Sorgu için arama sonuçları: Cold

Çoğu fermente tatlara sahip. Nestor Lasso Ombligon, Diego Baraona CM, Yeferson Olaya, Nestor Lasso Hot/Cold Washed Aji B. Bu kahvelerin birçoğunun stoğu bitti bu arada. Benim fermente tat almadığım kahveler sadece Brezilya çekirdekleri oldu. Benim sıralamam şu şekilde. 1. Nestor Lasso Aji B...

☺️🙏 ☺️🙏 şuan için gündemde yok olursa ilk size yazacağız @Teomanak Bey . 🙏🙏

sırf cold drip için aldım ben de. @Ultracoffee sağolsun yardımcı olmuştu. :) bence mesele hızı. muhtemelen @teyyaredenkahve ile aynı şekilde, çok uzun sürecek şekilde ayarlıyorum ben de damlamayı, ama bi çok video da pıt pıt akıyo maşallah. o hızlarda çok sevemedim. başkaları da satın alsa da...

🧿 masallah. Sadece cold drip icin cok ozeniyorum bunda. Sayin @roasterbeg arco ile konusup, biraz getirse de bizde demlesek. Ne dersiniz arkadaslar, @Ultracoffee getirse alir miyiz? Kac kisi alir? Biraz tesvik lutfen 😁🙏

Tenekeler çok hoşuma gitti, 2 kutu daha sipariş edeceğim o seriye 2 kahve daha ekleyeceğim Biri Las Flores 😅 Mesaj attım fakat dönmedikleri için havada kaldı :)

Las Flores'i eklememisler mi 😂 Ben de zor bekliyorum degass i,cold brew buzlu V60 cekirdegim var ama normal demlemede tuketebilecegim kahvem de azaldı zor tutuyorum kendimi 😂

Ristretto bianco içiyorum. Yani mecbur kalınca işte, arkadaşlarla gidince vs. Cold brew bile yapamıyorlar bence.

Videoda kavanozda yaptığınızı yapıyorum gayet iyi. Kafein Kültür Kenya Gatuya, El Salvador Martilla, Niji Sidra, Sezy La Parada gesha denediklerim. Bunlar arasında cold brew için hepsi çok güzel ama Sidra bir başka.🙏

Espressoyu buz üstüne de çekebilirsiniz. O da hızlı ve keyifli ama cold dripin tadını çoğu tutmuyor.

Açıkçası cold brew yerine espresso+bol buz hatta moka+buzu çok daha beğenir oldum. Ice americano ya da buzlu sütlü bazen de Bailey's ile alkollü yapıyorum.

Sidra cold brew olarak da güzel tavsiye ederim.🙏

Çekirdek: Nestor Lasso Hot/Cold Washed Aji B Kavurucu: Stand Out Demleme Yöntemi: Aeropress - Ameuus o2 - Ters metod Oran: 15/240 Öğütüm: Timemore Sculptor 064s 6.0 Su: Buzdağı Tarif: 70-70-100. Her döküşten sonra 8-10 kez karıştırılır. 3 dakika toplam demleme süresi. Bu aralar metal filtreye...

078s’de ilk başlarda hot start sonrası hazneye çekirdekleri tek seferde komple döküp bitmesini bekliyordum. Slow feedinge geçeyim dedim, tüm ezberlerim inanılmaz değişti. 1.5’da düzgün giden çekirdek için şu an 0.5’da bile shotlar çok hızlı akıyor. Reddit’te de benzer deneyimleri paylaşanlar...

Rum Barreli ben de ilk zamanlarında bir iki kez deneyip fazla düz bulup kenara atmıştım cold brew yapmak üzere. Dün, kavrumun 37. gününde, hem v60ta çok çözerek (95°C, 18klik, 4 döküş, 3 dk.) hem de full imersiyon @cemix tarifiyle harika sonuçlar aldım. Dolgun gövde, hafif asidite, tatlılık...

Fermente (farklı işleme yöntemleri) ama yoğun tatlar ile kahvenin çok önüne geçmemişler. Oradalar ama bir Jairo Arcila gibi rahatsız etmiyorlar.

Nasil demledin aji b yi? Merak ettigim bir kahveydi. Yeterince oynayamadim daha. Potansiyeli var ama ben cikaramadim henuz gibi. Espressoda ak/kara belli olur😊

Hot/Cold Washed Aji B'yi de bayağı sevdim ben. Tatlı bi asiditesi var. Tam "bubblegum" ama. Voldemort göndermediler. Bu ayki seçki oldukça fermente kahvelerden oluşuyor.

Normal feeding için bir çözüme ihtiyacım var benim daha çok :D Cold start yapsam çekirdekler sığmıyor, sığsa bıçaklara gitmeden haznede kuzu kuzu bekliyor. Hot start yapsak popcorn bela.

Geçen bimden aldım kumtelin vakum makinesinden. Onu kullanayım gari. Teşekkürler

Tam olarak onu kastettim hocam,dediğim gibi notlarimi almistim 😂 Teşekkür ederim kıymetli tavsiyeler için deneyip yorum yapmak için sabırsızlanıyorum 😊