Sorgu için arama sonuçları: 51 mm sepet

Merhabalar değerli forum sakinleri,pandemi zamanı başladığım kahve hobimi ileriye taşımak istediğimde espressoya geçmek farz olmuştu,tabi aradan yıllar geçti(miş);Gelbura'dan 11.06.2021'de alıp hevesle kullanmaya başladığım (sonrasında elektrikli espresso öğütücüsü alarak güzel shotlar...

Çok faydalı oldu çok teşekkürler. 👌 Bende de dex sepet var, funky berry de var onu tekrar eski usul döküş ile deneyeceğim. 🙂

Ben espressoda slow feeding yapmıyorum hocam, şahsen çok gerek olduğunu düşünmüyorum. Ama espresso ya da filtre ayarından bağımsız bütün değirmenlerde hatrı sayılır miktarda inceye gitmeyi gerektiriyor slow feeding. Dolayısıyla espresso için kullanacaksanız pinin yerini değiştirmeniz...

Bence durup dururken olmuyordur, kireç temizliğinde kullanılan bir madde kaplamayı söküyor olabilir. İşin olumlu yanı classic pronun kazanı buna uyuyor. Firma ücretsiz değişim sağlıyor. Bence gaggia en kısa sürede makinalarına bir güncelleme getirmeli kazandan dolayı. Bir de bizi uğraştırmayı...

Çok şükür ön sipariş 1000 adet alırım 🤣

Benimde verim aldigim kahveler oldu. Fakat soyle bir durum var, extraction artirmak her zaman bir denge salamiyor malesef. Derece yukseltiminde veya yuksek mineralli sularda asiditeyi daha dusuk ve dengeli bir hale getirirken, inceye gidildiginde ve akis hizlandiginda tam tersi asiditeyi...

Açık-orta kavrumlarda kağıt hayat kurtarıyor uzun shot almaya ve ince öğütüme imkan veriyor. Özellikle klasik sepetlerde düşük extraction sorununa bir nebze çözüm oluyor hatta pullman sepet denemelerimde de çok iyi sonuçlar aldım. Yeni nesil yüksek extraction sepetlerde gerek yok zaten onlara da...

Sepet tabanını ölçün şu an kesimde filtreler 46.3mm 57.5mm 58.5mm. Haftaya elime geçmiş olacak uyarsa haberleşiriz. @TayfunTmr müjdemi isterim.

Hocam aeropress filtresini keserek deneyeceğim, bir hafta önce mhw3 bomberın deep extraction basketini almıştım, ptt çinden gelmesinden uzun sürdü ama gelirse galiba bu da sorunuma katkı sağlayacaktır diye düşünüyorum. İşin garibi çoğu insan bu kenarlarına kadar delikli sepetlerin o kadar da...

Sadece mevcut shotın sepet dibine puck paper ekleyerek de çözebilirsiniz hakikaten @TheTeacher .

Kolombiya Supremo, 22/50, 97 derece, df64 11 öğütüm, Pullman sepet. 4 barda oluşan ilk damlaların ardından hızlıca 9 bara çıkış, 40 sn akış süresi. Krema şov, fındıklı sütlü çikolata 🤑

blooming shot ile aldığım shot bu hocam tabiki basınç,sıcaklık,sepet vs ile genelde kahvede iyiyse hep bu şekilde çıkıyor desenler : )

Pesado sepet ve puck screen'e talibim. Özelden yazıyorum

Sepet siparişi verdim, ims ultrafine precision sepet aldım ,16-18 gram üzerine de hem grubu korumak için hem iyi dağılım için puck screen aldım. Buhar işini de shot aç kapat ile çözmeyi deneyeceğim.

Yeterli oluyor bende pullman sepet ve jmax ile güzel sonuçlar almıştım.

Aslında espresso için değil buhar için düşündüm pid olayını. Demleme sıcaklığını arttırmanın yolunu buldum. Demlemeden önce buharı birkaç saniye açıp kapatınca gruba gelen su sıcaklığı artıyor. 7-8 saniye yetiyor. Öğütücümden memnunum, sepeti de zaten düşünüyordum değiştirmeyi. Kendi sepeti iyi...

Tavsiyem iyi bir öğütücü iyi bir sepet ve makinayı çözerek bu işe devam etmeniz. Sadece sepet ve öğütücü ile harika sonuçlar alanlar var. Bende eski gaggia kullanıcısıyım modlattım da. Modlayan kişiye güvenmeniz lazım. Benim makinamdan orijinal parça alınıp yerine teflon malzeme takılmış...

Picopresso espressonun tanımına tam uyan ve basınçsız 52 mm sepet kullanılarak espresso veren bir alet. Kendinizi iyi geliştirirseniz profesyonel yarı otomatik makinelere yakın sonuçlar alırsınız abartmıyorum. İyi bir öğütücü lazım sadece. Ayrıca manometre takıp butonla yaptığın basıncı da...

Ben de bir sepet hazırladım, 1kg kahve almak karlı gözüküyor. Bakalım sidra konusunda bir cevap gelmedi ama anlaşılan seneye kadar listeye girmeyecek.

Bence bir infuzeyi cikarip, efn1725 de deneyin. Kawanin bu ciftlikten ikinci cekirdegi. Ilki baya iyiydi. Bu arada ombligon 2023 un barista sampiyonasindaki 3. Olan kahve. Sidra daha baskin tatlara sahip ama bence ombligonun aromasi daha iyi.