Sorgu için arama sonuçları: Türk kahvesi çekirdek

Epey ekonomik.

Bir de 19 gram kalibrasyon, diğer 19 gram kalibrasyon, bir 19 gram daha kalibrasyoncular var :D İyi espressoya ulaşana kadar yazık oluyor :D

7 gram çekirdek 70 gram su. Türk kahvesi candır. 😉

Ben tahmin etmistim fiyatin bu olacagini. Dogru orantili dusunmustunmustum. Yurtdisi 250$ a normali satarken burda 9.950 , c60 da 500$ dan satildi diye biliyorum yurtdisi festivallerinde. Tam dogru oranti ile 19.900 duz 20 olur diye dusunmustum. Togay bey bu sefer assagi duzlemis sag olsun😁...

Ben de böyleyim. Kavrum, kahve, rakım fark etmeksizin herhangi bir kahveyi Türk kahvesi olarak öğütüp içiyorum. Dediğiniz gibi bayıldığım bir kahve olursa muhakkak deniyorum zaten Türk kahvesi olarak.

Çekirdek olarak önerim yok, "iyi" olan her çekirdek Türk kahvesine yakışır. Hatta her sevdiğiniz çekirdeği Türk kahvesi yapmadan bitirmemenizi şiddetle öneririm. Ama ekipman olarak bence Soy cezve elzem. Yaşayacağınız sınıf atlamayı tarif edemem, ancak tecrübe etmeniz gerekir.

Merhaba değerli forum üyeleri.Aranıza ve kahve dünyasına yeni katıldım.Sage BES810 espresso makinesine sahibim.2 gün önce amazon yurtdışından wacaco el değirmeni satın aldım.Ancak espresso için 10-12 klik arası öğütüm yaptığımda ideal inceliği yakalayamadım.İyi tamp yapmama rağmen akış çok...

Merhaba hocam. Epey araştırdıktan sonra Hario Mini Plus aldım. Yerli yabancı epey yazı okudum. Sırada çekirdek seçimi var (French press için). Emin olmak için yüksekte yetişmiş ile kaç metre yüksekliği kastettiğinizi sorabilir miyim? 1000 metre, ya da 1500 metre gibi tahmini bir şey verebilir...

Selam bence de bulabilirsiniz bu kahvenin(Shantawene) forumdaki arkadaşların bahsettiği gibi tatları 15-20 gün aralığında daha belirgin ve oturmuş olduğunu farkettim. İlk hafta sirkemsi tatlar yoğun iken ikinci hafta daha altta idi ancak tamamen yok olduğunu söyleyemem. Belki 4. Hafta...

Türk kahvesi, clever her türlü metod ile olumlu sonuç aldım. Nestle su ile çok güzel sonuç verdi, onun dışındaki sularla saçmaladı. Sezy nin Hambela sı kadar olmasa da keyifli bir çekirdek. Keyifli bir her gün kahvesi. Üzerine çok fazla yazmaya gerek yok, f/p için ideal Of, ne yoğun bir...

Acaba çekirdek kalın mı geliyor dedim incelttim hiç bir değişim olması şöyle içtiğinizde kahve telvesi gibi türk kahvesi gibi alttan o tat geliyor

Selamlar. Türk kahvesinde bence de çok başarılı oluyor. Espressoda ise çözünme sıkıntısı olmuyor ama tat olarak nasıl derseniz bence biraz düz. Yoğun gövde ve Brezilya kahvelerini andıran tatlımsı bir çikolata/kakao tadı var ama katmanlı bir tadım beklentisini çok karşılamaz. Giriş gelişme sonuç...

Selamlar Sevgili @brsrknyvz Yemen mocha’ yı ilk kez türk kahvesi öğütüm seçeneği ile aldım. Eskilen alıştığı bildiği Türk Kahvesi damak tadına çok uygun ve resmen bir nostalji yaşatıyor. Annem bu kahve eski eski kokuyor çok hoşuma gitti diyince 4X250 Gram seçeneği ile yeniden temin ettim...

Başka bir konuda @pepukkahve ile Q2'nin Türk Kahvesi öğütümü hakkındaki verimliliğini konuştuk. Aşağıda bu konu hakkında bazı bilgiler vereceğim. Öncelikle 7 gr Kenya Arabica AA TOP AROMA kullandım. Q2'yi sıfır noktasına getirdikten sonra 7 numara saat yönünün tersine çevirdim (21 click) ve...

Öğütülmüş mü? Çekirdek ise soğuk demleme yapabilirsin. V60 da içersin makine kahvesi gibi :D Öğütülmüş ise japanese dene.

Geçen hafta sevgili Oğuzhan'dan bir yakınıma hediye etmek için Knock (2022 versiyon) değirmen aldım. Değirmeni filtre ve Türk kahvesi için yoğun olarak denedim/kullanıyorum lakin espresso için açıkçası zor geldiğinden bir kez kullandım ve kolayca doğru öğütüm kalınlığını buldum. Robot için...

Şuan ki sorun zaten hiç öğütmüyor boş öğütme bile yapmıyor sanırım çarkı bozuldu. Çözümü için önerebileceğiniz bir şey var mı?

5 derece öğütüm türk kahvesi pudra kıvamında yapar ben 8-9-10-11 ayarlarında geziniyorum sürekli siz kahve çekirdeğini değiştirin bence dediğiniz öğütüm çok ince olduğundan portafilitreyi tıkar ayrıca çarkın aralarına çekirdek sıkışmış olabilir çok zorlamayın öğütücü motorunu yakabilirsiniz

04.06.2023 - PAZAR Markalaşma ve Zincirleşme Saat: 11:00 – 11:45 İsmet Demir - Brewmood Kurucu Ortağı Orkun Üstel ile Evde Profesyoneller Gibi Kahve Demle! Saat: 12:00 – 12:45 Orkun Üstel - Kafein Kültür Kurucu Ortağı Ve Baş Kavurucusu Türk Kahvesinin 500 Yıllık Öyküsü ve Nitelikli Çekirdek...

03.06.2023 Kahve Dükkanı Açarken Nelere Dikkat Etmeli? - Kahve Demlerken Nelere Dikkat Etmek Gerek? Öğütüm Ayarları Ve Ekipmanlar Arasındaki Farklar Saat: 12:00 – 12:45 Aykut Yaşar - Kuffeli Coffee Cofee Academy Kurucusu, Barista Eğitmeni Ve Roaster Japanese Cold Brew ve Bullet Proof V60...