Sorgu için arama sonuçları: arabica

Yerli bir kavurucudan %100 arabica harmanı ifadesi ile nitelikli kahve olarak satın aldığım kahve çekirdeklerinde bazılarının diğerlerine daha küçük ve kısmen yuvarlak olduğu gözüme çarptı. Harman kahveler farklı çekirdeklerden oluştuğu ve arabica çekirdeklerinin de boyutlarının farklı olduğunu...

Linkteki deneme ürününü tavsiye eder misiniz? İçinde 5 adet farklı türden kahveler var. A Roasting Lab Seçkin Kahveler Deneme Paketi, French Press https://amzn.eu/d/48uL8Da

Hoş geldiniz. Buradaki konulara bakarak başlayabilirsiniz. Kafanızda yeni sorular oluşabilir. https://www.kahveler.net/FRENCH-PRESS/ Arabica kahvenin genel tür adıdır. Bir de Robusta vardır ama düşük kalitedir El Salvador da kahve yetişen ülkelerden bir tanesi.

Merhabalar, French press ile kahve demlemek istiyorum fakat kahve türleri, demleme süreleri vb. gibi konulara pek hakim değilim. El salvador arabica diye bir tür gördüm. Çikolata ve meyve türlerinin baskın olduğunu okudum. Kulağa hoş geliyor. French press'e yeni başlayan birisi için neler...

Kahve Türü: Arabica ve Robusta Kahve Harmanı yazıyor. Bölge Rio Minas yazılmış ama aslında Rio kahve sınıfına ait bir terim. Minas ise bölge. Rio Minas da kalitesi ile öne çıkan bir kahve değildir ama Türkiye'de en çok tüketilen kahvedir. Hasat yılı bilgisi de yazmıyor

Kimse sormamış, ben sorayım. Tüm kahvelerdi mi oluyor. veya sabit tek kahvede mi deneyimlediniz. Kahve kavrumu nedir? Tipi nedir? Arabica mı robusta mı? Taze mi? degasing bitmiş mi? Örnek bende Breziliya Santos çok idrar yaptırıyor. Ancak Nikaragua veya Tanzaniya o kadar idrar ihtiyacım olmuyor...

Bir şeyi merak ettim. Yurt dışında hangi ülkeye yolluyorsunuz?

Kırmayıp foruma geldiğiniz için teşekkürler Nesim Bey. Spesifik bir yöreden, aynı kahvenin 3 işleme yöntemini getirmeniz de deneyim için güzel olmuş. Wet hulled yöntem, ya da diğer adıyla Giling Basah, her zaman gizemli ve tartışmalı 😀 Klasik Sumatra kahvesi tadı da buradan geliyor...

Nesim Bey merhaba. Aramıza hoşgeldiniz. Projeniz çok ilgimi çekti. Hem çekirdeklerin ithalatını kendiniz yapıyor olmanız, hem de aynı bölgeye ait farklı yöntemlerle işlenmiş kahveler olması gerçekten merak uyandırdı, başarılar dilerim. Bu arada çekirdeklerin hasat yıllarını sitede göremedim, bu...

...kahve kalitesinin yaygınlaşmasını amaç edinmiş kardeş şirketi. Sonra? CQI la bi patent anlaşması yaptım “CQI certified” ve “certified Arabica” ibaresi kullanabilmek için. 3 tane kahvem var satışta: aynı çekirdek, 3 farklı işleme yöntemi: Regular: sadece Endonezyada Sumatra ve Sulawesiye...

...Menşei: Sumatra, Endonezya Bölge: Gayo Highlands Köy: Tanoh Abu Kooperatif: Gayo Çiftçi Kooperatifi Çiftçi : Edy Sanopa Ailesi Tür: %100 Arabica, Catimor (Ateng) İrtifa: 1000-1500 m. İşlenme Türü: Anaerobik. Olgunlaşmış meyveler elle toplandıktan sonra hava almayan bir ortamda 25-30 gün...

...çeşitleri de sitelerinde yer almakta. Kullanılan Kahve Çekirdeği: Guatemala Antigua Yetiştirildiği Bölge: Orta Amerika Çekirdek Tipi: Arabica Kavrum: Orta Yetiştiği İrtifa: 1500-1600 metre İşleme Yöntemi: Yıkanmış Asidite: Dengeli İçim / Sertlik: Dengeli Tadım Notları: Bitter...

Türkiye iklim koşulları gereği arabica üretmeye elverişli değil. Robusta zorlansa olur ama değeri olmaz pek.

Türkiye iklim koşulları gereği arabica üretmeye elverişli değil. Robusta zorlansa olur ama değeri olmaz pek.

İşte denediklerim arasında kötünün iyisi diye bakıyorum. Espressolab, arabica, dospresso, reev, roberts, kahve dünyası aralarında en çok starbucks cappuccino seviyorum.

https://www.trendyol.com/friendzone-3rd-wave-coffee-roastery/espresso-blend-premium-gourmet-100-arabica-cekirdek-kahve-5-ad-x-1-kg-p-36806113?boutiqueId=61&merchantId=138914 Hayatımda aldığım herhalde en kötü kargolamalardan biriydi 5kg çekirdek aldım yanınada ağzımız tatlansın diye yöresel...

https://www.trendyol.com/friendzone-3rd-wave-coffee-roastery/espresso-blend-premium-gourmet-100-arabica-cekirdek-kahve-5-ad-x-1-kg-p-36806113?boutiqueId=61&merchantId=138914 valla çekirdek yazıyordu bende çekirdek diye aldım umarım çekip göndermezler :)

Afiyet olsun, ben de 54mm de kullanıyorum puck screen neouza 1.7mm olanından gayet memnunum tekrar flush yapmama gerek kalmıyor. Eğer isterseniz kâğıt filtreler de mevcut Amazon da bulabilirsiniz. Ama puck screen veya kâğıt filtre de kullansanız öğütme ayarına dikkat etmelisiniz. Doğru öğütme...

Evet hocam görece daha temiz olur shower screen

...sıçrayacak muhtemelen, doğru mu? Ve üst filtre tıkanmayacak. Bilmem anlatabildim mi..... Geçen hafta yutdışından bir arkadaş ground kahve getirmiş vakumlu, Lavazza 100% arabica. Bu kahve ile espresso yaparken muhtemelen kahve tanecikleri üst alana sıçradı ve üst filtrenin tıkanmasına sebep oldu.