Sorgu için arama sonuçları: asidite

  1. Mitsuko

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Ben bu Sidra işini akşama müsait olursam çözmeyi çok istiyorum 😂 Afiyet olsun yahu lafım şaka gesha da harika Pink bourbon da ayrıca bu hizmete bu sonuç her türlü kaymaklı kadayıf geliyor bana.🙂
  2. K

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Bugünde sidrayı aynı parametrelerle demledim tamamen aynı tek değişken kahve olarak Sidra geshaya göre bir tık daha gövdeli asidite olarak daha ön plandaydı Aromalar geshaya göre biraz daha arkadan geliyor ama çilek çok daha belirgin sidrada bunun yanısıra ılıyıp soğudukça fuse tea karpuz...
  3. NoPainNoCoffee

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    ...ve grift bir mevzuu... Evvela çıktıdaki ekşiliği doğru tanımlamalıyız, eğer bahse konu ekşilik çekirdeğin demleme neticesinde ortaya çıkan asidite ise bunun hiç bir zararı yok lakin seni rahatsız etti ise yarım gram eksik kullanman bu ekşiliği ortadan kaldıracaktır[özellikle kullandığın...
  4. Gigesa

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Guatemala Chimaltenango Anaerobik Natural Clever demlemelerimde asidite hiç yoktu, çok cansız buldum. V60-Comandante ikilisi ile canlı ama rahatsız edici tatlar var. En iyi denklemi V60-Kinu ile buldum. Bu arada tüm denemelerimde tatlılık gayet iyi idi, zaten kahveyi bu içilebilir kılıyor...
  5. P

    DECAF Kafeinsiz Kahve Kullanıcı Deneyimleri ve Yorumlar - Artılar ve Eksileri

    ...inceye yürüyüp (3'e düştük) shot alınca ilk anda yeterli görünen kremaya sahip bir kahve aldım, ilk kahvelerdeki ekşilikler kayboldu ama asidite halen belirgin ve yutarken boğazımı tırmalayan rahatsız edici bir "birşeye" sahip. (Tanımlayamıyorum, tad desen değil, doku ya da koku hiç değil...
  6. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  7. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  8. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  9. kahvekahve

    Filtre Kahve Makinesi ve Filtre Kahve Önerisi İstiyorum Lütfen

    Vay be, 2 yılda ne kadar değişiyor insan. Paketin üzerinde çikolata yazısı görünce yılan gibi tısslamaya başlıyorum şimdi de.
  10. onurcoskun

    Flower Dripper Deep 27

    Tecrübelerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim. Açıkçası taşıma kolaylığı ve tek kişilik demlemeye imkan tanımasından dolayı daha çok tercih etmek istiyorum. Hali hazırda Etkin dripper ile yaptığım demlemeler de bana daha tatlı geliyor harioya göre. Filtresi de fark ediyor sanırım bu aşamada.
  11. TierArtzt

    Flower Dripper Deep 27

    ...ile demlemelerimde daha düşük gövde ve tatlı sonuçlar alıyorum genelde. Farklı bi deneyim kesinlikle. Açık kavrumlarda tatlılığın yanında asidite biraz daha ön plana çıkarken açık-orta ya da orta kavrum çekirdeklerde daha tatlı sonuçlar alıyorum. 1 senedir kullanıyorum bittere kayan tatlar...
  12. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  13. Alpyshcoffee

    Calibre Coffee

    Kahve hakkında detaylı bilgiler için teşekkürler. Gerçekten çok sevdiğimiz bir çekirdek oldu
  14. OkanTurfanda

    Calibre Coffee

    Merhaba, Edwin, hem tam gövdeli diyebileceğimiz şekilde yüksek gövdeli, hemde yüksek bir sitrik, laktik asiditeye sahip. Hem yüksek gövde hemde yyüksek asidite çok sık biraraya gelen özellikler değil bu çekirdek o yüzden dikkatimizi cezbetti. Gördüğü uzun fermantasyon işlemine bağlı olarak...
  15. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  16. CoFFeePaTh

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...süresi Puck Screen Profitec Drive 9 bar Mazzer Philos 25 klik Vaat: Gül, Bubblegum, Esmer şeker Yorum: Orta yüksek tatlılık, orta asidite, düşük gövde, kompleks aromalar, kıpırtılı Sıcak suda bitterleşiyor, düşük çıktıda ekşi kalıyor. Kalibrasyonu en iyi hali yukarıdaki gibi buldum...
  17. O

    NEWS! DF83V Elektrikli Kahve Öğütücü - Devir Ayarlı

    ...memnundum. Özellikle brew burr müthişti. Ancak Cast burr ile birlikte hem espressoda hem filtrede çok tatlı sonuçlar ortaya çıkmaya başladı. Asidite düştü (ki zaten çok tutkunu değilim) ama tatlılık arşa ulaştı. Aynı burrün 64mm olanı da var ancak hem 64 hem 83mm cast ls denemiş bir arkadaşa...
  18. pepukkahve

    KAHVE DENEYİMİ Kenya / Azamia / Washed - Coffee Department

    Ben ilk reçetemin aynısını tekrar denedim. Ancak bu kez yoldaş Timemore Xlite'ın 10,5 kliğinde yani daha ince öğüttüm. Su yine Pınar Madran. Demleme süresi 2:50 civarıydı ve gerçekten oldukça beğendim. Çok kompleks bir kahve tükettiğimi söyleyebilirim. Bitişi de oldukça tatlı ve lezzetliydi...
  19. kuzgun

    Calibre Coffee

    Şahsen içerken "resmen çilek suyu, çok güzel frambuaz tadı geliyor" vb. diyebildiğim meyvemsi karakterli kahveleri seviyorum. Kawa granja paraiso, nestor lasso gibi çekirdekleri moka potla yaptığımda inanılmaz net koku ve aroma almıştım fakat picoda aynı tadı vermedi. Isınma problemi, basıncı...
  20. OkanTurfanda

    Calibre Coffee

    ...ederim demem mumkun degil. Fakat tabiki her çekirdek her damağa hitap etmiyor, siz daha ziyade nasıl bir tat profili aradığınızı, gövde, asidite vb yonledirici ornek verebilirseniz daha dogru onerilerde memnuniyetle bulunmaya calisiriz. Picopresso malesef deneme sansımız olmuyor, onunla...
Üst