Arama sonuçlarınız

Cevap: Bugün İçtiğim Kahve El Salvador La divina Providencia Woodneck 17.4 gram kahve 288 gram su 500-1000 mikron arası Karamel tatlılığı Siyah çay Kompleks %19 ekstraksiyon

Cevap: Kruve Coffee Sifter-Kruve Kahve Elek Sistemi-İnceleme 2 gündür Aslanbek hocamın sayesinde kruve kullanıyorum. Daha öncede kahve elemeye kafa patlatmış biri olarak söylemem gerekir ki bu ürün kahve elemeye boyut atlatmış. Dünyanın en iyi değirmenine sahip olsanız bile min. %10 hatta...

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Eminin kruveyi efektif kullanmayı başardığımda o iki gram bana daha net ve temiz bir sonuç verecektir. Ama comandante zaten net bir sonuç veriyor. Her zaman dahası vardır. Ama sıradan bir ev kullanıcısı için ne kadar gerekli olduğu tartışılır. Ben kruveden...

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Hocam comandante 17 klik gibi deniz kumundan ince bir ayatda bile 400 mikron elek boyunda %10 elek altı verdiğine göre öğtüm kalitesi tartışmaya kapalıdır. Üst elek ise dediğiniz gibi tekrar öğütülebilir ki öyle olmasa bile ben comandante için kruvenin biraz...

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Hocam elbette 400-800 aralığında eleme yapıp verilen tarifi deneyeceğim ama pek umutlu değilim. Bu kahve ekipmanı yapanların kendi tariflerine uyarsak işimiz yaş. Aeropress yada v60 ın içinden çıkan tarifler kahveden soğutur insanı. 400-500 aralığı oldukça...

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Hocam ben akış artışını şuna bağladım. Elek üstü yani boulder olan kısımları tekrar öğüttüğüm için neredeyse tüm kahve deniz kumu kalınlığjndaydı. Normalde evet toz var ama büyük parçalarda da var. 500-800 aralığı elek üstünü tekrar öğütüldüğündr hepsi deniz...

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Biraz önce Comandante ile 21 gram kahveyi 24 klikte öğüttüm. 500-800 mikron elekte eledim. Elek üstü kısmı tekrar öğüttüm. 1,5 gram kahve elek altı gitti geri kalan 17,9 gram kahveyi 300 gram suyla demledim.(hem kruve hemde değirmen içinde bir miktar kahve...

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Hocam bence pek gerek yok elemeye comandanteyi. Ki çay eleğiyle hiç olmaz. Çay eleği dandik öğtütücüleri kurtarır. Eğer ille alacaksan comandante alınabilir ama öyle aman aman bir tat farklı çıkartacağını sanmıyorum ben.

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Evet bu gün kruve ile denemelerimi yaptım. Normalde 400 mikronun üstü v60 içün kabul edilebilir ama benim tarifim için 500 daha kabul edilebilir olduğu için (22-26 klik çekimler için 500 daha iyi) 500-1000 elek sonuçları mükemmel. 10 gramda 500 mikron altı...

Cevap: Gina (french press+cold brew+pour over+hassas tartı+ program desteği)) Bir süredir farklı mecralarda görüyordum ama neresinden bakarsam bakayım beğenmedim. Öncelikle bu kadar fazla komplike olması pratik değil. Clever, v60, Shizuki, acia arası birşey olmuş. Ama bu ve örneklerinde olduğu...

Cevap: Selamlar Hoş geldiniz :)

Cevap: Coffee TDS/Refractometer Bu akşam yine aynı değirmen ayarında aynı oranlarda Burundi/Buzi demledim. Şurupsu tatlılığa sahip, fındıklı çikolata ve derin baharat alt notalarına sahip. Karanfil / kakule kokularını andıran bir kahve. Demleden çok keyif aldım. Ekstraksiyon oranım %18.5 ...

Cevap: Xiaomi Mijia Bluetooth Smart Kettle 90-100 derece arasında suyu sabitleyemiyorsa bence 5 para etmez. O kadar parayı bu kettle vereceğime bir o kadar daha koyar direk ısı ayarlı kuğuboynu alırım.

Cevap: Merhaba Hoş geldiniz :)

Cevap: Coffee TDS/Refractometer Bu gün yaptığım kahveden %17,76lik bir ekstraksiyon elde ettim. Kahvem ufak bir farkla under ekstrakt olmuştu. Değirmen ayarım aynıydı ama kullandığım kahve El salvador kahvesiydi ve öğütüm sonucu gözle görülür bir şekilde daha az tozluydu. Akışta dünküne göre...

Cevap: Kronotrop Bu ara Heleanna Georgalis projesi kahveleri yurtiçinde daha sık görmeye başladık. Table Top'dan sonra şimdide kronotrop bir Heleanna Georgalis projesi olan Etiyopya Guji Gedeo'yu satışa sunulmuş. 2016 hasat, yıkanmış... Çok merak ettiğim bir kahve. Önünüzdeki ay mutlaka...

Cevap: Paşabahçe kahve saklama kabı Bende bir büyük olanı var 27 TL olanından. Elimde tam 250 gram yoktu lakin muhtemelen tamı tamına 250 gram gelir.

Cevap: Paşabahçe kahve saklama kabı coupe çok teşekkür ederim ortaboy iki tane aldım bir tane fiyatına. 4 tanede bardak aldım 2 tane fiyatına. Tüm paşabahçe ürünlerinde bir alana bir bedava.

Cevap: Satılık Sıfır Eureka Mignon Öğütücü - 2 Adet Zamanında araştırdığım bir ekipmandı. Espresso performansı oldukça yüksel kaliteli bir ürün. Fiyatı çok iyiymiş. Alan arkadaşlara şimdiden hayırlı olsun.

Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Öğrenciler gitti, fakülte bize kaldı. Bahçede chemex filtresinden geçirilmiş french press keyfi. Kenya Karindundu.