Sorgu için arama sonuçları: e-gurme

Deneyimler için teşekkürler Can. Afiyet olsun. Bu kahveleri stok tüketmek için uygun fiyata satmaları gerçekten güzel. Şu anda 100 TL ye bu tarz bir Etiyopya bulmak hayal... Eski hasat kahvelerin de düzgün kavrulduğunda, iyi şeyler vadettiğini gösteriyor. Demek ki güzel de saklamışlar.

Etiyopya Wegida Etiyopya Tulise Ben de bu kahveleri @nuclearmoonrise tavsiyesi ile Gurme Kahveci'den almıştım. Belki kahve ilk geldiği zaman için fiyatı fazlaydı ama 2023'te 100TL'ye bedavaya kahve almış gibi hissettim açıkçası. - Sipariş sonrası teyit için firma beni aradı ve son paketlerin...

Benim genel hediye algoritmam şu şekilde: Paraya kıyacaksam ve kişiyi nitelikli kahve ile tanıştırmak istiyorsam: Aeropress. Minimum ekipmanla en kaliteli sonuç veren demleme yöntemi olduğunu düşünüyorum. Hem deneme yapma imkanı çok geniş hem de hediye edilen kişiyi başka harcama yapmadan da...

Çaykur'un bir hediyelik seti varmış, tadım amaçlı denenebilir. Farklı yörelerden siyah çaylar var. https://caykursatis.com/caykur-hediyelik-gurme-cay

Merhaba herkese , yaklaşık 1-2 haftadır makina araştırması yapıyorum. Daha önce nespresso kapsül makinası almıştım ama lezzet benlik değil, gurme olduğumu söyleyemem ama hem lezzet hem maliyet açısından mutlu etmedi beni. Evde kendi çapımda güzel kahveler yapabilmek istiyorum çünkü home office...

Şampiyon her zamanki desteği ile yanımızda cansın😍 Ben atıyorum ne de olsa gelirsin😂 Yalnız kalmayacağımı, bırakmayacağını biliyorum🥸 Hocam sizler ile tanışmak sizlere kahve demlemek bemim için çook büyük mutluluktu. Yalnız bırakmadığınız için çok teşekkür ederim🙏 Boreta her kavurucu için...

Evet nitelikli çekirdekler kullanılmaktadır. Şu anda stoklarımızda mevcut olan Cartapani Cinquestelle, Orta Amerika ve Güney Amerika orijinli Arabica çekirdekleri ve Hindistan orijinli gurme Robusta çekirdeklerinin ayrı ayrı kavrulması ile harmanlanmıştır.

Merhabalar, 2.el bir beko 2170 espresso makinesi (gaggia evolution) almayı düşünüyorum. Espresso için ilk deneyimim olacak. Bununla beraber f/p açısından espresso çekime uygun nasıl bir elektrikli öğütücü alabilirim mümkün olan en düşük bütçeyle ? Elimde Fakir signature (WMF stelio) öğütücü var...

Her kelimesine katiliyorum. Sizle de daha once konusmustuk zaten :) Kesinlikle denemeyenin denemesi gereken bir kavurucu. Bildiginiz bir kahve varsa bir de Preon yorumunu denemelisiniz. Beytullah Bey'in iletisimi de cok iyidir. Gonul rahatligi ile tavsiye ederim.

Geçmişi çok da eski olmayan bir kavurucu. Bu forumun da eski üyelerinden olan @beytbaba, Beytullah Babacan tarafından Hatay'da kurulmuş. Kurucu ve Kavurucu olarak işletiyor kavurmahaneyi. Golden (5 yada 10 kiloluk tam emin değilim) ile kavurma yapılıyor. Şu zamana kadar Kerama ve Damo hariç...

Sidamo gr2 deneyin pişman olmazsınız. Ben cuba aldım son siparişimde oda mükemmel. İkisini harmanlayıp içiyorum puro ve çikolata şöleni oluyor.

Değerli yanıtlarınız için teşekkür ederim. Eldoradoyu deneyeceğim. Gurme blend için ise hertürlü kombinasyonu denesemde içilir bir tat yakalayamadım belkide dediğiniz gibi asidik bir kahvedir. Fullcity plus kıvamında kavrulmuş kavurmada sorun göremedim. 5 gün kadar dokunmayacağım eğer olmazsa...

Espresso için 6 gün biraz kısa bir bekleme süresi, 10 günden sonra daha oturmuş bir kahve olabilir. Kahvenin karakteri asidik olabilir. Espresso için az kavrulmuş olabilir. Daha ince çekip süreyi uzatabilirsiniz ya da sıcaklığı arttırabilirsiniz.

Eldoradoyu deneyin hocam

Sanalbaharattan denemek için aldığım hiçbir çekirdek ile espressoda lezzet yakalayamadım. Bendemi bir sorun var? 18gr çekirdeğe 36gr 25-30 saniye arasında bitiriyorum. Örneğin gurme blend isimli harmanı hep ekşi. Taze olması ile ilgili bir durummu var acaba? 6gün önce kavrulmuş. Yada bu paraya...

molent timemore ya da o standartta bir değirmenle kahve hazırlayalım bir diğerinde comandante hocam ikisinide siz için bana bu comandante ile yapılmış diye gösterin. Comandante kötü değirmen denmiyor burda. bu tadı senin benim onun ya da şunun damak tadı anlayamaz ben bundan bahsediyorum. Ama...

molent timemore ya da o standartta bir değirmenle kahve hazırlayalım bir diğerinde comandante hocam ikisinide siz için bana bu comandante ile yapılmış diye gösterin. Comandante kötü değirmen denmiyor burda. bu tadı senin benim onun ya da şunun damak tadı anlayamaz ben bundan bahsediyorum. Ama...

vakit ayırıp uzunca yazdıgınız için teşekkür ederim. verdiğiniz bilgiler çok işime yarayacak.

Yanlisim varsa duzeltir arkadaslar. Bende ogrenmis olurum. Sizin vermis oldugunuz linkteki wmf ,5 fincan cikartiyor. Benim melitta ise 15 fincan cikartiyor. Bu fincan sayisindaki farkin sebebi su tankinin buyuklugu ile ilgili. Yoksa 2 side ayni numara ayni olcude filitre kagidi kullaniyor. Yani...

Santos fine ve etiyopya sidamo gr2 benim favorim. Sidamo yerine gurme blend de deneyebilirsiniz. Aralarında en iyi kremayı santos fine da alıyorum.