Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Nitelikli kahve içenin eli de gözü de hassaslaşıyor :) Boşuna tartı demiyoruz :)
SCA hakemliği sırasında da öğütülmüş kahvenin ağırlığını görerek tahmin ediyorsunuz. 😅
Emeğinize sağlık fakat Distile ya da Ro suyu haricindeki sular için mineral analizi yapmak şart. Ya da en basitinden KH(Alkalinite) ve GH(Total Hardness) miktarlarını bilmek önemli. Ki doğal kaynak suları bu konuda çok da yetenekli değiller. Hem bu değerleri açıklamıyorlar hem de değerleri...
...1 paket karbonat (kabartma tozu değil bildiğin karbonat)
1 paket İngiliz Tuzu (Epsom Tuzu, Hayfene marka kullandım)
2 adet 5L Assu
Hassastartı
TDS ölçer
Öncelikle 1.5L boş şişelerin birine Buffer diğerine Hardness yazalım (Tampon ve Sertlik)
Daha sonra 1.5L boş şişelere 5L şişelerin her...
Hiç tereddüt etmeyin hocam gayet iş görür yıllardır kullanıyorum. Fiyat da iyi. Fujika da var bende ikisi arasında fark olduğunu düşünmüyorum.
Hatta ikincisini aldım bunun AliExpressten geçenlerde. Malzeme kalitesi bir tık dandik gözüktü eskisine nazaran. Tartımlarda sıkıntı yok ama.
https://www.trendyol.com/techmaster/3-kg-zaman-ayarli-hassas-kahve-terazisi-tarti-0-1gr-hassasiyet-p-122486557?boutiqueId=61&merchantId=113703
Şimdiye kadar hep elimdeki mutfak tartısını kullanıyordum fakat tutarsız gelmeye başladı son zamanlarda. Fujikayı arkadaşımda denedim gayet iyiydi fakat...
Herkese tekrar merhabalar
En son konu açıldığında elimde hassastartım yoktu bu nedenle net bılgi verememiştim. Ancak bir süredir timemore tartı ile birçok çekirdekte ölçüm yaptım.
Ölçümler şöyle;
-Standart çekirdek kabı ile 18 gr giren çekirdek kahve değirmenin içi boş ise tamamen 16.7 ila 17...
Birebir katılıyorum. Tartıhassas bir espresso tartısı değil robotun bacağına doğması ve espresso moda sahip olması tamam ama hassasiyeti ve minimum ölçümü birebir Black Mirror. Nano kadar hassas olsa canavar olurmuş gerçi iki katı fiyat farkı var. Ben seyahat ve yedek minik tartı ihtiyacıma...
Herkes güncelleme yapıyor madem ben de yapayım 😀.
Bundan önce kullandığım tek tartı şu tarz tartılardan olduğu için eşekten inip ata binmiş gibi oldum. Dolayısıyla daha önceden verdiğim 9.5 puan halen geçerliliğini koruyor.
Daha üst düzey tartılarla karşılaştırma yapamam ama bence benim gibi...
...ölçümünü de başlattı. Birkaç saniye boyunca fincana sıvı düşmediğinde tartı demleme bitmiş gibi süreyi de tartımı da durduruyor. Bir hassastartının ESPRESSO modunda 0.8 gramajı ön demleme olarak hesaba katmayıp demlemeyi bitti kabul etmesi bana trajikomik geliyor. Normal mod kullanıyorum. Bu...
Bende de bunun klonu-ikizi-aynısı (artık nasıl dersek) var. 2020 Ekim ayından bu yana kullanıyorum. Ne pil değiştirdim, ne de bir aksaklık yaşadım. 0.1 gr hassasiyetli ve 3000gr kapasiteli. İş görsün yeter zaten. Üzerinde silikon pedi de var kahve-su dökülürse çıkar yıka cinsinden. Dakika başı...
Demleme türleri için kullanılmasını önermem. Küçücük bi' şey. Espresso için kullanılabilir. O da tek fincan için kullanımı mümkün. İki fincan bile yan yana duramaz tartım tepsisinde. O kadar küçük.