Sorgu için arama sonuçları: ısı ayarlı

Belli bir öğütüm kalınlığı için 9 bara ayarlı. Öğütüm kalınlığı değiştiğinde 9 bar ayarı yalan oluyor. Hatta kahveyi hazırlaken uygulanan tamping kuvvetinin bile makinenin verdiği basıncı değiştireceğini düşünüyorum. Opv olmadan basıncın sabit kalması imkansız.

Burası önemli. Biraz deşelim: Biz şimdi standart Adora ile kalın öğütürsek düşük barda ince öğütürsek yüksek barda mı demlemiş oluyoruz kahveyi? Aynı şey modsuz gaggia için de mi geçerli? 9 bar yayı denilen şey fazla basıncı mı dengeliyor? Normalde Adorama mod düşünmüyordum ama bu ayrıntılar...

Merhaba. Teknik bir konu ama bu makinelerin hiç birinde OPV yok. Standart öğütümde 9 bar verecek şekilde ayarlı geliyor evet, ama örneğin süreyi uzatmak için ince öğütürseniz 9 barın üstüne çıkıyorsunuz. OPV bunu ortadan kaldırıyor. Gaggia Classic'teki 9 bar yay mantığının aynısı.

Hocam adorada opv yokmu zaten 9 bar ayarlı geldiğini söylemişti yiğit bey zaten.

Sizde de portafiltredeki puck benimki gibi yapışıyor mu portafiltreye? Yoksa vurduğunuzda kek gibi düşüyor mu?

Bende de 51mm portafiltre var. 15 gram kahve ve ayarlı tamper ile ayar bulmaya çalışıyorum. 15:45 gidiyorum ben. 7 click'ten aşağıya indiğimde bende de akış olmuyor. Espresso diskine geçiş yapmayı düşünüyorum. Çıktılarım da ekşi oluyor benim de :D

Portafilter ve sepet kaynaklı olduğunu düşünmüyorum. Puck prep yani espresso öğütümünden makineye takılana kadarki süreçteki işlemlerde bir sorun olduğunu düşünüyorum. Bariz kanallanma var yani burda. Kalın öğütüm Topaklanma Yanlış tamplama. (güçsüz, eğri, tekrar vurup puckı kırma vs.) Homojen...

WDT kullanıyorum, tamperim de var. Bu basınç ayarlı olanlardan değil, manuel. :D Selenoid valfinin ne olduğu hakkında hiçbir fikrim yok. Tempten sonra aslında bozuk paralık boşluk kalmıştı. Oranını ölçmedim hocam. Öylesine bir deneyeyim demiştim. Bir sonrakinde ölçerim. Benim en çok canımı sıkan...

Akış için bir valf var, opv 9 bara sabit ayarlı gönderiliyor evet ancak yurtdışı versiyonlarında su akış valfi dışında galiba birde opv ayarlanabilir olarak geliyor.

cıhazda opv yokmu hocam zaten gelbura yaptığı testlerde 9 bara ayarlı olarak gözüküyor en azından bize öyle söylendi hatta ben aldıktan sonra kontrol edip göndermelerini söylemiştim :D

Kargo gelince espresso perfettodan, eşimin tepkisi: Pesado setup'ından çok memnun değil, ben de eskisine oranla daha az iyi kahve tutturabilmeye başladım bu arada. Ama öğrenme eğrisi daha kolay önceki sepetlere göre. Espresso shot'ı işi tamamen tecrübe ve zaman ya. Bende o kadar çok değişken...

Zaten imkansiz degil. Daha zor sadece. Espresso kavrumlarda cok daha az sikinti yasarsiniz. Yani olmaz degil olur. Sadece risk artar. Kosu ayakkabisi olmadan da kosabilirsiniz😉

Yorum yazıp ortalığı karıştırmak istemiyorum yine ama :) Benim 12 bara ayarlı hala, 10-9 bar civarı da channeling vs olmadan puck da dağılmadan çıktı alabiliyorum. Tadı da sadece demleme aldığım süreyi değiştirerek dengeleyebiliyorum. 27-30 sn arasında 1:2 -1:2.5 gibi hareket ediyorum. Kolay bir...

Selam arkadaslar, Yeni bir haber gordum. Artik iyi haber mi kotu haber mi bilemedim. Bu isin sonu gelmicek sanirim. Cok da hizlandi. Yetisemiyoruz😁. Sayin @Gelbura linkde yazanlar disinda bize daha fazla detay verebilir belki😊 https://df64coffee.com/products/df83v-preorder

Dediğin gibi demek istiyorum.

Beni anlamiyorsun. videoda anlatilan dogru. Hemde 100%. Fakat burda denmek istenen su, bilinen yanlis yani, makinenin, baslikta olan degil makinenin kendi uzerindeki genelde yanlis gosterir. Yanlis demeyelim aslinda dogru. Ama bu basliga gelen suyu yansitmiyor. Pompanin kendi basincini soyluyor...

Ben demiyorum. Gönderdiğim videodakiler diyor. Bende mantıklı buldum. Onlarda zaten herkes yanlış biliyor diyor.

Guzel bir aciklama olmus. Ufak bir nokta var, arkadasin da tam anlayamadigi konu bu. Pompa basinci ile demleme basinci farkli diyor. Dogru. Ama bu onun zanettigi gibi bir sey degil. Pompa 10 bar basiyor evet. Arada opv denen bir alet var. Diyelimki bunu cikardik, kahveye 10 bar gider. Bunuda...

Merhaba, Bizim yaptığımız ayar makinanın üst basınç sınırını 9 yapmak. Yani full dirençte (kör sepette) mak 9 bar. Bunun bana yararı sepette ön demleme v.s. sonrası 9 barı verebilmek. Ben 9 barı gördüğümde sepete ideal bir kahve yüklediğim sonucunu çıkartıyorum özetle. Makinama sonraki...

Onunda soyle bir mantigi var. Maximumu belirliyorsun. Opv zaten ayarladigin kadar dusuruyor. Opv nin acilimi over pressure valve. Yani atiyorum 9 a mi ayarli opv ama pompa 10 da o kalan 1 i gidere gonderiyor. Vibrasyon pompada zaten bildigim kadari ile basinc ayari yok. Emin degilim. Bu sebeple...