Sorgu için arama sonuçları: F/P kahve çekirdek

Afiyet olsun. Bende ağustosta seçkinin çoğunu aldım espressolar da dahil. Henüz başlamadım denemelere yorumunuz güzel oldu. Kahvenin değişimini görmek açısındanmı erken başladınız demlemelere ? Espressolar için 2 filtreler için en az 3 hafta beklemeyi düşünüyordum

Rica ederim, estağfurullah,kendi adıma gurme ya da satıcı değilim içiciyim,profesyonel içiciyim 😂 Keyifli bir fincanın keyfi paylaşıldıkça artıyor şüphesiz,sizinle benzer zevklere sahip forumdaslar eminim vardır aramızda.Nok hiç denemedim,Kronoptrop ve Whirl denemiştim,kavrumlar ve tat...

Bu sıcak karşılama için teşekkür ederim. Aslına bakarsanız 2 sene öncesine kadar sadece kahve içen biriyken yurtdışı birkaç müşterimiz sayesinde kahve satan ve deneyimleyen birisi olmaya başladım. Asla buradaki yılların kahve gurmeleriyle yarışa girmek gibi bi niyetim yok, yanlış anlaşılmasın :D...

Ganamo yı çok beğenmiştim. Dediğiniz gibi daha kalın öğütüm istiyor. V60 da da benzerdi. Afiyet olsun!

Afiyet olsun, Null'un espresso kavrum kahvelerini ben de ne zaman alsam memnun kalıyorum, bir çekirdeğin aromalarını kaybettirmeden espresso olarak kavurabilmek konusunda Null gayet güzel iş çıkartıyor, espresso kavrumun hakkını veriyor.

Null espresso seçkisine dadandık. Parmesan tadım notlu hariç hepsini sipariş ettim. Geldiler, denedik, deniyoruz. Tamamı espresso kavrum olduğu için standart 9 bardan gidiyorum. İki gün önce yıkanmış bir Kolombiya olan Miller Bustos'la hemhal oldum. Homojen bir kavrum, iştah açan bir...

Afiyet olsun! Detaylı yorum için ayrıca teşekkürler! 🙏

vav, 1 yıl sonra deneyimlenen ilk kafein kültür çekirdeği; kenya gatua aa. geçen ayki indirimden ay bitmeden son günlerinde yararlandım ben de. 22 ağustos kavrumlu, ilk demlemeyi 2 eylül'de yaptım. 16 gram kahve, 1'e 16 oranı. ilk 92 derece ile başladım ve 4x60 orkun üstel demleme usulüyle. yine...

Bu meşhur teneke kutuyla gönderilen Rum Barrel mı? Normalde beğenmediğim çekirdekleri cold brew vs. yaparım, Rum Barrel direkt çöpü boylamıştı. Açık kavrum yapacağız diye çiğ kahve gönderilmişti neredeyse. Beni de hoşnutsuz bırakmıştı.

Daha dün “Rum Barrel cidden çok iyi yahu” yazıp bırakacaktım… Şimdi bırakayım bari 😅

Ben onları filtre yapıp bitirdim 🤣 kutuları çok işe yarıyor 😅

Herkesin tad ve kokulara yüklediği anlam farklı. Ben hep ilk fırtta, bozulmaya yüz tutmuş kuru incir notaları aldım. Hani iyi kuruyamamış da fermente olmaya başlamış ufak ufak. Ama öğğ deyip fincanı yarıda hiç bırakmadım. Neme lazım, arkamdan ağlar falan. Hatta 3 boş teneke şu an dolabın üst...

Sarı burbon Rum Barrel'ı Allah affetsin çok kötü buldum ya.Uzun zamandır fincanın dibini göremeden döktüğüm bir kahve olmamıştı.Alkolsü,fermente bir tat var ama çok baskın bir koyuluk söz konusu.Fincan lezzet açısından bomboş geldi.Soguk demleme,buzlu v60 a bir çekirdek daha çıktı 😂...

Kaç klik kullanıyorsunuz peki her klik için aynı elek kullanmak çok mantıklı değil, filitre özelinde ben 600 luk kullanıyorum her çekirdek özelinde değişiyor ama genel olarak 0.2 oluyor

Öncelikle yorumlar için herkese çok teşekkür ederim. Herkes olayı tam kavrayabileceğim gibi yazmış, harikasınız. Sanırım soğuk kahveler için picopresso daha mantıklı benim için. Fakat şöyle bir sorun var, şimdi aeropressi de acayip merak ediyorum :) Aslında benim içimden geçen ikisini de alıp...

Aslında firmayı sevenler,seckisini merakla bekleyenler firmayla iletişime geçip çıkacağı zaman bir kampanya sözü almıştı ama çekirdek çıkınca mevzubahis kampanyayı siparişin yanında ikram çekirdek,bez taşıma çantası ve yeşil çekirdek vb. birkaç sürpriz olarak değerlendirdiklerini,bu tarz...

Ultra'nın yeni kahvelerinden Musana Bulambuli / Uganda - Natural denedim. Düşük sıcaklık hafif inceye gittiğimde 21-22 click civarı çok tatlı çok keyifli bir kahve çıktı. Normalde fazla hızlı demlediğimden filtrede istemediğim tadlar oluyordu ama bu çekirdek hiç üzmedi. Öneriyorum efendim.

gaggianın bu modeli her sütlü içecek sonrası otomatik temizleme yapabiliyor, ayrıca cihaz içinde iki ayrı temizlik modu da mevcut. cihazın en büyük artılarından biri hem otomatik olarak sütlü içecek vermesi hem de bir buhar çubuğuna sahip olması. dilerseniz içeceğin süt kısmını kendiniz de...

Ben çok fazla switch kullanıyorum ve dediğiniz gibi hibrit denemeleri çok yapıyorum. Paylaştığım switch reçeteleri de genelde hibrittir. Aynı sıcaklıkta farklı sürelerde blooming de tat farkını anlamanız daha zordur ama yüksek sıcaklık farklarında tat farkını anlamak çok daha kolay. Demlemenin...

Bir süredir beynimin bir köşesinde dönüp duran bir şey var. Sürekli switch almayı erteliyorum, Japonya'dan uyguna geliyordu %60 vergiye rağmen hala buradan daha uygun gerçi. Dayanamaz alırım bugün yarın. switch için bahane üretiyor da olabilirim kendime :D Özellikle parlak asiditeli iyi bir...