahve Deneyimleri ve Önerileri

    ...sürekli içmek isterim) Pozo Azul (değişim çok, bazen içmek isterim) Zümrüt Karaca Geisha La Divisia ( değişim az sürekli içmek isterim) Clean Cup Kolombiya el Paseo Natural (değişim orta düzeyde, sürekli içmek isterim) Colombia el Paseo Yıkanmış (değişim az, bazen içmek isterim) Colombia...
  20. Bjornhawk

    Aynı Kahve Çekirdeğinden Tüm Demlemeler Yapılabilir Mi?

    ...yüzünden Türk kahvesi satamıyorum daha da açık kavuramam kahveye ihanet ederim demisti. :) Ben aldığım hemen her çekirdeği tk deniyorum clean cup santa rosa epey yakışmıştı mesela, grizzly Luis beltran+divina yine aklımda en çok yer eden. Damo'nun yakışmadığı şey yok :) natural etiyopyalar...
Üst