Sorgu için arama sonuçları: Yeni kavrulmuş

Kilogram fiyatı yüksek kahveler genellikle (hep demiyorum) özelliklr zayiat zararını önlemek namına numune kavurucularda kavruluyor. Numune kavurucu diyince, akıllara eski tip klasik tambur zar zor kontrol edilen numune kavurucular gelmesin. Ikawa'mı başlattı emin olamasam da, Ikawa'nın...

...zaten çok bir şey fark etmez denilip en azından 4-5 kilo kavrulup nasılsa 1 aya bu stoğu eritirim diyerek sipariş zamanına göre daha yeni kavrulmuş gibi mi gösteriliyor? Amacım kimseyi zan altında bırakmak değil gerçeği anlayabilmek. Yaptığım alışverişlerde kavrum tarihini sorduğumda...

Çiğken fark edilemeyen ve sadece kavrulduğunda anlaşılan bahsettiğim "Quaker" için kavrum işlemi yapılır fakat burada bahsettiğim tadım amaçlı bir kavrum değil (elbette tadım için kullanılandan da sample alınabilir). Ayrıca tadım kısmında kavrulan çekirdek standartları da SCA Cupping Protocol...

Çiğken fark edilemeyen ve sadece kavrulduğunda anlaşılan bahsettiğim "Quaker" için kavrum işlemi yapılır fakat burada bahsettiğim tadım amaçlı bir kavrum değil (elbette tadım için kullanılandan da sample alınabilir). Ayrıca tadım kısmında kavrulan çekirdek standartları da SCA Cupping Protocol...

Çok teşekkürler hocam kafamda bir çok şey oturdu. 🙌

Ben şu zamana kadar hiç hasatın bitimi gibi kavrulmuş kahveyi tüketmedim. Tüketen meslektaşlar ve üstadların çoğu yeni hasat edilmiş kahvenin ilk bir kaç ayında lezzetlerinin tam oturmamış olduğu, zamanla kompleksitesinin arttığı yönünde deneyim paylaşımı yapmıştı. Bunu diyen üstadlardan birisi...

merhabalar adım mehmet lütfen beni de whatsapp gurubunuza ekleyin...telefon:05426878620

Şimdiden herkese keyifli bir süreç diliyorum arkadaşlar. =) Siparişler harici genel sorularınızı buradan sorabilir, siparişlerinizle ilgili sorularınızı e posta ile iletebilirsiniz.

Herkese merhaba, Kahveler.net indirimlerine göstermiş olduğunuz ilgiye teşekkür ederiz. Forumu takip eden dostlara özel indirimler ve kampanyalar sunamaya devam ediyoruz. İndirimlere sizlerin de uzun süredir talep ettiği Kafein Kültür indirimi ile devam ediyoruz. Kahveler.net instagram hesabını...

Daha soğuk görmedik hiç. Ocak Şubat gibi kahveler daha koyu kavrulmuş gelmeye başlarsa anlayın ki üşümüşümdür, makinenin ısısını arttırıp ısınmaya çalışıyorumdur :) Bu saatler konusunda kim ne dese haklı :) "Böyle çalışma mı olur arkadaş?" diyenlere yerden göğe hak veriyorum ama daha yoğun...

Teşekkür ederiz İsmail abi afiyet olsun 😊

Ülke: El Salvador Bölge:Ahuachapan, Alaneca llamatepec Çiftlik:Finca El Cerro Yetiştirici:Fernando Escobar Rakım:1400-1500 metre Tür:Pacas İşlem:Natürel Hasat Şekli:Elle toplama Hasat Periyodu:Aralık-Mart Hasat Yılı:2021 MC KINLAY Gordion Coffee'nin yeni kahvelerini uzun bir süredir...

An itibari ile elime ulaştı. Kavurma tarihleri aşırı yeni. 11-12-14 nisan arası kavrulmuş hepsi. Tek tek deneyip paylaşacağım 😋

Yayindan taşanlar :) söz vermiştim, yayından kalanları buradan yayıtlayayım; #kavrum sonrası kalite kontrol yapılıyor mu, yapılıyorsa prosedürü nasıl? Evet, yapıyoruz. Cupping'le destekliyoruz her üretimi. Özellikle mevcutta tüm kahveleri kavurduğumuz profil oturana kadar üretime dönük...

Eline sağlık Levent, bilgileri çok yalın şekilde paylaşmışsın. Evet bu yeni seride hem kahve hem de kavurucu biraz farklı :) Hem biz kendi kahvemizi ROEST ile ilk kez kavuruyoruz hem de yarışma serisi bir kahve koleksiyona ilk kez giriyor. 4. kuşak kahve işini sürdüren Londono ailesi kahveyi...

Böyle kahveler beni çok heyecanlandırıyor. İnanılmaz bir merak uyandırıyor içimde. Ama demleyebilir miyim şüphesi ağır basıyor. Fiyatları evet ucuz değil ama ulaşılmaz da değil. Çok kararsızım biggrin

Alın size yine bir koleksiyon kahvesi. 91.35 Puan. İsmi şahsına münhasır duruyor. Detayları bilmiyorum ama bilgileri bırakıyorum. Baristatus şaşırtmaya devam ediyor. Bu arada kahve en gelişmiş butik kavurma makinelerinden ROEST ile kavrulmuş. @hasimsolmaz vakit bulabilirse belki bize kısa bi...

Yayında tanıttığım ve yakında satışa çıkacak 3 yeni çekirdeğin tüm ayrıntılarını paylaşıyorum. EL SALVADOR FINCA EL CERRO BÖLGE : Ahuachapan, Alaneca llamatepec ÇİFTLİK : Finca El Cerro ÇİFTLİK SAHİPLERİ : Fernando Escobar RAKIM :1400-1500 metre VARYETE : Pacas iŞLEME YÖNTEMİ : Natural...

...haftaya kadar uzayabilir. O yüzden, kavurucunuza kahveyi alırken sormanızda fayda var. Ayrıca, kahvenizi hemen demlemek istiyorsanız, yeni kavrulmuş bir kahve değil, 4-5 gün önce kavrulmuş kahveleri tercih etmeniz daha mantıklı. Aşağıdaki bilgiler de bir nebze faydalı olabilir. Espresso...

Fotoğraflar nerede :) Öğütüm ve demleme sonu fotoğrafları isteriz :)