Sorgu için arama sonuçları: Kalibre

Okan Bey scorsheet lerinizi bizimle paylaşabilir misiniz?

...su tabani geniş bir kettle la ocagin en büyük gözünde tabanı geçmeyecek bir ateşte çok da geç ısınmaz aslında.Dereceyi ayarlamak bu parametreyi kalibre etmek vakit alabilir. Kireç çözücü kullanılsa bile şebeke suyu sertse birkaç haftada gözle görülür kirecler yine oluşur,suyu etkilemesi...

...makul buldunuz mu? Olması durumunda sizin yada bashakemin direk mudahalesinin mumkun olmadıgı bilincinde olarak, hakemler neden daha iyi kalibre olmadı, hakemler kendi aralarında kalibre olana kadar gecen surede, baslangıcta puanlanan yarısmacılar feda edilmis, bir noktadan sonra sorun...

Teşekkür ediyorum hocam cevabınız için. Espresso cidden dipsiz kuyu dediğiniz gibi, yeni başlayınca da ciddi bir emek vermek gerekiyor bu işi iyice öğrenebilmek için. Tüketim hastalığımın sonucu olarak espressoya ayrı su hazırlamak için tds cihazı, brita, epsom tuzu ve ingiliz karbonatı sipariş...

Rica ederim. Espresso dipsiz kuyu gerçekten. Okuduğum kadarıyla oldukça özenlisiniz bence sorun filtreden olabilir. Ben kalibre/deneme dışında ekşilik sorunu yaşamadım. Şu anda da medium espresso kavrum bir Brezilya çekirdeğim var. Sıcaklık kademesi 2'de. Süre olayı demlemede en son bakılacak...

Hocam bu Timemore ne zaman piyasaya çıkacak, ülkemize gelecek? Açıkçası ben de geçişleri sorunsuz yapan ve belirli bir süre sonra kalibre etme zorunluluğu bulunmayan (DF64 gibi) flat burr arayışındayım ama sanırım şimdilik öyle bir ürün yok. :D Şu an Sage öğütücüm var, şimdilik işimi görüyor ama...

...ile arasında min 2-3 derece oynamalar oluyor.(resimde 1 derece gibi ama 2 oluyor en az) Kettle her zaman daha düşük gösteriyor. Kettle da genelde max'a yakın su oluyor o seviyede tutuyorum hep. Su daha az olduğunda da yine böyle düşük gösteriyor. Kalibre edebilir miyim bunu tavsiyesi olan var mı?

...kahve çekilmiştir. Her kullanım sonrası fırça ile temizlenmiştir. Düzenli olarak içi açılıp bakım yapılmıştır. Misalignment sorunu yok, kalibre halde. Moka pot'tan - French Press aralığına kadar öğütüm yapabilir. Alt haznenin dış tarafında keskin bi sürtünme izi var. Aldığımda öyle miydi...

Yorumunuz için teşekkürler hocam ama amacım o değildi zaten sadece dikkat çeken şeyin şeftali kokusu ve hafif de olsa tadı olduğunu belirtmek istedim yine de haklısınız tabi ister istemez bazen odak kayabiliyor teşekkürler.

...anlamazsanız, kahveden ve firmadan bağımsız tadım notlarını bu aşamada çok dikkate almayın, size lazım olan şey tecrübe, şeftaliyi yakalayacağım diye kasmayın keyif almaya bakın. Zamanla zaten damağınız kalibre olacak, bu aşamada hangi müdahalenin neyi değiştirdiğini anlamanız daha iyi olacaktır.

Dogrudur. O kadar deneyimleme firsatim olmadi. Malum dunyada bir tek starbuckslarda olan bir makine ve basindakiler de 😊. Ben 9 bari yakalayan, pid si olan ve yaninda yeterli bir grinderi olan bir set up ta yeterince deneyimle cok ust klasman makinelerin klasik 9 bar shotlari ile arasinda 1 puan...

Hocam burda ayrinti veremeyecegim denemelerim oldu magazalarimda. İyi kahveyle kalibre edilmis bir mastrena espressosu ❤️❤️❤️

...Fiyatlari makul tutmaya calistim ve kargo aliciya ait olmak kaydi ile gonderim yapabilirim. 1- Hario Gooseneck Kettle 1.2 L ( Cok az kullanildi, tas yunu isi tutucu ile birlikte) - 1,150 TL 2- JoeFrex Kalibre Tamper 58 mm ( Hic kullanilmadi) - 1.750 TL 3- Tamp mati (Hic kullanilmadi) - 550 TL

teşekkür ederim bir lelit fred aldım bir de 500 gram kahve alacağım deneye deneye uygun parametreleri bulacağım umarım. buradan da güncellerim yaptığım bardaklardan sonra

Fred stepless yani öğütme aralıkları sınırlanmamış bir öğütücü, elinizdeki 2-3 çeşit kahveyi kalibre etmekle uğraşmanız yerine tek bir çeşit ile önce doğru shota yönelmenizi tavsiye ederim. Stok gaggia sepet ile 18 gram kahve girdisiyle 25 saniyede 36-42 ml arası bir çıktı almayı hedefleyerek...

...(Bu fiyat kura göre güncellenebilir) Sağda kalan ekipmanların toplam fiyatı: 2800 Ayrı ayrı fiyatlar: IMS Ultrafine Precision Basket 18/20 gr: 900 Neouza Leveler: 300 MHW 3 Bomber Dex Basket 18 gr: 400 Kalibre Tamper: 300 MHW 3 Bomber puck screen: 400 Normcore funnel: 500 Hepsi toplam: 15.200

Selamlar herkese, iyi forumlar. Ürünler fotoğraflarda görüldüğü gibidir, satın alınması halinde aynen teslim edilecektir. Tamperde kullanıma etki etmeyen bir deforme var, detaylı fotoğrafı mevcut. Değirmende de aynı şekilde, minik iki deforme mevcut. Comandante : 6300₺ Mhw-3bomber : 1200₺ Makul...

Olmuyor malesef flow control marax de bianca gibi çalışmıyor ne kadar kalibre ederseniz edin o rotary pompa biancaya inanilmaz hassaslık verirken marax da çevirince hemen kontrolsüz bir şekilde yükseliyor ve hassas profillemeler yapamıyorsunuz. Yayı tabi tekrar tekrar söküp değiştirip kalibre...

Teşekkür ederim Levent Bey Fiyat soran arkadaşlar olmuş daha da olacaktır muhtemelen ama döviz kurunun hali ortada şuan TL üzerinden fiyat belirtmek mümkün değil ama merak eden arkadaşlar Amazon üzerinden yurtdışı fiyatlarımıza bakabilirler. Gruba özel bir indirim yapıldığında o fiyatlar...

...en azından bizlere daha uygun ürünler ile Türkiye pazarına girilebilir. Benim önceliğim şu şekilde olurdu... temel ekipmanlar: 1) Yaylı kalibre tamper 2) Ulaşılabilir bir dozaj halkası ve knockbox 3) Puck screen 4) Bean cellar (sizin tasarım Weber 'in tasarıma benziyor. Bu sanırım premium...