Sorgu için arama sonuçları: türk kahvesi makinesi

Elimden geldiğince detaylı yazmaya çalıştım. unuttuğum atladığım olabilir aklıma geldikçe editlerim ama beni en mutlu eden ise Atilla Narin'in yeni kitabı oldu. Kahve Atlası... bu değerli kaynağın içinde Levent ile benim de yazım var... Son olarak en büyük teşekkürüm ise HARİO TÜRKİYE'ye...

+++ İzmir'den festivale @serkanozkan ile gelmiştik. Hario standında baya kahve demledik, içtik. Kahve olarak Coffee Department'ın 3 yeni kahvesi ve Kafein Kültür'den Sao Pedro ve Montag'tan Lactic Fermantasyon vardı. Yanımızdaki stantlardan biri olan Montag ise sürekli kalabalık ve mutluydu...

Merhaba hocam. Epey araştırdıktan sonra Hario Mini Plus aldım. Yerli yabancı epey yazı okudum. Sırada çekirdek seçimi var (French press için). Emin olmak için yüksekte yetişmiş ile kaç metre yüksekliği kastettiğinizi sorabilir miyim? 1000 metre, ya da 1500 metre gibi tahmini bir şey verebilir...

Sadece şunu söyleyebilirim, Espresso el değirmeni ile çok uğraştırıcı oluyor. Günün sonunda ya espressodan soğursunuz ya da elektrikli değirmene geçmek istersiniz😀. Dolayısyla iki türlü de el değirmeninin espresso özelliği boşa gitmiş olur. Eğer ki espresso ilk etapta elzem değilse bence el...

Arkadaşlar merhaba , bende artık nitelikli kahveye geçmeye karar verdim , bir süre forumda gezindim lakin kafam çorba oldu , yazmaya karar verdim , yardımlarınızı bekliyorum.İlk olarak şu minvalde ekipman alacağım ; Genelde filtre kahve ve Türk kahvesi yapacağım,V60 yapmayı düşünüyorum...

Hocam siz nereden almıştınız degirmeni hangi siteden acaba

Teşekkür ederim

Hoş buldum. Değirmenden çok memnunum. Sıkça V60, filtre kahve makinesi ve Türk Kahvesi için kullanıyorum. Kahve parçacıklarının neredeyse hepsi aynı boyutta ve çok hızlı öğütebiliyor.

Seramik değirmende bu kadar ince ayarlarda dikkat edin. Ezilmekten çok öğütücü dişleri parçalanabiliyorlar. Kendim hario slim mill ile ince öğütüm yaptığım günlerde spor ihtiyacımı karşıladığımı hatırlıyorum :D

Merhabalar, bu konuda bahsetmiş olduğum çakma :) değirmen elime ulaştı dün. Hem filtre kahve makinesinde hem de moka pot üzerinde bir kaç deneme yaptım. Elek gibi bir ekipmanım yok fakat gözümle baktığım zaman homojen öğüttüğünü söyleyebilirim ince ayarlarda. Ürün ne kadar uzun dayanır...

Kısa bir süre önce çok yakın bir arkadaşım evine Türk Kahvesi makinesi alacaktı. Ne alayım diye bana sorunca Arçelik Telve al dedim. 5 dakika sonra telefonum acı acı çaldı ve sağlam bir azar yedim :) Çünkü makinenin fiyatına bakmamıştım. Evlenirken 9 sene önce yeni çıkan ArçelikTelve Türk...

Herkese merhaba, forumu yeni keşfettim sayılır. Birkaç gündür konuları inceliyorum. İncelerkende kahve konusundaki cahilliğim yüzüme yüzüme vurdu. Elimde Türk kahve makinesi ve filtre kahve makinesi var. Türk kahvesiyle benim aram yok. Ben genelde dışarıda Espresso ve Espresso bazlı içecekler...

benim fikrim yeni başlayan kişilerin v60 ile başlamaması yönünde. cünkü öncelikle doğru demlenmiş kahvenin nasıl tad vermesi gerektiğinin kafada netleşmesi lazım. clever, aeropress, hario switch gibi full immersion metodlarda hata yapma riski düşük oldugu için başlangıçta daha kolay. düz tabanlı...

...kahve içmekti. Buraya kadar bir sorun yok. Hatta metal v60 benzeri filtreyle comandante kavanozuna 3 plastik kaşık ölçekle (Türk kahvesi makinesi ölçeği) attığım çekirdek kahvelerden güzel tatlar elde ettim. Bunu yaparken tefal çay makinesi kettle’ını kullandım, usturuplu dökerek. Isıyı ise...

Ben kendisine cam bir french press alayım o zaman. Zararlı French press, kalp sıkıntıları var diyeceğim de günde 2 bardak türk kahvesi içiyor zaten. French press onun yanında masum kalıyor. 100 liraya falan haznesi cam olan french press önerebilir misiniz? Var mıdır bu fiyata cam ürün...

Ben de delonghi’nin baz modeli olan icm15210 var 7-8 yıl önce 120 liraya almıştım şimdi 2700 civarına çıkmış. Ev arkadaşım benden görüp attığınız bu makinaya benzer bir şey aldı 45-50 lira civarına. Yalan olmasın ya kiwi ya da sinboydu. Ama iki gün sonra iade etti. Çünkü kahve sıcaklığı benim...

İş yerinde kahve içmek isteyen birisine aldırılır mı bu makine? Nitelikli kahve değil amaç, kahve içebilmek. V60 vs. kullanamaz. French press daha iyi olur diye düşünüyorum ama french presste de kahve partikülleri yutuluyor, kalp sorunu var kendisinde, en azından filtrelensin istediğimden kahve...

Sütsüz kahve sevmiyorum hocam ya. French press ile sütlü kahve yapılıyor galiba mocha pot kullanıp ama tam bilgim yok.

Bu alet sizi 3ü1 aradan kurtaracak olan cihaz değil çünkü bundan filtre kahve yapılamıyor sadece modlu bir türk kahvesi makinesi. Nacizane önerim 3ü1 aradan kurtulmak için french press alarak ilk adımı atabilirsiniz maliyet açısından en uygun seçenek.

Şuan Sözen bile pazaryerlerinde 420 olduğuna göre (mağazada daha ucuz oluyor) Eminönü'nden şuan sanırım maksimum 200TL'ye (ben 2020'de 30TL'ye almıştım.) Daha ucuza da bulunabilir pazarlıkla :D *Seramik bıçaklılardan daha iyi performansı elde etme vaadi veriyorum. Piyasadaki Sözen değirmenler...