Sorgu için arama sonuçları: Kagit filtre

21 Ağustos kavrum tarihli Malawi Pamwamba'yı Hario Mugen'de Cafec Abaca kağıt filtre kullanarak denedim. Ard arda iki demleme yaptım, iki demlemede de 93 derece su, 16/250 oran kullandım, safece öğütümler değişti. İki femlemede de 30 sn blooming'in ardından 1:20'ye kadar tek döküş yaptım...

meh bir kenyaya göre biraz şey..

Geçen Alanya'da yine yeni bir kafe keşfediyorum, baristaya sordum çekirdek seçebiliyor muyuz diye. Önüme 4-5 tane "petra jar" koydu. Kahve isimlerine baktım birinde Kenya yazıyordu. "Ama Petra'nın Kenya'sı yok ki" diye geçirdim içimden ama yine de onu seçtim. Filtre kağıdının tam oturtulmamasına...

Filtre işi çorba oldu, eski performansı yok bu 40 lı fitrelerin, yabancı forumlarda da redditte de şuan en iyi ve stabil olanı abaca, o da ileride bozulursa nanay halimize

Arkadaslar merhaba hario 100 lu kullaniyorum , molent pocket ta son ayarda anca 2.28-3.10 arasi bitisler yasiyorum, ben biraz daha ince cekmek istiyorum o yuzden kagit degisimine gitmeye karar verdim. Daha hızlı bir filtre söyleyebilir misiniz ? Bu aşağıdaki linkteki acaba sizin bahsettiğiniz...

Kahveleri ben de denemedim ama dediğiniz gibi bu tarz kahvelerde reçeteler açık net olmalı. Başlangıç olarak hata payı az olmalı ki ilk demlemeden sonra hızlı bir düzeltme yapılabilsin. @pepukkahve ile biz de kendilerine iletir, detay yazmalarını rica ederiz.

Her zaman bulabileceğimiz kahveler değil, ben de aldım. Gramaj az kahveler olduğu için deneme yanılma yapmak istemem, Kahvelerden birinde reçete 86 derece su diyor, yazım yanlışı yok değil mi? Önerdiğiniz su var mı? Filtre reçetelerindeki ekipman ve kağıt türü nedir? 3 döküşlü reçetede 2 ve...

Etiyopya Nebso ve Kenya Kirinyaga'yı ilk olarak Hario Mugen'de 93 derece su kullanarak tek döküş yaptığım, 3.30 civarı biten demlemelerle denemiştim. İki kahve için de 20 klik öğütümle yaptığım demlemeleri çok beğenmiştim. V60'da Cafec Abaca kağıt filtre ve 18 klik öğütüm, 92 derece su...

Demlediğim soğuk kahvenin tadına doyamadım desem yeridir. Daha önce hep dahabyoğun kavrum blend/Brezilya türevi kahvelerle demleme yapardım, bu sefer 41/500 oranla Sezy Coffee Colombia Santa Helena, Friendzone Kenya ve Etiyopya Nebso ve A Roasting Lab'den Astrower Blend'den eşit miktarlarda...

Aynı şeyleri düşündüm. Sadece kağıt maliyetinden dolayı, günlük demlemeler için alabilirim.

Ayarı yanlış ayarlamışım ve 62 klik yapacağıma 67 klikte öğütünce sirke şov kaçınılmaz oldu. Gene de potansiyeli hakkında bilgi veriyor, çok aromatik. Nisan ayında aldığım Demse Wote'yi çok beğenince Haziran ayında 2 paket daha almıştım, ama nedense ne yaparsam yapayım o kahveden aldığım...

Merhaba dostlar, bir süredir üzerinde çalıştığım ürünlerimi beğeninize sunuyorum. 1. 57.5mm puck paper, Cafelat Robot üst filtre olarak kullanılır. Ayrıca 58mm sepetlere de uygundur. 100'lü paket 100TL 2. 46.3mm puck paper, Cafelat Robot alt filtre olarak kullanılır. 100'lü paket 100TL...

Yorumlarınız için teşekkürler. Bugün aldığım espresso larda da çok sorun yaşadım. Makınanın akışı azaldı gibi, ilk günki gibi değil, shower screen mı tıkanıyor sürekli anlayamıyorum. Her kahveden sonra sepette farklı manzara oluyor, bazen çok sulu kahve kalıyor, bazen hıç ıslanmamış kahve. Her...

Afiyet olsun, ben de 54mm de kullanıyorum puck screen neouza 1.7mm olanından gayet memnunum tekrar flush yapmama gerek kalmıyor. Eğer isterseniz kâğıt filtreler de mevcut Amazon da bulabilirsiniz. Ama puck screen veya kâğıt filtre de kullansanız öğütme ayarına dikkat etmelisiniz. Doğru öğütme...

7 Ağustos'a kadar; Puristika + DF64: 30000 TL

Güncel.

s puck screen kesşnlikle faydalı, başlığı temiz tutuyor. Konu açılmışken bir sorum olacak, puck screen de kullanıyorum, amazon üzerinden 58mm yuvarlak kağıt filte temin ettim, onu da kullanıyorum. Kağıt filtrede akış daha hızlı oluyor puck screen göre. Sizin bir tercihiniz var mı? kağıt filtre...

Güncel.

Uzundur Probador'dan çekirdek almamıştım. Geçenlerde iş için bir istanbula uğrayınca dükkanlarına uğrayayım dedim ve bir paket bu çekirdekten aldım. Çekirdek fazla çözünebiliyor, bu bağlamda çabuk acıyabiliyor. İlk demlemelerimde limon dışında bir şey vaat etmeyen bir Etiyopya sanmıştım ama...

Metal filtre kullandığı, filtre inceliği kısmen kalın sayılabilecek büyük deliklere sahip olduğu ve konik yerine, bence kahve için hatalı bir tasarım örneği olarak, silindir şeklinde filtre kullandığı için kendi adıma "Hario Pour Over" kahve demleme aparatını satın almayı tercih etmem. Hakkında...