Sorgu için arama sonuçları: Moka

...geç yapmış olabilirim). Krema yok. Güzel bir espresso oldu, kokusu da tadı da hoşuma gitti. Ne acı ne ekşi. Ancak şunu da söyleyebilirim ki moka potlar doğru çekirdek seçimi, su ve iyi bir el değirmeniyle çok iyi kahve veriyormuş. Yani espresso makinesi için bütçesi olmayanlara bialetti moka...

...olsa da Pullman sepet kahveyi çok daha iyi çözüyor, arada bariz bir tat farkı var. Kalitesiz sepetle aldığım shotta ince öğütümle yaptığım moka pot demlemelerine benzeyen bir his var. Moka potta sıcaklık yüksek, manuel espresso ekipmanlarında ise ister istemez ısı kaybı var. Bazı çekirdekler...

Kawa nestor lasso estate 1 ve granja paraiso espresso kavrumları moka potla demleyince aklım yerinden çıktı. Hem bardakta ki şeftali, frambuaz, üzüm kokusu hem de berrak; ne acı ne su gibi, yumuşak içimli kahveler çıkınca espresso makinesiyle bu kahvelerin daha lezzetli olacağını düşündüm. Dün...

Sanalbaharat.com sitesinde moka pota yakışacak çekirdekler var. 250 gramını 2 hafta kullanırsınız. 250 gram 85 liraya blend var mesela. 750 liraya 3 cup sarı bialetti var. Onu alıp 3 shotlık bir kahve çıkarabilirsiniz. Dediğim gibi zamanında o şekilde çakma amerikano, latte yapıyordum.

Moka Pot ile elbette kahve yapmaya değer, kendisi bence cep Herkül'ü denebilecek bir ekipman. Bende zamanında 200 liraya aldığım nispeten yan sanayi bir Moka Pot var ve taze, yeni öğütülmüş kahveyle ve tecrübeyle leziz fincanlar alabiliyorsunuz.

Anladım teşekkürler peki öğütülmüş olarak alınca tat farkı çok oluyormu

Peki direkt öğütülmüş olarak alsam tat farkı çok olurmu çünkü değirmenler pahalıymış da

...tarafında iyi bir set kuramazsınız. en ucuz değirmen 2000 gibi fiyatlardan başlıyor. tavsiyem Bialetti çelik (musa modeli 4 cup kullanıyorum) moka pot almanız olacaktır. fazla içerim diye büyük modellere yönelmeyin. ne kadar çıktı verdiğine bakıp (su haznesi ile karıştırmayın, daha az çıktı...

Kingrinder P serisi değirmenlere bir göz atın. Seramik öğütücülü değirmenlerden uzak durun. Amazonda bialetti 2 cup 3 cup moka potlar var onları tavsiye ederim. Açıkçası koyu kavrulmuş çekirdeklerle espressoya yakın kahveler yapmak moka pot ile mümkün. Espresso yapmıyor fakat ben moka potla...

...harcayıp, sonrasında beğenmezsem diye endişelendim. İnternette ve forumlarda biraz daha araştırınca, çekirdek kahveyi el değirmeni ile öğütüp mokapot ile espresso yapabileceğimi öğrendim. Ayrıca, bu şekilde latte ve diğer kahveleri de hazırlayabileceğimi fark ettim. French press ile filtre...

Ekipmanı ısıtıyorum evet. Las floresi moka ile denedim yine beğenemedim. V60 demlemesinde daha lezzetli geldi. Burada espresso yapanlar çok övmüştü ama belli ki iyi bir makinede lezzetli kahve veriyor bu çekirdek. Şimdi de kawa nestor lasso yaptım. 16gr 70mlden 41ml kahve çıktı. 14.saniyede ilk...

Picopresso için las flores çok açık kalıyor ben picoda sevemedim.

Arkadaşlar picopresso aldım, kg k6 kullanıyorum. Kawadan nestor lasso ve granja paraiso esp kavrum almıştım, ikisi de inanılmaz güzeldi (moka pot ile demledim). Espresso için çekirdek tavsiyeniz var mı? Şu an elimde sanalbaharat las flores var.

Ben de moka demlemelerinde fincanı buzluğa atıyorum bir 5 dk. Bir de kaşık atıyorum sonra kahveyi fincana dökerken önce soğuk kaşığa değiyor. Bilmiyorum gerçekten bir etkisi oluyor mu da yapıyoruz işte :d nerden aldınız bu topu?

hangisi hangi tür ocakla kullanılır? indüksiyon dönüştürücü iş görür mü?

Sabah 3 cup moka pot veya filtre kahve, akşam filtre kahve. İşteyken de 1 2 fincan Türk Kahvesi içiyorum genelde.

Mesajınız çok hoşuma gitti. Almış beğenmemiş belki birini de gereksiz masraf yapmaktan kurtardınız. Yalnız yine de açıklama güzel olurdu. Kullanmadım ama gördüğüm kadarıyla moka pot benzeri çıktı isteyenin işini görür gibi geldi. Beklenti neydi de neyi yapmadı acaba?

...çok az daha kalın gibi bir öğütüm oldu, eski usül Türk kahvesi için 0.5-0.8 gibi öğütürüm muhtemelen. İlk öğütümlerde depirmen bana 2 ince moka pot, 3 kalın filtre-Chemex-Clever, 4 ise French press başlangıç gibi öğütme kalınlığı referanslar verdi. V60 için 2-3.5 aralığını kullanacağım gibi...

Kahve köşenize renk katacak akrilik çalışmalar!

...nefret edersiniz üç vakte kadar. Pis bir iş bu. Hele espresso en pisi. "Elimdekinin yettiği kadarı bu" deyip zir zibil toplamaktansa hiç almayıp moka potla yürümek en iyisi. Valla bak. Ben 98'den beri istiyorum bu mereti. Anca haftaya kavuşacam. O-ha 26 sene demeyin. Elbette endüstriyel...